根據(jù)國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)和國際葡萄酒及烈酒研究中心(International Wine and Spirit Research,以下稱IWSR)聯(lián)合發(fā)布的研究報(bào)告指出,2015年西班牙葡萄酒在中國市場占據(jù)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)量的第二,其強(qiáng)勁迅猛的發(fā)展勢頭直逼位列第一的法國。
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上星期,一場在北京的新聞發(fā)布會發(fā)布了這份報(bào)告,以提前預(yù)熱即將于2016年3月在香港舉辦的葡萄酒及烈酒展覽會。這份報(bào)告中指明,2015年西班牙紅葡萄酒在中國市場上的銷售大熱,增幅排在第一位。報(bào)告著眼于對全球范圍內(nèi)的葡萄酒和烈酒市場進(jìn)行研究,其發(fā)布方之一的Vinexpo是當(dāng)今全球最大的葡萄酒盛事舉辦方,另一發(fā)布方IWSR已經(jīng)連續(xù)14年為Vinexpo進(jìn)行此項(xiàng)研究,其研究報(bào)告中還預(yù)測了未來五年內(nèi)葡萄酒和烈酒的銷售趨勢。
該研究發(fā)現(xiàn),2014年,中國市場消費(fèi)西班牙葡萄酒的總量為390萬箱,僅次于當(dāng)時(shí)排在第二位且消費(fèi)量達(dá)到400萬箱的澳大利亞葡萄酒。該研究報(bào)告同時(shí)指出,從總體上講,法國葡萄酒一直是中國市場上最受歡迎的進(jìn)口葡萄酒。2014年,法國葡萄酒在華的銷售量為1,390萬箱,其比重占到中國市場葡萄酒消費(fèi)總量的42%。然而,該研究報(bào)告還發(fā)現(xiàn),西班牙葡萄酒已經(jīng)以其廉價(jià)和大批量的優(yōu)勢在中國市場上另外開辟了一塊市場。與2014年同期相比,2015年中國市場進(jìn)口西班牙葡萄酒的數(shù)量在2月至3月這段時(shí)間內(nèi)大增了55.6%。
IWSR創(chuàng)立于1971年,被世界公認(rèn)為全球規(guī)模最大和最權(quán)威的全球市場酒精飲料銷售數(shù)據(jù)的來源。據(jù)IWSR預(yù)測,作為另外一個(gè)價(jià)廉物美的葡萄酒出口國,智利的葡萄酒出口將會迎來快速地增長。據(jù)悉,2014年智利葡萄酒在華的銷售量已達(dá)到了380萬箱。
創(chuàng)立于1981年的Vinexpo將于2016年2月24日至26日在香港舉辦葡萄酒展覽會,屆時(shí)預(yù)計(jì)將迎來來自34個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國至少1,300家海外酒商前來參展。其中,意大利被舉辦方邀請為榮譽(yù)參展方,將會在聚光燈下展示其出展的產(chǎn)品。據(jù)Vinexpo發(fā)言人介紹,這一盛事每年都會輪流在法國波爾多和中國香港舉辦。2015年6月,在法國舉辦的展覽會吸引了來自151個(gè)國家超過48,500人的參會人員,其中包括法國總統(tǒng)奧朗德(Francois Hollande),他是首位參加了展會開幕式的法國總統(tǒng)。
研究報(bào)告中關(guān)于中國葡萄酒銷售的具體數(shù)據(jù)表明,2014年,中國已成為世界上第五大紅葡萄酒銷售市場和最大的烈酒銷售市場。2014年的研究報(bào)告指出,受中國經(jīng)濟(jì)增速放緩、中國政府出臺的反腐措施和2015年8月證券交易崩盤這三大因素的影響,2015年葡萄酒在華銷售額有所下降,其中紅葡萄酒銷售量為13,190萬箱,較2014年減少了724萬箱。
然而,根據(jù)該研究報(bào)告的分析,中國進(jìn)口葡萄酒市場銷售低迷已有所恢復(fù),近來隨著葡萄酒文化的普及和流行,在華進(jìn)口葡萄酒的數(shù)量呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢。研究報(bào)告還表明,在華進(jìn)口香檳的銷售未受到中國政府反腐的影響,因?yàn)橄銠壍氖鼙娭饕性谝痪€城市,這些城市送禮和請客的風(fēng)氣并不盛行。在華進(jìn)口起泡酒的銷售量只占到中國葡萄酒市場很小的一部分,而進(jìn)口起泡酒的增長速度甚至已經(jīng)超過了香檳。該研究報(bào)告另外指出,意大利起泡酒以其價(jià)格低廉的優(yōu)勢在中國二、三線城市的銷售表現(xiàn)尤其出色。由于目前中國葡萄酒市場中起泡酒所占的比例依然很小,因而其增長潛力較為明顯。
據(jù)該研究報(bào)告預(yù)測,2016年到2019年,中國本土葡萄酒的銷售將會呈現(xiàn)持續(xù)適度的增長態(tài)勢。中國政府正在鼓勵(lì)葡萄酒行業(yè)的積極發(fā)展,倡導(dǎo)人們放棄高酒精度的白酒轉(zhuǎn)向低酒精度的葡萄酒的飲酒習(xí)慣。
研究報(bào)告還指出,全球銷售量最高的烈酒、白酒正在經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型時(shí)期,高檔白酒因在中國政府反腐活動(dòng)中被曝光而導(dǎo)致銷售量下滑,其價(jià)格也同時(shí)有所下降。根據(jù)研究表明,低端白酒在農(nóng)村和三、四線城市的銷售量大增,而其消費(fèi)者多為40歲左右及以上。相反,在城市中生活的年輕人則更喜歡葡萄酒而非白酒。(編譯/Lawrence)