波爾多一級莊品評，瑪歌位列第一

波爾多（Bordeaux）1855一級莊一直被全球葡萄酒從業(yè)者和愛好者公認為是紅葡萄酒界的一個高峰，然而最近的一次品鑒報告顯示，在一級名莊之間以及不同等級酒莊之間，其葡萄酒的品質都存在著明顯可見的差異。

　　法國著名的葡萄酒雜志《葡萄酒評論》（La Revue du Vin de France）也刊登了這次品鑒報告的結果：瑪歌酒莊（Chateau Margaux）位列第一，緊隨其后的是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild），而五大名莊中余下的拉圖城堡（Chateau Latour）和侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）的表現則不盡如人意。

此次波爾多葡萄酒品鑒會是由西班牙著名酒商華金·維拉（Joaquim Vila）組織，于2015年在華金·維拉經營的維拉葡萄酒商店（Vila Viniteca）內舉行。維拉葡萄酒商店由維拉家族創(chuàng)建于1932年，發(fā)展至今已有近百年的歷史，這是巴塞羅那（Barcelona）一家最專業(yè)的葡萄酒商，也是歐洲最重要的葡萄酒經銷商之一。維拉葡萄酒商店與波爾多眾多酒莊和酒商都建立了長期穩(wěn)固的合作關系。

　　此次品鑒會是由來自《葡萄酒評論》雜志的4位評論家、華金·維拉與他的助理以及另外2位專業(yè)的酒評家一起對這些葡萄酒進行專業(yè)的盲品，參加品評的專家們每一位都擁有豐富的波爾多一級莊品評經驗。除了波爾多著名的五大一級莊之外，他們的品評范圍還包括被認為是“超二級酒莊”的碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）、碧尚女爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）、玫瑰山莊園（Chateau Montrose）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）和寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou），被評為三級莊的寶馬莊園（Chateau Palmer），以及與侯伯王酒莊同屬于克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon）集團旗下的美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）。所有參加此次品鑒的酒款都是直接從波爾多酒商處獲得，每個酒款都有2010、2001、1996和1989四個年份，每個年份三瓶，用以論證在不同的年份和不同的熟成狀態(tài)下，酒莊都能釀造出優(yōu)質的葡萄酒。由于1996年份的侯伯王莊園葡萄酒和美訊酒莊葡萄酒存在嚴重的氧化缺陷，所以并未參評。

　　在非一級莊中，碧尚男爵酒莊2010年份葡萄酒獲得了最高評分?，敻杈魄f因為涼爽的2001年份葡萄酒而力壓群雄，拔得頭籌；拉菲古堡1996年份經典葡萄酒和碧尚女爵1989年份葡萄酒則使得這兩個酒莊也名列前茅。

　　以下是此次品鑒會中各個酒莊的平均得分（總分20分）：
　　瑪歌酒莊 17.8
　　拉菲古堡 17.4
　　木桐酒莊 17.3
　　碧尚男爵酒莊 17.2
　　碧尚女爵酒莊 16.9
　　玫瑰山莊園 16.8
　　雄獅酒莊 16.6
　　拉圖城堡 16.5
　　寶嘉龍城堡 16.2
　　寶馬莊園 15.9
　　美訊酒莊 16.7（僅3個年份的酒款參評）
　　侯伯王莊園 16（僅3個年份的酒款參評）

　　瑪歌酒莊4個年份的葡萄酒質量都十分優(yōu)越，憑借其驚人的一致性，瑪歌酒莊如愿打敗了其他四大名莊，位列第一。這一結果大大超出了所有品鑒家的預料。正如《葡萄酒評論》所報導的那樣，“瑪歌酒莊紅葡萄酒如絲綢般柔順的口感也無法阻擋其展現出超強的陳年潛力。”（編譯/Olivia）