2016年4月4日，2015年份波爾多期酒品鑒周如期舉行，紅酒世界董事長苗健先生率領(lǐng)紅酒世界專業(yè)葡萄酒采購團(tuán)隊(duì)深入波爾多，參加柏菲酒莊（Chateau Pavie）的期酒品鑒。

紅酒世界專業(yè)團(tuán)隊(duì)

柏菲酒莊地處法國波爾多右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū)（Saint-Emilion），擁有十分悠久的歷史。柏菲酒莊的歷史最早可追溯至公元4世紀(jì)，當(dāng)時，柏菲酒莊率先在圣埃美隆地區(qū)種植葡萄。自成立開始，柏菲酒莊數(shù)經(jīng)易主，最終由佩斯 （Perse） 家族所擁有。在佩斯家族接管后，對柏菲酒莊原進(jìn)行了全新的改革，令該酒莊取得了一個又一個令人刮目相看的成績。2012年9月6日，柏菲酒莊因品質(zhì)卓越而升級為圣埃美隆列級一級特等酒莊A級。自此以后，柏菲酒莊的佳釀備受追捧。如今，說起波爾多的名酒，人們便會說"左岸有拉菲，右岸有柏菲"，其地位可見一斑。

柏菲酒莊期酒

苗健先生在品鑒現(xiàn)場

紅酒世界團(tuán)隊(duì)在認(rèn)真品鑒

紅酒世界團(tuán)隊(duì)與莊主杰拉德·佩斯先生合影

波爾多頂級名莊的期酒品鑒，必須預(yù)約并親自到酒莊品鑒，且接受的來賓有限。在苗健先生的帶領(lǐng)下，紅酒世界采購團(tuán)隊(duì)來到了柏菲酒莊，品嘗了10余款2015年份的佳釀。早在波爾多2015期酒品鑒會之前，著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）就贊譽(yù)稱2015年為不可思議的年份。果不其然，紅酒世界團(tuán)隊(duì)在品嘗柏菲酒莊的期酒后，一致認(rèn)為這一年份的佳釀細(xì)膩優(yōu)雅，平衡感十足，相信它們不會辜負(fù)眾多葡萄酒愛好者的期待。

苗健先生與柏菲酒莊釀酒師合影

在品鑒過程中，苗健先生還與柏菲酒莊的莊主杰拉德·佩斯（Gerard Perse）先生以及釀酒師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行一番細(xì)致的交流。杰拉德·佩斯先生耐心地介紹了酒莊2015年份期酒的狀況，紅酒世界團(tuán)隊(duì)對此十分感興趣，希望藉此機(jī)會進(jìn)軍2015年份波爾多期酒市場，為國內(nèi)廣大葡萄酒愛好者帶來更多優(yōu)質(zhì)獨(dú)特的佳釀。（文/Shirley）

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