2016年4月25日,一年一度的醇鑒世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards,簡(jiǎn)稱DWWA)的品評(píng)已經(jīng)在英國(guó)倫敦隆重展開(kāi)。此次醇鑒國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽的品評(píng)陣容可謂相當(dāng)壯觀,匯集了全球244名頂級(jí)的葡萄酒專業(yè)人士,他們將對(duì)全球16,000款葡萄酒進(jìn)行品評(píng)打分。
1. 醇鑒世界葡萄酒大賽簡(jiǎn)介
醇鑒世界葡萄酒大賽是極具世界影響力的國(guó)際性葡萄酒賽事,由世界知名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter,創(chuàng)刊于1975年)組織舉辦。該賽事始于2004年,由英國(guó)著名的酒評(píng)家、《醇鑒》雜志編輯史蒂文·史普瑞爾(Steven Spurrier)組織發(fā)起,史蒂文·史普瑞爾同時(shí)也是1976年著名的“巴黎評(píng)判(the Judgment of Paris)”品酒會(huì)的重要人物。自創(chuàng)立之日起,該賽事一直是歐洲最杰出的葡萄酒競(jìng)賽之一。
醇鑒世界葡萄酒大賽面向全球的釀酒商們,每年有萬(wàn)余款葡萄酒參賽。大賽設(shè)金、銀、銅獎(jiǎng),同時(shí)還設(shè)有推薦獎(jiǎng)、地區(qū)獎(jiǎng)以及國(guó)際獎(jiǎng)等。
2. 陣容壯觀的品評(píng)團(tuán)隊(duì)
2016年度的醇鑒世界葡萄酒大賽的品評(píng)團(tuán)隊(duì)由244名頂級(jí)葡萄酒專業(yè)人士組成。其中,69名為來(lái)自世界各國(guó)的葡萄酒大師,占全球葡萄酒大師的五分之一(全球共343名葡萄酒大師);26名葡萄酒侍酒大師;全球各地區(qū)的葡萄酒專家,包括36名“地區(qū)葡萄酒主席”;還有許多《醇鑒》雜志的葡萄酒作家,如簡(jiǎn)安森(Jane Anson)和安德魯杰夫德(Andrew Jefford)。
3. 數(shù)量龐大的參賽酒款
每年參加醇鑒世界葡萄酒大賽的葡萄酒款有上萬(wàn)款,2016年的參賽酒款達(dá)到了16,000款。釀酒商若要參賽,需要先向DWWA組委會(huì)提交報(bào)名表,并按每種葡萄酒4瓶的比例提交樣本。參賽葡萄酒商必須具有200箱以上的生產(chǎn)量(甜葡萄酒為50箱)釀酒商們可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或者郵寄的方式遞交參賽申請(qǐng),對(duì)于申請(qǐng)參賽的葡萄酒首先需要經(jīng)過(guò)組委會(huì)的初步評(píng)審。
4. 嚴(yán)格的品評(píng)規(guī)則
244名葡萄酒品評(píng)人士將根據(jù)他們擅長(zhǎng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格進(jìn)行分組,分別負(fù)責(zé)不同產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格葡萄酒的品評(píng)。在接下的5天時(shí)間里,他們的任務(wù)就是為全球的葡萄酒消費(fèi)者甄選出最佳的葡萄酒。
所有葡萄酒的品評(píng)都是以盲品的形式進(jìn)行。醇鑒世界葡萄酒大賽主席史蒂文·史普瑞爾(Steven Spurrier)對(duì)所有品評(píng)人說(shuō)道:“醇鑒世界葡萄酒大賽的品評(píng)周是國(guó)際葡萄酒團(tuán)結(jié)精神的偉大代表,受到全球葡萄酒消費(fèi)者的極大關(guān)注,請(qǐng)各位以葡萄酒品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格、公正但不吝嗇地品評(píng)各自負(fù)責(zé)的葡萄酒。”
醇鑒世界葡萄酒大賽設(shè)置金、銀、銅獎(jiǎng)以及推薦獎(jiǎng)之外,還設(shè)置了地區(qū)獎(jiǎng)(Regioal Trophy)和國(guó)際獎(jiǎng)(International Trophy)。在評(píng)獎(jiǎng)時(shí),如果品評(píng)團(tuán)隊(duì)意見(jiàn)不能統(tǒng)一,則醇鑒世界葡萄酒大賽副主席——葡萄酒大師兼侍酒師大師的格哈德·巴塞(Gerard Basset OBE MW MS)將會(huì)參與裁定。
5. 大力支持的贊助商們
醇鑒世界葡萄酒大賽已經(jīng)準(zhǔn)備了數(shù)月,受到了不少贊助商的支持。奧地利醴鐸(Riedel)為此次大獎(jiǎng)賽贊助了數(shù)萬(wàn)個(gè)酒杯,其中包括9,000個(gè)香檳杯。英國(guó)的貝呂(Belu)提供了2,700瓶礦泉水。另外,還有18公斤的芝士免費(fèi)供應(yīng)。
2016年度醇鑒世界葡萄酒大賽的全部結(jié)果將于2016年6月6日公布。(文/Penny)