對于勃艮第(Burgundy)來說,2016年似乎是一個(gè)災(zāi)難年。今年4月,勃艮第遭受了一場30年以來最嚴(yán)重的霜凍,造成大量葡萄芽死亡,進(jìn)而使葡萄產(chǎn)量減少。然而,災(zāi)難并沒有停止。5月,勃艮第再次受到多場霜凍和冰雹的侵襲。6月和7月,由于勃艮第氣候較為潮濕,不少已經(jīng)坐果的葡萄滋生了霉菌,使產(chǎn)量進(jìn)一步降低。如今,收獲之際,勃艮第再受重創(chuàng)。葡萄多次被偷摘,令葡萄園主人苦不堪言,煩惱萬分。
這些偷摘葡萄的人似乎很喜歡勃艮第優(yōu)質(zhì)葡萄園的葡萄,專門從這些葡萄園入手。他們每次偷摘葡萄的數(shù)量或多或少,多的甚至可以用來釀制100瓶酒了。為了防止葡萄被偷摘,這些葡萄園不得不安排人員進(jìn)行夜間巡邏,對經(jīng)過葡萄園的可疑車輛保持警惕并趕走偷摘者。
來自蒙蝶利(Monthelie)產(chǎn)區(qū)的釀酒師艾利克·布斯(Eric Boussey)是其中一位受害者。艾利克表示,有一天早上他和其他人發(fā)現(xiàn),葡萄園地上到處都是葉子和葡萄,而葡萄藤上的果實(shí)卻所剩無幾,這種情況讓他十分憤怒。另外一名釀酒師魯克·西伯(Luc Hibon)也表示,大家必須阻止這種偷摘行為,否則一年的辛苦努力就白費(fèi)了。
據(jù)說,今年挺過霜凍和暴雨等災(zāi)害的這些葡萄雖然產(chǎn)量低,但是品質(zhì)高。因此,這種葡萄恐怕更會吸引偷摘者。
其實(shí),除了勃艮第,法國香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)和意大利皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)也出現(xiàn)過類似情況。意大利的部分釀酒師表示,偷摘葡萄的人可能是游客。雖然他們無法肯定旅游業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致偷摘行為的發(fā)生,但是各地多起園主投訴游客偷摘葡萄的事件讓他們無法否認(rèn)這種可能。(文/Jenny)