經(jīng)過五年萎靡,波爾多紅葡萄酒(Claret)終于重回人們視野。這次的回歸很大程度上是通過倫敦酒商實現(xiàn)的,尤其是在英國退歐公投導致英鎊貶值后,英鎊對美元的匯率下跌了20%,美國和亞洲的購買者們更樂意在英國購買波爾多葡萄酒,特別是五大一級名莊的葡萄酒。其實,在公投結果出爐之前,波爾多左右兩岸名莊的酒款,特別是2005年之前年份的酒款,在二級市場就有需求回暖跡象。那么重新振作的波爾多又將帶給我們哪些驚喜和意外呢?英國倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)對全球主要葡萄酒品牌在過去一年中的交易量、交易額以及價格變動情況做了詳細分析,我們從中選出了五個價格增長幅度令人印象深刻的波爾多酒莊,來看看它們?yōu)楹沃档么蠹彝度敫嗟年P注。
數(shù)據(jù)來源:Liv-ex
第五名:克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)
圖片來源: the drinks business
說到克拉米倫酒莊,大多數(shù)人都對其酒標上兩個正在跳舞的小丑印象深刻。在過去的一年中,克拉米倫酒莊所產(chǎn)葡萄酒的價格增長了31.3%,在Liv-ex 百強佳釀榜單(Liv-ex Power 100)上的排名上升了17位,現(xiàn)居Liv-ex 百強佳釀榜單的第43名。之所以能有如此出色的表現(xiàn),是因為重新將目光轉向波爾多的收藏家們越發(fā)意識到,像克拉米倫這樣的名莊的早期年份葡萄酒不僅品質有所保證,價格也相對更實惠。 1970年,克拉米倫酒莊被菲利普男爵(Baron Philippe de Rothschild)收購,在他的管理下,葡萄酒的品質有了很大的提高。2007年,酒莊引入了新的釀酒設備,這使得葡萄酒的品質得以進一步提升。 在談及該酒莊葡萄酒需求量快速增長的現(xiàn)象時,Liv-ex主編賈斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)表示,“木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的實力正變得越來越強,這一點從小木桐(Petit Mouton)和達馬雅克( d’Armailhac)的價格變動情況就可以看出??死讉惥魄f也屬于木桐酒莊旗下品牌,無論是在價格還是在Liv-ex 百強排名的表現(xiàn)都不會遜色?!?nbsp; 第四名: 金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)
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除了克拉米倫酒莊,能證明波爾多左岸葡萄酒需求量增加的,還有位于圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)的金玫瑰城堡。 據(jù)Liv-ex數(shù)據(jù)顯示,金玫瑰城堡葡萄酒的價格相比2015年增長了21%,在Liv-ex 百強佳釀榜單的排名比去年上升了45位,吉布斯認為這主要是因為波爾多葡萄酒仍是大多數(shù)人心中名氣最響、最值得信賴的選擇。 吉布斯還說到:“葡萄酒收藏家們更樂于收藏靚茨伯酒莊(Lynch-Bages)、大寶城堡(Talbot)、美人魚城堡(Giscours)和金玫瑰城堡的酒款,因為這些酒莊不僅歷史悠久,而且所產(chǎn)葡萄酒品質上佳,價格也相對平易近人。我有預感金玫瑰城堡可能將成為未來的國際品牌之一,就像大寶城堡、靚茨伯酒莊一樣,先是被英國、歐洲和美國消費者所看好,然后在亞洲也逐漸被認可?!?nbsp; 第三名:美人魚城堡(Chateau Giscours)
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隨著波爾多左岸列級莊葡萄酒市場的回暖,美人魚城堡所產(chǎn)葡萄酒的需求量也不斷上升。與2015年相比,美人魚城堡在Liv-ex 百強佳釀榜單的排名上升了40位,現(xiàn)居Liv-ex 百強佳釀榜單的第72名,其葡萄酒價格在過去的一年中增長了近20%。 為什么美人魚城堡的價格能上升得如此迅速?吉布斯認為這離不開《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)的尼爾·馬?。∟eil Martin)對其2015年份葡萄酒的高度評價:“是時候重新愛上這座位于瑪歌的偉大酒莊了!” 第二名:飛卓酒莊(Chateau Figeac)
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暫時將視線離開左岸,來到右岸的圣埃美?。⊿t-Emilion)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)的飛卓酒莊也絕對是2016年最值得關注的酒莊之一。據(jù)Liv-ex數(shù)據(jù)表明,今年飛卓酒莊的葡萄酒價格上漲了20.5%。排名上升了10位,現(xiàn)居Liv-ex 百強佳釀榜單的第62名。賈斯汀·吉布斯稱其為一款“極具潛力的葡萄酒”。 飛卓酒莊最近任命的顧問米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)這樣評價該酒莊:“如果對圣埃美隆產(chǎn)區(qū)酒莊的等級進行調(diào)整的話,飛卓酒莊絕對有能力晉升至像柏菲酒莊(Chateau Pavie)和金鐘酒莊(Chateau Angelus)這樣的一級A等酒莊?!?他還說道,“飛卓酒莊的產(chǎn)量并不小,但其葡萄酒在市場上仍然供不應求,這并不多見。09、10、12和14年份的葡萄酒表現(xiàn)都非常好,而15年是個史詩般的年份,或許在這一年份飛卓酒莊生產(chǎn)出了迄今為止最好的葡萄酒。” 第一名:菲比富爵酒莊(Chateau Peby Faugeres)
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本年度我們認為最值得關注的波爾多葡萄酒品牌并不是來自左岸某個偉大的名莊,而是來自右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的菲比富爵酒莊。 在過去的一年里,菲比富爵酒莊葡萄酒的價格增長了33.6%,并第一次躋身Liv-ex百強佳釀榜單,位居第75。為什么這一小酒莊能夠如此迅速地發(fā)展呢?吉布斯解釋道:“這與酒評家的高分評價密不可分,羅伯特·帕克(Robert Parker)對其2009年份的酒款給出的評分高達99分,給2010年的酒款打出的評分也有98+,2012年份的則有97分?!?nbsp; 吉布斯同時還指出:“菲比富爵并不是一個非常強大品牌,實際上它有點類似于車庫酒,它讓我們聯(lián)想到了瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)” 瓦蘭佐酒莊是掀起20世紀90年代“車庫酒風暴”的酒莊,它在Liv-ex平臺上顯示的銷售價格在 1,600英鎊(13,777元人民幣)左右,幾乎是菲比富爵酒莊的三倍。而如果菲比富爵酒莊的葡萄酒具有與之不相上下的收藏性潛力的話,收藏者們是時候買入該酒莊的葡萄酒了。(編譯/Lavender)