2016年波爾多葡萄酒產(chǎn)量為7年來最高

波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）的發(fā)言人表示，今年法國其它產(chǎn)區(qū)都遭到了不同程度的自然災(zāi)害，損失慘重，但波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)幸免于難，2016年波爾多葡萄酒產(chǎn)量為7年來最高。

圖片來源：www.bordeaux.com

2016年的葡萄收獲成果非常令人滿意，不僅數(shù)量多，也很優(yōu)質(zhì)。收獲的葡萄可釀造5.7億升的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOP），這些來自法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都有著原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)識?，F(xiàn)在AOP葡萄酒已經(jīng)占到波爾多葡萄酒總數(shù)的95%。

　　對生產(chǎn)者來說，今年的高產(chǎn)無疑是個(gè)好消息，因?yàn)?013年的低產(chǎn)給波爾多帶來的影響還未退去，2013年的葡萄酒產(chǎn)量為3.84億升，是自1991年以來的最低水平。而波爾多今年的高產(chǎn)受益于好的天氣狀況。

　　相比較之下，香檳（Champagne）、勃艮第（Burgundy）以及盧瓦爾河谷（Loire Valley）就遭受到了比較嚴(yán)重的天氣災(zāi)害，春季多雨，夏季干熱，秋季潮濕，使得葡萄藤受損，產(chǎn)量下降。法國農(nóng)業(yè)部在11月初預(yù)估，今年全法國的葡萄酒產(chǎn)量將減少10%。（文/Sylvie）