2017年3月19日至3月21日,盛大的德國(guó)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)(ProWein)將在德國(guó)杜塞爾多夫(Dusseldorf)拉開(kāi)帷幕。本次博覽會(huì)將展現(xiàn)出許多新面貌、新創(chuàng)意,為參展者帶來(lái)更難忘的記憶,就如口號(hào)所說(shuō)的那樣:給參展者帶來(lái)“另一個(gè)偉大之年”(To Another Great Year)。
圖片來(lái)源:ProWein
更多展商參與,更多收獲
預(yù)計(jì)參加本次博覽會(huì)的參展商(酒商、酒莊)數(shù)量將超過(guò)6,300位,相比去年增加了100多位。這些參展商來(lái)自于全球60個(gè)不同的國(guó)家,覆蓋了295個(gè)產(chǎn)區(qū)。在這些參展商中,除了葡萄酒,還有400個(gè)專精于烈酒的參展商。這些參展商一半是來(lái)自于法國(guó)和意大利,這代表著法國(guó)與意大利葡萄酒在全球的地位。而除了我們所熟知的產(chǎn)酒國(guó),本次參展的還有來(lái)自于厄瓜多爾(Ecuador)的瀚米斯菲爾斯酒莊(Dos Hemisferios Winery)、亞速爾群島(Azores)的比科酒莊(Pico Wines)和波蘭(Poland)的圖爾勞酒莊(Turnau Winery),這3個(gè)國(guó)家都是首次參加國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)。如果想要獵奇,尋找一些別樣的葡萄酒的參展者可以去這幾個(gè)酒莊探索一番。此外,由于“有機(jī)”(Organic)的概念在全球越來(lái)越風(fēng)靡,所以本次博覽會(huì)專門(mén)設(shè)有有機(jī)葡萄酒專區(qū),這里有獲得認(rèn)證的30個(gè)有機(jī)葡萄酒參展商,這些參展商大部分來(lái)自于歐洲。
頂級(jí)品鑒,暢飲美酒
參展者除了可以在參展商那品嘗美酒,還可以參加一些專業(yè)的頂級(jí)品鑒會(huì)。在展廳的中央,17號(hào)展位(Hall 17)陳列著近500款在德國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽(Mundus Vini)中獲獎(jiǎng)的酒款,與會(huì)者可以一品這些美酒的滋味。在不遠(yuǎn)處,則是香檳愛(ài)好者的天堂。在12號(hào)展位(Hall 12)是博覽會(huì)著名的香檳長(zhǎng)廊(Champagne Lounge)。在這里,你能品嘗到60多款不同的香檳,這些香檳來(lái)自40多個(gè)極為傳統(tǒng)的香檳酒莊,每一款都能迷倒萬(wàn)千葡萄酒愛(ài)好者。香檳長(zhǎng)廊的12號(hào)展位位于香檳區(qū)的中心,整個(gè)香檳區(qū)預(yù)計(jì)將有超過(guò)150款香檳亮相。同樣是在12號(hào)展位,你還能看到人們?yōu)榱揖茙?lái)的創(chuàng)新,甚至能看到咖啡、啤酒與烈酒碰撞,感受這新奇的滋味。這些一定能滿足你那顆想要獵奇的心。
光是喝酒可能稍顯乏味,在16號(hào)展位將會(huì)有關(guān)于市場(chǎng)運(yùn)作的演講,在13號(hào)展位還有特殊的包裝和設(shè)計(jì)展示,能讓你大飽眼福。專業(yè)人士還可以在10號(hào)和13號(hào)展位參加專業(yè)的博覽會(huì)論壇。在這里,釀酒學(xué)專家將給我們帶來(lái)一堂專業(yè)的研討會(huì)。
服務(wù)升級(jí),參展舒心
為了響應(yīng)“另一個(gè)偉大之年”這一口號(hào),主辦方進(jìn)一步優(yōu)化了現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)。首先是會(huì)場(chǎng)內(nèi)部的空間擴(kuò)大了,讓參展者能有更舒適的品酒環(huán)境。第二,在9號(hào)展位到17號(hào)展位的大門(mén)附近,主辦方提供了餐車(chē),能讓參展者在品酒之余吃一兩片面包。最后,在博覽會(huì)的入口處,每人都可以免費(fèi)領(lǐng)取展會(huì)的地圖和參展商的詳細(xì)信息,能讓人們可以更迅速找到自己心儀的參展商。此外,德國(guó)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)官網(wǎng)(www.prowein.com)還提供了更多詳細(xì)信息,如果想要詳細(xì)了解展會(huì)的其他細(xì)節(jié)信息,可以在官網(wǎng)進(jìn)行查詢。(文/Xavier)