近日,美國農(nóng)業(yè)部(United States Department of Agriculture,簡稱USDA)發(fā)布最新數(shù)據(jù),2016年加州葡萄總產(chǎn)量約為422.7萬噸,比2015年增加了9.3%。其中釀酒葡萄的數(shù)量為403萬噸,稍高于此前預(yù)估的400萬噸。紅葡萄品種產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先,為227萬噸,較2015年增產(chǎn)了11.6%,而白葡萄品種則為175萬噸,比2015年增加了5.3%。
同時(shí),葡萄的收購價(jià)也普遍上漲。紅葡萄品種的均價(jià)為每噸918.24美元(約人民幣6,326.76元),較2015年上漲了16.3%。白葡萄品種的均價(jià)是每噸598.07美元(約人民幣4,120.76元),漲幅為10.7%。
在所有葡萄品種中,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)仍是主打品種。霞多麗更是成為2016年最高產(chǎn)的品種,占總產(chǎn)量的16%。另外,赤霞珠占10.7%,黑皮諾(Pinot Noir)占6%。在價(jià)格方面,2016年霞多麗均價(jià)為每噸886美元(約人民幣6,105元),漲幅為12.4%。赤霞珠為1,468.34美元(約人民幣10,117.89元),比2015年提高了11.5%。
從產(chǎn)區(qū)來看,一些主要產(chǎn)區(qū)的葡萄收購價(jià)也猛漲。納帕谷(Napa Valley)的葡萄均價(jià)上漲了7.8%,達(dá)到每噸4,685.58美元(約人民幣32,289.26元),索諾瑪縣(Sonoma County)和馬林縣(Marin County)的漲幅則為6.1%,達(dá)到每噸2,590.23美元(約人民幣17,849.79元)。(文/Shirley)