葡萄酒釀酒師大獎(jiǎng)（Winemakers’ Winemaker Award）自2011年起每年頒發(fā)，該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在嘉獎(jiǎng)在釀酒領(lǐng)域作出突出貢獻(xiàn)的人士。獲獎(jiǎng)人由小組委員會(huì)評選出來，而小組委員會(huì)由葡萄酒大師和歷屆獲獎(jiǎng)?wù)呓M成，這些葡萄酒大師同時(shí)也是釀酒師。

葡萄酒釀酒師大獎(jiǎng)的歷屆得主分別是：2011年度——平古斯酒莊（Dominio de Pingus）的皮特·西塞克（Peter Sisseck）；2012年度——奔富（Penfolds）的皮特·杰戈（Peter Gago）；2013年度——山脊酒莊（Ridge Vineyards）的保羅·德雷珀（Paul Draper）；2014年度——勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）的安娜-克勞德·勒弗萊（Anne-Claude Leflaive）；2015年度——伊貢米勒酒莊（Weingut Egon Muller-Scharzhof）的伊貢·米勒（Egon Muller）；2016年度—奧瓦帕樂酒莊（Alvaro Palacios）的奧瓦·帕樂（Alvaro Palacios）。

在葡萄酒及烈酒博覽會(huì)（ProWein）現(xiàn)場，埃本在眾多葡萄酒大師和行業(yè)專家面前接受了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，他說道：“我非常榮幸能夠獲此殊榮，這份榮譽(yù)也屬于我身邊的團(tuán)隊(duì)和人員，感謝他們多年來對我的幫助，讓我離夢想越來越近。單憑一個(gè)人的付出是不足以成就一款優(yōu)秀的葡萄酒的?！?

圖片來源：www.mastersofwine.org

1994年，埃本畢業(yè)于南非斯特蘭德（Stellenbosch）的愛森堡學(xué)院（Elsenburg College），并先后在德國、西班牙、法國、美國和南非工作過。2000年，憑借著對混釀藝術(shù)以及對風(fēng)土的不懈追求，他獨(dú)自來到黑地（Swartland）探索。

埃本是在帕爾伯格（Paardeberg）的小屋里開始釀造莎蒂酒莊的兩款簽名版葡萄酒的，這兩款酒分別是科魯梅拉（Columella）和帕拉第烏斯（Palladius），前者是一款采用西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）、佳麗釀（Carignan）和紅巴羅卡（Tinta Barocca）混釀而成的紅葡萄酒，而后者是采用白詩南（Chenin Blanc）、白歌海娜（Grenache Blanc）、維歐尼（Viognier）、瑪珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、賽美蓉（Semillon）、克萊雷（Clairette）和華帝露（Verdellho）等品種混釀而成的白葡萄酒。

在出產(chǎn)了10年簽名版葡萄酒后，莎蒂酒莊推出了老藤系列，這個(gè)系列的葡萄酒采用8個(gè)單一葡萄園的老藤葡萄混釀而成，這八個(gè)葡萄園分別是，斯格皮恩（Skerpioen）、斯格夫堡（Skurfberg）、歐特派（Voetpad）、麥克斯登（Mev. Kirsten）、科克布姆（Kokerboom）、柏法德（Pofadder）、索達(dá)特（Soldaat）和天斯博（Treinspoor）。

葡萄酒大師協(xié)會(huì)（The Institute of Masters of Wine）的主席簡·馬斯特葡萄酒大師（Jane Masters MW）說：“是埃本釀造頂尖葡萄酒的決心讓黑地和整個(gè)南非聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。我很高興看到這位釀酒大師的奉獻(xiàn)和才干得到了嘉獎(jiǎng)，他確實(shí)當(dāng)之無愧?！?span style="font-size:12px;">（編譯/Yuki）