近日,全球酒業(yè)巨頭富邑集團(tuán)(Treasury Wine Estates)宣布任命特雷弗·德林(Trevor Durling)為其納帕谷(Napa Valley)柏里歐酒莊(Beaulieu Vineyard)的總經(jīng)理以及總釀酒師。此前,德林曾是普羅倫斯園酒莊(Provenance Vineyards)以及翰威特酒莊(Hewitt Vineyard)的釀酒師。
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2015年10月,富邑葡萄酒集團(tuán)從英國酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W(Diageo)收購美國的大部分葡萄酒產(chǎn)業(yè),其中就包括了柏里歐酒莊。近期,富邑集團(tuán)正著手對加州這部分葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,柏里歐酒莊也是其中一項(xiàng)重點(diǎn)。
據(jù)悉,特雷弗·德林是索諾瑪縣(Sonoma County)的本地人。他畢業(yè)于當(dāng)?shù)刂募又荽髮W(xué)戴維斯分校(UC Davis)。畢業(yè)后,他曾先后在索諾瑪-卡特雷酒莊(Sonoma-Cutrer Vineyards)、光榮的菲拉酒莊(Gloria Ferrer)以及月亮山酒莊(Moon Mountain Vineyard)從事相關(guān)的釀酒工作。2010年,他來到普羅倫斯園酒莊,協(xié)助當(dāng)時(shí)的釀酒師湯姆·里納爾蒂(Tom Rinaldi)釀造能反映出納帕特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。5年后,里納爾蒂選擇退休,所以德林接替他成為普羅倫斯園酒莊的首席釀酒師。
柏里歐酒莊原來的釀酒師杰弗里·斯旦波(Jeffrey Stambor)將會(huì)在6月卸任后擔(dān)任酒莊的品牌大使。斯旦波在1989年加入柏里歐酒莊,至今已有30多年。他對特雷弗·德林充滿信心,并稱沒有人比他更能勝任這份工作。(文/Shirley)