近日,在2016年波爾多期酒品鑒周(Bordeaux 2016 En Primeur)期間,紅酒世界苗健董事長率眾來到位于梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的拉圖城堡(Chateau Latour),品鑒了該酒莊2016年份期酒和不久前剛發(fā)布的酒款。
拉圖城堡葡萄園
坐落于頂級酒村波雅克(Pauillac)的一級名莊拉圖城堡享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽(yù),是當(dāng)之無愧的法國國寶級酒莊。18世紀(jì)時,拉圖城堡已經(jīng)是很有名望的酒莊,當(dāng)時不僅法國的王公貴族,就連美國總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)也對其青睞有加。杰斐遜在出任法國大使期間,拉圖便是他最喜歡的四個波爾多酒莊之一。
拉圖城堡“一門三杰”,包括正牌酒拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)、副牌酒拉圖堡壘紅葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France)和三牌酒拉圖波雅克紅葡萄酒(Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France)。今年3月,拉圖城堡剛發(fā)布了2005年份正牌酒、2011年份副牌酒和2012年份三牌酒,紅酒世界這一次到訪拉圖城堡有幸品鑒到了這三款酒。
拉圖城堡2011年副牌酒、2005年正牌酒和2012年三牌酒
此外,紅酒世界苗健董事長與品鑒團(tuán)隊還分別品鑒了2016年份拉圖城堡的正牌酒、副牌酒和三牌酒,愉悅的味蕾享受讓人不禁贊嘆——經(jīng)過幾百年的風(fēng)雨歷練,拉圖城堡還一如既往地保持著高水準(zhǔn),給世人以頂級味覺的享受!品鑒過后,紅酒世界團(tuán)隊深深地被2016年的拉圖城堡紅葡萄酒折服——雖然該酒目前還稍顯內(nèi)斂、緊澀,不過這一點(diǎn)都不妨礙其濃郁果味的彰顯,李子蛋糕、醋栗和黑莓醬的風(fēng)味縈繞口中,精細(xì)的單寧和明快的酸度相結(jié)合,酒體飽滿,余味持久。
拉圖城堡2016年三牌酒、正牌酒和副牌酒
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)認(rèn)為2016年的拉圖城堡紅葡萄酒可能甚至?xí)葌髌娴?005年份更出色。著名酒評家詹姆斯·薩克林(Jame Suckling)打出的98-99分也表示了他對這款酒的肯定,他評價這是一款擁有強(qiáng)健力量感的葡萄酒。(文/Christina)
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