庫(kù)克(Krug)預(yù)推出其編號(hào)版的庫(kù)克陳年香檳(Champagne Krug Grande Cuvee),編號(hào)從163開(kāi)始,紀(jì)念自1843年成立以來(lái)推出的第163版多年份混釀香檳。
今年年初,庫(kù)克香檳的執(zhí)行總裁瑪格麗斯·亨瑞硅茲(Magareth Henriquez)告訴the drinks business(以下簡(jiǎn)稱(chēng)db),推出帶編號(hào)的庫(kù)克陳年香檳以后,香檳收藏者們可以追蹤無(wú)年份香檳的發(fā)展,比較“每款杰作的不同”。她還表示,今年晚些時(shí)候推出的桃紅香檳也會(huì)添加編號(hào),那時(shí)將推出的是第21版陳年桃紅香檳(Grand Cuvee Rose)。
圖片來(lái)源:the drinks business
瑪格麗斯告訴db,給每個(gè)發(fā)布的酒款進(jìn)行編號(hào)是一個(gè)“龐大的后勤挑戰(zhàn)”。她補(bǔ)充解釋道:“這個(gè)版本中,半瓶裝、整瓶裝和大瓶裝都有所不同:整瓶裝是163版,半瓶裝是164版,而大瓶裝為162版。桃紅香檳于1984年首次推出,如今我們準(zhǔn)備在今年年中推出第21版桃紅香檳。”
未來(lái),瑪格麗斯還計(jì)劃推遲發(fā)布珍藏系列的庫(kù)克陳年香檳。她向db介紹,自2009年來(lái)到庫(kù)克起,她一直將每個(gè)版本的陳年香檳保留了6,000-8,000瓶。她說(shuō):“如果我們有珍藏版的年份香檳,那么我們也該有珍藏版的陳年香檳。”
說(shuō)到全球香檳銷(xiāo)量時(shí),瑪格麗斯表示庫(kù)克“在所有國(guó)家的銷(xiāo)量都在增長(zhǎng)”,并稱(chēng)庫(kù)克酒廠“現(xiàn)在煥然一新:這是一間美麗的酒廠,只不過(guò)有點(diǎn)灰塵。”
作為品牌發(fā)展的一部分,庫(kù)克的擁有者酩悅軒尼詩(shī)(Moet-Hennessy)正投資重建庫(kù)克在蘭斯(Reims)的家族酒廠。據(jù)瑪格麗斯稱(chēng),這家酒廠此前曾被“拋棄”。她說(shuō):“重建工作將在4月完成,那時(shí)我們可以將家族酒廠用于招待受邀游客——酩悅集團(tuán)已經(jīng)批準(zhǔn)了這個(gè)大項(xiàng)目,我們對(duì)此感到非常自豪。”(編譯/Jasmine)