在路上行走的人們，已經(jīng)漸漸開始換上輕薄的春衣，和煦的陽(yáng)光和微風(fēng)代替了凜冽的寒風(fēng)，彰顯著2017年春季的來(lái)臨。而在跨越重洋的北美土地上，葡萄園也迎來(lái)了屬于它們的春天。

圖片來(lái)源：www.washingtonwine.org

在美國(guó)華盛頓州（Washington）的瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley）產(chǎn)區(qū)，葡萄園內(nèi)的葡萄樹終于開始萌芽，嬌嫩的葉子和花蕾也即將從它們的冬眠期中蘇醒。很快，灰棕色的葡萄園就會(huì)變成生機(jī)勃勃的青綠色。

　　而真正讓當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植者感到欣喜的，則是葡萄樹萌芽的時(shí)機(jī)非常恰當(dāng)。大部分葡萄樹都在這一時(shí)期開始萌芽，無(wú)論是時(shí)間還是芽苞的狀態(tài)都與2012年非常相似，也和華盛頓州歷年來(lái)的最優(yōu)秀年份類似。因此，即使現(xiàn)在說(shuō)2017年是一個(gè)偉大年份還為時(shí)過(guò)早，但釀酒師們都認(rèn)為這是2017年份的開門紅。

　　瓦拉瓦拉谷的一位葡萄栽培管理者賽迪·德魯利（Sadie Drury）認(rèn)為，這是一個(gè)讓人振奮的好消息。品麗珠（Cabernet Franc）是葡萄園里最先萌芽的，符合華盛頓州以往的規(guī)律。隨后，桑嬌維塞（Sangiovese）、賽美蓉（Semillion）和梅洛（Merlot）等葡萄也會(huì)相繼萌芽。

　　華盛頓州其他子產(chǎn)區(qū)的葡萄園內(nèi)，葡萄樹也陸續(xù)開始萌芽。紅山（Red Mountain）和駿馬之穹（Horse Heaven Hills）等產(chǎn)區(qū)的葡萄農(nóng)都反映，葡萄樹萌芽的狀況良好，與歷年最佳年份相仿。

　　回顧一下2017年的冬季，圣密夕葡萄酒集團(tuán)（Ste.Michelle Wine Estates）的凱文·科利斯（Kevin Corliss）表示，雖然2017年的冬季降雪量非常大，但從葡萄樹萌芽的狀況看來(lái)，這場(chǎng)雪災(zāi)并沒(méi)有給華盛頓州帶來(lái)太大影響。瓦拉瓦拉谷和紅山等產(chǎn)區(qū)上報(bào)的損失都很小，不會(huì)影響最終產(chǎn)量。（文/Louise）