上周,法國大部分地區(qū)的溫度一夜之間降到零下,葡萄園大受影響,香檳區(qū)(Champagne)也難以幸免,遭遇霜凍災害。某些地方的溫度降到6℃,夜里大部分時間都保持著低溫,因此延長了霜凍的時間,這對嫩芽而言是致命的。
遭受最嚴重打擊的是巴爾丘(Cote des Bar),去年該產區(qū)由于4月27日的嚴重霜凍也遭到同樣的損失。這意味著當地的葡萄種植農可能會面臨巨大的資金壓力。
萊里塞(Les Riceys)當地的釀酒師奧利弗·哈略特(Olivier Horiot)估計,2017年40%-50%的收成已經被摧毀。他擔心延長的寒冷天氣可能會破壞二次發(fā)芽,這意味著受影響的葡萄樹可能會沒有果實。
路易王妃香檳(Champagne Louis Roederer)的葡萄園負責人約翰·梅爾(Johann Merle)表示,他們酒莊估計2017年巴爾丘的收成會損失23%,蘭斯山(Montagne de Reims)會損失35-40%,馬恩河谷(Vallee de la Marne)會損失15-20%。不過,他覺得這次霜凍沒有2003年那次那么嚴重。
不過塔蘭香檳(Champagne Tarlant)的貝諾特·塔蘭(Benoit Tarlant)可沒有約翰那么樂觀,他說:“我們所有的霞多麗(Chardonnay)都被破壞了,我們的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄園也損失慘重。我們初步認為這次的損失達到70%,比2003年更嚴重。”埃爾蒙維爾葡萄園(Hermonville Vineyards)的弗雷德里克·米尼亞(Frederic Miniere)也說道,他的霞多麗葡萄園的損失高達80%。
由于全球氣候變暖,奧利弗·哈略特相信霜凍問題在未來幾年內都會繼續(xù)出現。他說道:“并不是霜凍比以往來得晚,而是3月溫和的天氣使葡萄樹比以往更早發(fā)芽。”(文/Christina)