紅酒世界會員商城期酒版塊又迎來新酒款,2016年杜哈米隆古堡紅葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France)以稅前價455元正式開售。
杜哈米隆古堡是1855年波爾多(Bordeaux)列級莊中,唯一一座位于波雅克產(chǎn)區(qū)的四級莊(Fourth Growth)。身為拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的同門,杜哈米隆古堡在葡萄酒圈里所接受的關(guān)注度從不曾減弱。
杜哈米隆古堡毗鄰拉菲古堡,兩個酒莊的葡萄園緊緊相連,頗有一股“風雨同舟”的韻味。不僅如此,杜哈米隆古堡的釀酒團隊也是拉菲古堡的釀酒團隊。兩個酒莊皆以傳統(tǒng)釀酒工藝為依托,嚴格控制葡萄園的單位產(chǎn)量,堅持人工采摘成熟的釀酒葡萄。在同個釀酒團隊的管理下,杜哈米隆古堡的葡萄酒品質(zhì)無需置疑。
那么,在2016年這個頂著無數(shù)光環(huán)與榮耀的年份里,杜哈米隆古堡的紅葡萄酒表現(xiàn)如何?
2016年份酒款尚未裝瓶,此為不同年份酒款圖,僅供參考
來自《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)的品鑒團隊認為這款酒果香充沛誘人,口感豐富多汁,集中展現(xiàn)出2016年的年份特色。此外,酒款在口腔中展現(xiàn)出了濃稠的單寧和充足的酸度,頗為出色。他們?yōu)檫@款酒打出96分的高分。
著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)則表示這款2016年的杜哈米隆葡萄酒口感堅實而質(zhì)地絲滑,有著動人的巧克力、雪松和黑醋栗風味,余味也相當濃郁。在他看來,這款酒是該酒莊很長一段時間以來表現(xiàn)最佳的酒款之一,值得94-95分的高分。
此外,帕克團隊(Robert Parker Points)對杜哈米隆2016年期酒的肯定也毫不含蓄,給出了92-94分的好評。品鑒者表示,該酒比2015年份表現(xiàn)更好一分,清新而平易近人,風格經(jīng)典樸實,值得推薦。葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也對這款酒打出了高分94分,并表示這是一款非常優(yōu)秀的杜哈米隆葡萄酒。
杜哈米隆古堡一直保持著一座波爾多四級莊所該有的釀酒品質(zhì)。在葡萄酒市場上,杜哈米隆的表現(xiàn)相當搶眼,曾在2014年入選倫敦國際葡萄酒交易所(簡稱Liv-ex)“精品葡萄酒市場最具價值的100個品牌”榜單,當年整個波爾多地區(qū)僅有41家酒莊上榜。(文/Vivian)