據(jù)悉，中國將有16個酒莊被授予“酒莊葡萄酒（Estate Wine）”的證明商標。獲此殊榮的這16個酒莊分別來自6個省份，其中有4個來自新疆，比如在國內(nèi)比較有名的天塞酒莊（Tiansai Vineyards），5個來自寧夏的優(yōu)質產(chǎn)區(qū)，4個來自河北，山東和山西也各有1個，其中來自山西的是戎子酒莊（Chateau Rongzi）。

圖片來源：the drinks business

據(jù)《醇鑒中國》（Decanter China）報道，這些酒莊在通過了一系列由中國酒業(yè)協(xié)會（China Alcoholic Drinks Association）經(jīng)辦的審計和品鑒考核后，才有資格入選。

　　“這一認證旨在保護中國'酒莊葡萄酒’生產(chǎn)商及其在海外市場的聲譽。”協(xié)會說道。第一批酒莊預計在下個月正式通過審核。為了獲選“酒莊葡萄酒”證明商標，酒莊需要對其葡萄園、釀酒和裝瓶過程完全掌控。貿(mào)易協(xié)會規(guī)定，入選酒莊每畝的產(chǎn)量須限制在1,000公斤（或每公頃9,400-11,500升），而波爾多AOC產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量限制為每公頃5,800升。當然，產(chǎn)量的限制僅為入選條件之一，酒莊還需要達到一些其它要求，比如酒莊每年至少需生產(chǎn)7,500升的葡萄酒，葡萄園的年齡不少于三年。（文/Lavender）