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酒款
賀東莊園

德拉皮爾香檳購下新葡萄園以抵消霜凍造成的損失

Champagne Drappier Acquires Vineyard to Offset Losses from Frost
2017年7月4日 15:43:05    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 連續(xù)2年因春季霜凍而減產(chǎn)后,為了抵消損失,德拉皮爾香檳在巴爾丘的于維爾購下6.5公頃的葡萄園。
ABSTRACT: Following two consecutive years of losses caused by spring frost, Champagne Drappier acquires 6.5 hectares of vineyard in Urville in Cote des Bar to offset those losses.

德拉皮爾香檳(Champagne Drappier)在巴爾丘(Cote des Bar)的于維爾(Urville)購下6.5公頃的葡萄園以抵消連續(xù)2年霜凍造成的損失。有了新購下的這片葡萄園,德拉皮爾香檳將更好地控制自家的葡萄供應(yīng)。除了自有葡萄園,德拉皮爾香檳還從別處的50公頃土地獲取果實,這些土地屬于合同種植者或德拉皮爾租賃所得。目前,德拉皮爾香檳共擁有60公頃的葡萄園,超過了他們從別處獲取果實的葡萄園公頃數(shù)。

德拉皮爾香檳購下新葡萄園以抵消霜凍造成的損失

圖片來源:the drinks business

德拉皮爾香檳的首席執(zhí)行官米歇爾·德拉皮爾(Michel Drappier)表示,去年4月下旬一場惡劣的霜凍幾乎毀了巴爾丘(Cote des Bar)一些地塊所有的葡萄供應(yīng)。今年春季新增的這6.5公頃葡萄園將幫助抵消2016年和2017年春季霜凍造成的減產(chǎn)。

  今年早些時候,米歇爾對the drinks business稱,“從多個地塊來看,我們的損失在20%-90%之間。”他還補充說道,由于春季的天氣狀況非常不利,德拉皮爾從2016年起無法出產(chǎn)其頂級特釀(Prestige Cuvee)——格蘭德森叔(Grande Sendree)。今年4月下旬的極低溫又一次打擊了德拉皮爾香檳的產(chǎn)量,盡管損失的全部范圍仍有待計算。

  談到購下新葡萄園的目的,米歇爾稱這是為了保證未來果實供應(yīng)的高質(zhì)量,也是為了抵消連續(xù)兩年霜凍造成的減產(chǎn)。而提及未來的發(fā)展時,米歇爾表示他正在下一代身上做投資,他的三個孩子如今都參與到酒莊的運作中來。目前,米歇爾最年長的兒子雨果·德拉皮爾(Hugo Drappier)是酒莊莊主,而另一個兒子安東尼(Antoine)則負(fù)責(zé)葡萄栽培管理的事宜,同時,他的女兒莎爾琳(Charline)負(fù)責(zé)酒莊的業(yè)務(wù)發(fā)展、市場營銷和對外交流的事務(wù)。米歇爾本人則負(fù)責(zé)酒莊的釀酒事宜,他表示自己還在向現(xiàn)年90歲的父親安德爾·德拉皮爾(Andre Drappier)學(xué)習(xí)經(jīng)驗。“他仍未退休”,米歇爾說道。

  據(jù)the drinks business今年1月份的報道,德拉皮爾香檳已創(chuàng)下新的銷售記錄,該酒莊也是最新一個采用獨一無二的酒瓶設(shè)計的香檳酒莊。(編譯/Yuki)

原文作者: Patrick Schmitt      載自: www.thedrinksbusiness.com
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