法國當(dāng)?shù)貢r間2017年9月14日,紅酒世界苗健董事長一行來到法國波爾多(Bordeaux)著名的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),應(yīng)邀訪問波爾多1855一級名莊(First Growth)瑪歌酒莊(Chateau Margaux),與瑪歌酒莊總經(jīng)理菲利普·巴斯卡雷斯(Philippe Bascaules)先生共進(jìn)午餐并進(jìn)行了深入的商務(wù)合作洽談。
菲利普·巴斯卡雷斯先生是一位農(nóng)學(xué)家,于1990年首次加入瑪歌酒莊,從2017年3月1日起,菲利普·巴斯卡雷斯先生接任酒莊總經(jīng)理一職。
菲利普·巴斯卡雷斯先生帶領(lǐng)紅酒世界團(tuán)隊參觀了瑪歌酒莊的建筑、葡萄園、釀造車間與酒窖,并向紅酒世界團(tuán)隊詳細(xì)介紹了瑪歌酒莊?,敻杈魄f位于波爾多左岸梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的瑪歌村,在1855年就已進(jìn)入一級酒莊的行列,與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)齊名。美國前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜(Thomas Jefferson)在1787年訪問波爾多之后,稱瑪歌酒莊為波爾多四大頂級名莊之一。
瑪歌酒莊酒窖
瑪歌酒莊紅葡萄品種的種植面積為80公頃,白葡萄品種的種植面積為12公頃。在葡萄種植比例上,紅葡萄品種為75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)、2%品麗珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot),白葡萄品種為100%長相思(Sauvignon Blanc)。葡萄樹的平均樹齡為45年,每年正牌酒的年產(chǎn)量約為15萬瓶。
紅酒世界團(tuán)隊的訪問正值一年一度的葡萄采收時節(jié)。在傳統(tǒng)的采摘季餐廳中,菲利普·巴斯卡雷斯先生以及瑪歌酒莊的技術(shù)總監(jiān)與紅酒世界團(tuán)隊一行共進(jìn)午餐。席間,苗健董事長關(guān)切地向菲利普·巴斯卡雷斯先生詢問了2017年的收成情況,尤其是在2017年早春的霜凍之后。菲利普·巴斯卡雷斯先生表示:由于瑪歌酒莊得天獨(dú)厚的地理位置,霜凍并沒有影響到瑪歌酒莊的產(chǎn)量?,敻杈魄f地處加龍河(Garonne)左岸,受河流的影響,最大程度地保證了葡萄園免受極端天氣的影響,再輔以酒莊先進(jìn)的防霜凍技術(shù)設(shè)備,瑪歌酒莊并沒有受到2017年霜凍的影響。
苗健董事長與瑪歌酒莊總經(jīng)理菲利普·巴斯卡雷斯共進(jìn)午餐
苗健董事長向菲利普·巴斯卡雷斯先生詳細(xì)介紹了紅酒世界,紅酒世界作為全球最大的中文葡萄酒搜索平臺,向廣大葡萄酒愛好者提供世界各地葡萄酒相關(guān)資訊,并對世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進(jìn)行介紹。
菲利普·巴斯卡雷斯先生向苗健董事長詢問了瑪歌酒莊在中國市場的現(xiàn)狀,雙方交換了意見,并達(dá)成共識。菲利普·巴斯卡雷斯先生希望同紅酒世界一起加強(qiáng)合作,為中國葡萄酒消費(fèi)者提供越來越多的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
苗健董事長預(yù)?,敻杈魄f在2017年有個好收成,釀造出好酒,并誠邀菲利普·巴斯卡雷斯先生到紅酒世界進(jìn)行視頻直播。菲利普·巴斯卡雷斯先生當(dāng)即表示今年的11月22日會到紅酒世界,通過視頻直播的方式與中國葡萄酒愛好者交流互動。
最后,苗健董事長與菲利普·巴斯卡雷斯先生合影留念,共同期待未來更加深入的合作。