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酒款
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WSET擴大在阿聯(lián)酋培訓規(guī)模

WSET Expands Educational Offering in the UAE
2017年9月26日 13:46:50    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 阿聯(lián)酋的葡萄酒與烈酒愛好者們終于有機會獲得WSET資格證書了。據(jù)最新消息,WSET在阿聯(lián)酋境內(nèi)的認證課程不再僅限業(yè)內(nèi)人士申請。
ABSTRACT: Wine and spirits enthusiasts in the UAE can now gain a WSET qualification following news that WSET-certified courses are no longer limited to industry professionals.

葡萄酒與烈酒教育基金會(The Wine & Spirits Education Trust, 簡稱WSET)在全球范圍內(nèi)有超過750個授權(quán)教育機構(gòu)。然而過去在阿拉伯聯(lián)合酋長國(UAE)境內(nèi),WSET課程卻僅限飲品貿(mào)易業(yè)內(nèi)人士申請。

WSET擴大在阿聯(lián)酋培訓規(guī)模

圖片來源:the drinks business

在迪拜(Dubai)、阿布扎比(Abu Dhabi)等阿聯(lián)酋酋長國提供葡萄酒和啤酒品鑒活動的公司——品鑒課堂(The Tasting Class)通常在酒店、餐廳和私人住所開展活動。如今它將面向更廣泛的公眾開放。該公司同時還為酒店業(yè)提供飲品培訓和咨詢服務,他們認為此舉“能為酒店業(yè)帶來極大益處”,因為研究顯示提供WSET員工培訓的酒店、餐廳和酒吧都“收到了可觀的投資回報”。

  從2017年10月20日起,WSET一級(葡萄酒)和二級(葡萄酒與烈酒)課程都可以在品鑒課堂預定。課程將由葡萄酒專家琳賽·特里夫斯(Lindsay Trivers)主持,她在飲品和酒店行業(yè)已有15年的從業(yè)經(jīng)驗,持有WSET、侍酒大師協(xié)會(Court of Master Sommeliers)和奧克蘭理工大學(Auckland University of Technology)認證證書,還曾師從比利時啤酒侍酒大師(Master Beer Sommelier)蘇菲·凡拉夫里格姆(Sofie Vanraflegehm)。

  琳賽·特里夫斯現(xiàn)為品鑒課堂任事股東,她指出:“2020世博會即將展開,阿聯(lián)酋將盡力提供最佳的游客體驗。品鑒課堂在其中也會有所貢獻,它為酒店業(yè)帶來了所需的工具,從而使該行業(yè)能夠為游客提供世界級服務。當然,最讓人興奮的還是所有對酒類飲品感興趣的人現(xiàn)在都可以申請這項課程了。我們歡迎任何人來參加培訓。”

  WSET首席執(zhí)行官伊恩·哈里斯(Ian Harris)表示:“葡萄酒與烈酒教育需求正不斷增長,2016-2017學年WSET全球?qū)W員數(shù)量增長超過19%。作為全球領(lǐng)先的葡萄酒與烈酒教育機構(gòu),我們通過授權(quán)教育機構(gòu),盡最大努力向每一個有潛力、有需求的市場提供資格認證。阿聯(lián)酋繁榮的酒店業(yè)以及強大的移民群體都說明其市場潛力,我們很高興品鑒課堂迎合了這部分需求。”(編譯/Emma)

原文作者: Phoebe French      載自: www.thedrinksbusiness.com
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