欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
仁益源酒莊

智利現(xiàn)神秘伯納達(dá)

Bonarda Mystery in Chile
2017年10月12日 16:46:17    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù):16827
摘要: 智利出現(xiàn)了一起關(guān)于葡萄酒的神秘小事件,一知名葡萄品種學(xué)家在巴塔哥尼亞發(fā)現(xiàn)了一株野生老藤伯納達(dá)葡萄樹。
ABSTRACT: A small vinous mystery has emerged in Chile where a renowned ampelographer has examined an old Bonarda vine growing wild in Patagonia.

庫里科谷(Curico Valley)的維拉希諾酒莊(Villasenor Wines)在巴塔哥尼亞(Patagonia)北部有一座象牙果(Tagua Tagua)自然公園。2010年時,酒莊在公園中開辟了一處約1.5公頃的實驗葡萄園,種植黑皮諾(Pinot Noir)。

智利現(xiàn)神秘伯納達(dá)

圖片來源:the drinks business

在此之前,這里從未種植過葡萄。酒莊的這一舉動雖然是順應(yīng)智利向國境南北端擴(kuò)展葡萄園的大趨勢,但也是受到了長在這里的一株老藤葡萄的啟發(fā)。這株葡萄樹如今已高達(dá)8米,樹齡約70年,它靠近普埃洛湖(Lake Puelo),在一條通往瑪利亞·瑪格麗特·曼西利亞·桑切斯(Maria Magarita Mancilla Sanchez)女士居所的小路旁。1953年,桑切斯女士帶著她的8個孩子搬到了這里,直到1994年才離開。

  通過繪制基因圖譜,圣地亞哥(Santiago)農(nóng)牧業(yè)研究所(Instituto de Investigaciones Agropecuarias)的帕特里西奧·欣里希森(Patricio Hinrichsen)發(fā)現(xiàn)了這是一株伯納達(dá)(Bonarda)?!夺劸破咸选罚╓ine Grapes)的合著者何塞·武亞莫(Jose Vouillamoz)在其最近的智利旅行中聽說了這株老藤葡萄,進(jìn)行了實地考察并取得了樣本,希望確認(rèn)其真實身份,因為許多以“Bonarda”為名的葡萄品種其實與伯納達(dá)并無關(guān)系。武亞莫回到瑞士后的測試證實了欣里希森的結(jié)論,這株葡萄樹就是伯納達(dá)。在其原產(chǎn)地薩瓦(Savoy),伯納達(dá)又名黑杜絲(Douce Noire),曾是當(dāng)?shù)刈钪匾钠贩N。如今它更出名的身份是阿根廷的伯納達(dá),加利福尼亞州(California)的沙幫樂(Charbono)和意大利北部的圖爾卡(Turca)。

  伯納達(dá)雖然在鄰國阿根廷種植廣泛,但在智利卻相對較少,而在智利南部的巴塔哥尼亞就更少了。那么“黑杜絲(=伯納達(dá))是如何出現(xiàn)在遙遠(yuǎn)的普埃洛湖旁,這片從未有過葡萄園的山谷中的呢?” 武亞莫提出了這樣的疑問。最顯而易見的解釋是桑切斯太太可能去過阿根廷,然后將帶回的伯納達(dá)葡萄樹種在了此處。也有可能是某位來自阿根廷的客人將它帶了過來。

  再者,為什么要種伯納達(dá)?這是一個晚熟品種,并不適合冷涼的巴塔哥尼亞。將它種在這里是為了收獲葡萄,還是為了裝飾?“種在這里的理由是什么?”這個問題讓武亞莫陷入沉思。然而沒有人會去深究,這株形單影只的伯納達(dá)或許只能長在深谷無人識。(編譯/Emma)

原文作者: Rupert Millar      載自: www.thedrinksbusiness.com
聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標(biāo)簽: 智利      伯納達(dá)     
博芬智能酒柜
拍酒標(biāo)查紅酒
贵州省| 同心县| 镇赉县| 佛冈县| 无极县| 岫岩| 社会| 安西县| 黎川县| 博野县| 留坝县| 南陵县| 隆子县| 和林格尔县| 库伦旗| 临洮县| 贵南县| 巴东县| 翁源县| 营口市| 唐河县| 龙泉市| 石柱| 青田县| 井研县| 湾仔区| 巩义市| 卢湾区| 灵川县| 永和县| 宁蒗| 威信县| 宜黄县| 乡城县| 望城县| 封开县| 文成县| 克什克腾旗| 海门市| 广东省| 永泰县|