早在9月份的時(shí)候,克雷芒·皮埃爾洛(Clement Pierlot)就被指派去監(jiān)管伯瑞香檳(Champagne Pommery)今年的采收工作,而現(xiàn)在,他已經(jīng)成為了酒莊的第十代總釀酒師。
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從2004年起,皮埃爾洛就一直打理著法國沃艮伯瑞集團(tuán)(Vranken Pommery Monopole)旗下的葡萄園。而在2014年,他又開始負(fù)責(zé)該集團(tuán)旗下香檳品牌的釀酒發(fā)展業(yè)務(wù),并接管了集團(tuán)在英國創(chuàng)立的“路易·伯瑞(Louis Pommery)”品牌。
對于此次任命,伯瑞香檳的英國區(qū)總監(jiān)薩拉·??怂梗⊿ara Hicks)如是說道:“克雷芒在葡萄酒發(fā)展方面的日常經(jīng)驗(yàn)以及他對環(huán)境保護(hù)所作出的努力,充分證明了他是伯瑞香檳第十代酒窖總管的不二人選。”(編譯/Gerard)