2019年法國(guó)波爾多（Bordeaux）國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）公布了其最新的舉辦時(shí)間為5月13日至16日，與以往的舉辦時(shí)間——6月份第三個(gè)星期相比，提前了一個(gè)多月。

圖片來(lái)源：the drinks business

消息公布后，Vinexpo執(zhí)行總裁紀(jì)堯姆·戴格里斯（Guillaume Deglise）在接受the drinks business的采訪時(shí)表示，更改Vinexpo的舉辦時(shí)間是出于天氣的考慮。“將舉辦時(shí)間提前至5月，其中一個(gè)原因便是天氣。我在上次展會(huì)結(jié)束時(shí)就說(shuō)過(guò)，我們不會(huì)再在6月舉辦波爾多Vinexpo了。我們已經(jīng)多次遭受過(guò)（高溫）天氣的折磨，這令人難以接受。”

　　事實(shí)上，正如the drinks business在今年6月波爾多Vinexpo結(jié)束后所報(bào)道的那樣，盡管今年的展會(huì)比以往更加精彩，但展會(huì)期間的極端高溫天氣引來(lái)了更高的關(guān)注。今年展會(huì)期間波爾多的氣溫高達(dá)將近40°C，對(duì)于游客和參展商來(lái)說(shuō)，坐電車到展會(huì)實(shí)在不是一件愉快的事。而且，對(duì)于那些喜歡坐在湖邊餐廳開(kāi)會(huì)的用餐者來(lái)說(shuō)，高溫的天氣也影響了他們的心情。此外，1號(hào)大廳云集著本次展覽主要的人群，雖然室內(nèi)展館比外面涼爽很多，但高溫依然考驗(yàn)著室內(nèi)空調(diào)的制冷能力。

　　這并不是波爾多Vinexpo第一次遇到這種高溫天氣，尤其是2003年，當(dāng)時(shí)是波爾多史上6月份最熱的年份之一，使得很多參展商尤其是來(lái)自新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的參展商作出決定：以后不再參加波爾多Vinexpo。

　　戴格里斯繼續(xù)補(bǔ)充道，5月中旬不僅天氣會(huì)更好些，還有利于業(yè)務(wù)的開(kāi)展。“我很樂(lè)意在春季組織一場(chǎng)展會(huì)，能在5月舉行更好，因?yàn)槲覀兡鼙荛_(kāi)高溫，而且對(duì)于在酒莊內(nèi)聚會(huì)的人來(lái)說(shuō)，天氣狀況很好，這對(duì)于展會(huì)的成功舉辦非常重要。”

“將舉辦時(shí)間定在5月有利于業(yè)務(wù)交易。對(duì)于買(mǎi)家來(lái)說(shuō)，6月底舉行波爾多Vinexpo太晚了，這會(huì)導(dǎo)致他們沒(méi)法參加接下來(lái)的其他展會(huì)。但在5月的話，他們既能參加Vinexpo展會(huì)也能趕上其他展會(huì)，所以如果買(mǎi)家打算年底采購(gòu)的話，5月對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好。同時(shí)，5月更適合品鑒葡萄酒，桃紅葡萄酒和白葡萄酒在5月中間飲用口感最佳。”

不過(guò)，將波爾多Vinexpo提前至5月中旬舉行也是有風(fēng)險(xiǎn)的，這可能會(huì)和倫敦葡萄酒博覽會(huì)（London Wine Fair，以下簡(jiǎn)稱LWF）相沖突。雖然LWF已經(jīng)不再是個(gè)大型的國(guó)際活動(dòng)，但對(duì)于英國(guó)來(lái)說(shuō)仍是非常重要的展覽，畢竟英國(guó)是全球最大的葡萄酒進(jìn)口國(guó)之一，也是一個(gè)國(guó)際潮流引領(lǐng)者以及世界各地優(yōu)質(zhì)葡萄酒的匯集中心。的確，如果2019年LWF還是按照原定時(shí)間5月第三個(gè)星期舉辦的話，這兩場(chǎng)展會(huì)的舉辦時(shí)間將會(huì)相隔幾天而已。

　　戴格里斯承認(rèn)發(fā)生沖突的可能，不過(guò)他也說(shuō)道：“在時(shí)間方面我們幾乎沒(méi)有選擇，雖然我們知道到下一屆波爾多Vinexpo的舉辦時(shí)間可能會(huì)和LWF相撞，但對(duì)于波爾多Vinexpo來(lái)說(shuō)，我們也沒(méi)有更好的時(shí)間選擇了，盡管在法國(guó)，5月是一個(gè)復(fù)雜的月份，該月有很多假期，但我們很確定要將該展會(huì)的舉辦時(shí)間從6月改為5月。”

　　戴格里斯解釋，作出這個(gè)決定絕對(duì)不是為了打擊LWF，他對(duì)LWF有很高的敬意。不過(guò)戴格里斯也表示，LWF作為英國(guó)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)葡萄酒展，還是有可能改變舉辦時(shí)間。

　　據(jù)the drink business報(bào)道，LWF主任羅斯·卡特（Ross Carter）曾表示他正在考慮更改展會(huì)的舉辦時(shí)間。“我很嚴(yán)肅地看待更改舉辦時(shí)間這件事。先前和參展商以及游客們聊過(guò)，很明顯，他們更傾向于展會(huì)在明年年初2月底至3月舉辦，然后在9月至10月再進(jìn)行采購(gòu)。”話雖如此，明年LWF還是在5月21日至23日舉行，目前沒(méi)有更改時(shí)間的新消息公布。

　　同時(shí)，德國(guó)葡萄酒及烈酒博覽會(huì)（ProWein）也表示沒(méi)有打算更改酒展傳統(tǒng)的舉辦時(shí)間——3月份的第三個(gè)星期，該展會(huì)是大型的國(guó)際年度酒展，每年在3月的18-20日舉辦。（編譯/Jenny）