11月13日下午3點(diǎn)半,干露集團(tuán)(Concha y Toro)旗下夢(mèng)坡集團(tuán)(Quinta de Maipo)總經(jīng)理保羅·科納(Paul Konar)做客紅酒世界直播間,與大家一起互動(dòng)交流,暢談集團(tuán)旗下高端品牌麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)以及酒莊名酒。
麥卡斯酒莊位于智利圣地亞哥(Santiago)以北400公里處的利馬里谷(Limari Valley)產(chǎn)區(qū),是干露集團(tuán)旗下酒莊之一。干露集團(tuán)創(chuàng)立于1883年,是南美洲最大、世界排名前五的國際葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。通過細(xì)致的葡萄園規(guī)劃,麥卡斯酒莊在利馬里谷這片富含礦物質(zhì)的寶地上種植了最合適的葡萄品種,如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)和西拉(Syrah)等,并釀造出能完美展現(xiàn)利馬里谷風(fēng)土特征的美酒。直播前,紅酒世界苗健董事長與保羅·科納總經(jīng)理就紅酒世界與干露集團(tuán)的合作進(jìn)行了友好的會(huì)談。
本次的直播嘉賓保羅·科納先生是智利干露集團(tuán)旗下夢(mèng)坡集團(tuán)的總經(jīng)理,負(fù)責(zé)旗下幾個(gè)酒莊,麥卡斯酒莊便是其中之一。由于祖母是一位釀酒師,所以保羅從小耳濡目染,對(duì)葡萄酒表現(xiàn)出很大的興趣。1997年,保羅便在智利天主教大學(xué)(Catholic University of Chile)攻讀了農(nóng)業(yè)工程師的學(xué)位,畢業(yè)后,在干露集團(tuán)擔(dān)任出口經(jīng)理,2003年開始負(fù)責(zé)歐洲、非洲和加拿大的出口事務(wù),并于2010年擔(dān)任干露集團(tuán)旗下夢(mèng)坡集團(tuán)的總經(jīng)理。如今,保羅和他的妻子以及三個(gè)女兒居住在智利的圣地亞哥。
在直播中,保羅介紹了自己加入干露集團(tuán)的原因以及剛開始進(jìn)入智利葡萄酒行業(yè)時(shí)的看法,也分享了自己在麥卡斯酒莊的趣事。之后,保羅與觀眾進(jìn)行了互動(dòng),回答了一些問題,包括2014年麥卡斯特選珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Maycas del Limari Reserva Especial Pinot Noir, Limari Valley, Chile)能與什么食物搭配、酒標(biāo)上的圓圈符號(hào)有什么特別含義與麥卡斯酒莊葡萄酒最突出的特點(diǎn)等問題。
令人驚喜的是,此次直播,還有一位神秘嘉賓做客紅酒世界直播間,那便是麥卡斯酒莊的釀酒師哈維爾·比利亞羅埃爾(Javier Villarroel),他向我們介紹了麥卡斯酒莊的葡萄酒以及其釀制工藝。通過哈維爾先生的講解,我們對(duì)麥卡斯酒莊及其葡萄酒都有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費(fèi)者深入了解名莊提供了一個(gè)窗口,同時(shí)為全球名莊拉近了與中國消費(fèi)者之間的距離,創(chuàng)造一個(gè)溝通交流的平臺(tái)。法國、意大利、德國和澳大利亞等國家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間,包括波爾多的金鐘酒莊(Chateau Angelus)、柏菲酒莊(Chateau Pavie)、雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒莊(Chateau Guiraud)以及托斯卡納(Tuscany)的歐納拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)和安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)在內(nèi)的全球眾多名莊來到紅酒世界直播間與中國葡萄酒消費(fèi)者交流互動(dòng)。亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也多次做客直播間交流分享葡萄酒專業(yè)知識(shí)。
11月21日和22日,紅酒世界還將邀請(qǐng)騎士酒莊(Domaine de Chevalier)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux)這2座實(shí)力名莊代表做客紅酒世界直播間,與觀眾們面對(duì)面暢談這些名莊背后的故事。歡迎觀眾朋友留意紅酒世界直播欄目,觀看名莊直播。(文/Jenny)