梅洛(Merlot)因其柔順的口感和成熟的果味,一直是波爾多混釀(Bordeaux Blend)中的重要角色。當(dāng)它獨(dú)挑大梁時,也能有十分驚艷的表現(xiàn),其中最經(jīng)典的代表自然是波爾多右岸有著“酒王”之稱的柏圖斯紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)。在這位鼎鼎有名的前輩身后,便是來自托斯卡納(Tuscany)、以火箭般的速度崛起的馬賽多紅葡萄酒(Masseto, Tuscany, Italy)。
圖片來源:www.ornellaia.com/en
上世紀(jì)八十年代,洛多維科·安蒂諾里(Lodovico Antinori)在保格利(Bolgheri)的山腳下建立起歐納拉雅酒莊(Tenuta dell'Ornellaia)?;蛟S是受到西施佳雅(Sassicaia)的啟發(fā),安蒂諾里同樣將目標(biāo)指向了波爾多混釀,創(chuàng)造出了備受推崇的超級托斯卡納(Super Tuscan)——?dú)W納拉雅酒莊紅葡萄酒(Ornellaia, Bolgheri, Italy)。同一時期,釀酒顧問安德魯·切列斯切夫(Andre Tchelistcheff)力排眾議,劃定了園區(qū)一小塊土地種植梅洛,由此誕生了又一款100%梅洛的經(jīng)典——馬賽多紅葡萄酒。
圖片來源:www.masseto.com
定下這項(xiàng)決議時,安蒂諾里尚存疑慮,因?yàn)楫?dāng)時梅洛在托斯卡納地區(qū)尚未被認(rèn)可,何況彼時產(chǎn)區(qū)的標(biāo)桿西施佳雅也并未用到任何梅洛。好在事實(shí)證明這是一項(xiàng)十分英明的決定,這片有深厚黏土土壤和溫和的氣候的園區(qū)對梅洛來說是絕佳的生長地,保證其果實(shí)能在完美成熟時保持不同尋常的清新度。自1987年份發(fā)布后,馬賽多紅葡萄酒迅速吸引了意大利收藏家的目光,聲名日盛;而后《葡萄酒觀察家》(Wine Spectaotr)和《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)給出的滿分評價,使其名正言順地躋身頂級佳釀。
圖片來源:www.masseto.com
在投資市場上,馬賽多紅葡萄酒的表現(xiàn)十分搶眼,倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)給出的指數(shù)顯示,過去十個年份的馬賽多價格增長率遠(yuǎn)高于同期的意大利佳釀100指數(shù)(Italy 100 index)。這樣強(qiáng)勁的表現(xiàn)追根究底還是歸功于馬賽多超凡的品質(zhì),其結(jié)構(gòu)鮮明又極其優(yōu)雅,每個年份的酒款皆有風(fēng)土、氣候和人力成就的獨(dú)特個性。
點(diǎn)擊圖片即可觀看
馬賽多雖曾與歐納拉雅正牌酒并稱“雙姝”,但從來都不符合酒莊的一貫理念。因此其擁有者花思蝶集團(tuán)(Frescobaldi)也正著手將其從歐納拉雅中分離出來,單獨(dú)運(yùn)營。已歷三秩的馬賽多,其地位與榮耀已毋庸贅言,然而其成功背后的故事卻值得我們探尋。12月1日,馬賽多總經(jīng)理艾莉克斯·貝爾森(Alex Belson)女士將做客紅酒世界直播間,這位曾取得語言學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)雙學(xué)位、市場經(jīng)驗(yàn)極其豐富的總經(jīng)理又是如何理解馬賽多的風(fēng)土、工藝與成功之路?讓我們拭目以待。(文/Emma)