新年伊始,紅酒世界直播間迎來(lái)了1855二級(jí)莊(Second Growth)玫瑰山莊園(Chateau Montrose)的CEO——埃爾韋·貝朗(Herve Berland)先生。本次直播是紅酒世界2018年的首場(chǎng)直播,于1月4日在香港順利進(jìn)行。
本次直播的主題圍繞玫瑰山莊園展開(kāi)。玫瑰山莊園是一座位于波爾多(Bordeaux)圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)的酒莊,在1855分級(jí)(1855 Classification)中被列入二級(jí)莊。該酒莊建立至今已有200多年的歷史,一直以來(lái),玫瑰山莊園葡萄酒都保持著優(yōu)秀而穩(wěn)定的品質(zhì),獲得了眾多消費(fèi)者和酒評(píng)家的青睞。2006年,酒莊被法國(guó)通訊巨頭馬丁·布依格(Martin Bouygues)和奧利維爾·布依格(Olivier Bouygues)買(mǎi)下。隨后,布依格家族投入了5.5千萬(wàn)歐元(折合人民幣約4.3億元)用于酒莊更新與升級(jí),在他們的管理下,酒莊的葡萄酒品質(zhì)也更上一層樓,葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾盛贊玫瑰山莊園為“二級(jí)莊中的明日之星”。
圖片來(lái)源:Chateau Montrose
本次直播的嘉賓玫瑰山莊園CEO埃爾韋·貝朗先生出生于美酒飄香的波爾多。從巴黎的酒店與餐飲管理學(xué)院畢業(yè)后,他于1977年加入菲利普羅斯柴爾德男爵集團(tuán)(Baron Philippe de Rothschild),先后擔(dān)任歐洲區(qū)部門(mén)經(jīng)理、出口經(jīng)理、銷售總經(jīng)理和管理委員會(huì)總裁,為該集團(tuán)工作了30余載。2012年,貝朗先生接受了法國(guó)通訊巨頭馬丁·布依格和奧利維爾·布依格的邀請(qǐng),負(fù)責(zé)管理玫瑰山莊園和拓凱拉朗德莊園(Chateau Tronquoy Lalande)。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)已有40年的他,對(duì)葡萄酒行業(yè)有著深入的了解。
直播過(guò)程中,貝朗先生分享了他加入玫瑰山莊園的原因,還為觀眾們介紹了玫瑰山莊園的歷史、酒莊名字的含義、葡萄園風(fēng)土以及葡萄酒的獨(dú)特之處。此外,貝朗先生還談了自己對(duì)玫瑰山莊園個(gè)別年份的一些看法并對(duì)市場(chǎng)做出了分析。在最后,貝朗先生還積極與觀眾在線互動(dòng),認(rèn)真解答了來(lái)自觀眾的提問(wèn)。
紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費(fèi)者深入了解名莊提供了一個(gè)窗口,同時(shí)為全球名莊拉近了與中國(guó)消費(fèi)者之間的距離,創(chuàng)造一個(gè)溝通交流的平臺(tái)。法國(guó)、意大利、德國(guó)和澳大利亞等國(guó)家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間,包括波爾多的金鐘酒莊(Chateau Angelus)、柏菲酒莊(Chateau Pavie)、雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒莊(Chateau Guiraud)以及托斯卡納(Tuscany)的歐納拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)和安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)在內(nèi)的全球眾多名莊來(lái)到紅酒世界直播間與中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者交流互動(dòng)。亞洲首位葡萄酒大師李志延也多次做客直播間交流分享葡萄酒專業(yè)知識(shí)。
1月16日,紅酒世界將再次邀請(qǐng)侍酒大師狄米特·梅森那(Dimitri Mesnard)做客紅酒世界直播間,與大家暢談美酒。請(qǐng)各位觀眾繼續(xù)留意紅酒世界直播欄目,觀看名莊直播。(文/Crystal)