繼去年7月13日造訪紅酒世界之后,德國著名葡萄酒集團雷根穆勒(Lergenmuller)的掌門人——史蒂芬·雷根穆勒(Stefan Lergenmuller)先生于今年1月5日再次來到了紅酒世界直播間,為中國的葡萄酒愛好者們介紹了集團旗下的一座德國百年名莊——萊茵豪森城堡(Schloss Reinhartshausen)。
萊茵豪森城堡位于德國萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)的中心地帶,是一家歷史悠久且非常知名的酒莊,它始創(chuàng)于1337年,迄今已有600多年的歷史,其發(fā)展過程可以概括為:從貴族莊園演變?yōu)槿蛑木魄f。事實上,該城堡早在1189年就已建成,在當時屬埃爾巴赫騎士(Knight of Erbach)所有。1337年,城堡歸屬于阿倫多夫騎士(Knight of Allendorf),并開始種植葡萄樹。1742年,城堡被另一貴族收購,并取名為萊茵豪森城堡。在之后的200多年里,城堡幾度易主,其規(guī)模亦不斷擴張。終于,在2013年,萊茵豪森城堡被創(chuàng)立于1538 年的雷根穆勒集團收購。該集團至今已有將近 500 年的悠久歷史,是德國最大的酒莊集團,從葡萄的種植、采摘到葡萄酒的釀制、裝瓶均為獨立把控完成。在這次收購后,雷根穆勒集團的產(chǎn)品做到了覆蓋低端、中端、高端和頂級葡萄酒四個市場,而萊茵豪森城堡則代表著頂級雷司令(Riesling)、普魯士藍(Prussian Blue)和普魯士鷹(Prussian Eagle)等古老的傳統(tǒng),讓幾乎每一個喜愛雷司令的德國人都知道了這個酒莊的存在。
圖片來源:schloss-reinhartshausen
本期直播的嘉賓史蒂芬·雷根穆勒是雷根穆勒家族的第16代傳人,在法爾茲(Pfalz)這個美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)長大。作為一個在釀酒世家長大的孩子,他從小就被葡萄園、釀酒師和葡萄酒所包圍,隨著年齡增長,他自己也慢慢成為了一名釀酒師,并在1990年正式接手家族企業(yè),開始了自己的釀酒生涯。
在直播中,史蒂芬·雷根穆勒先生首先為觀眾朋友們簡要介紹了萊茵豪森城堡和萊茵高產(chǎn)區(qū)的概況,接著講述了這座680歲“高齡”的古老酒莊引人入勝的歷史故事。之后,雷根穆勒先生還就酒莊的葡萄園、酒莊以及酒款等方面分別進行了闡述,從而讓中國的葡萄酒愛好者們對這座百年名莊有了一個更加全面且更深層次的了解。
紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費者深入了解名莊提供了一個窗口,同時為全球名莊拉近了與中國消費者之間的距離,創(chuàng)造一個溝通交流的平臺。法國、意大利、德國和澳大利亞等國家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間,包括波爾多的金鐘酒莊(Chateau Angelus)、柏菲酒莊(Chateau Pavie)、雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒莊(Chateau Guiraud)以及托斯卡納(Tuscany)的歐納拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)和安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)在內(nèi)的全球眾多名莊來到紅酒世界直播間與中國葡萄酒消費者交流互動。亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也多次做客直播間交流分享葡萄酒專業(yè)知識。
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