近日,俄勒岡州(Oregon)以出產(chǎn)黑皮諾(Pinot Noir)和灰皮諾(Pinot Gris)葡萄酒而著稱的威拉米特谷酒莊(Willamette Valley Vineyards)收購了位于沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley)的藍色酒莊(Maison Bleue),交易金額尚未公布。這場交易的內(nèi)容包括藍色酒莊的品牌、庫存以及其位于沃拉沃拉(Walla Walla)中心、與威拉米特谷酒莊共有的品酒室。不過,之后藍色酒莊的創(chuàng)始人喬恩·繆瑞特(Jon Meuret)還會繼續(xù)為酒莊釀酒。
圖片來源:Maison Bleue
本次交易鞏固了威拉米特谷酒莊和繆瑞特的合作關系,繆瑞特自2005年起便一直擔任威拉米特谷酒莊所產(chǎn)的潘布倫(Pambrun)葡萄酒的釀酒顧問。作為交易的一部分,藍色酒莊將采用威拉米特谷酒莊葡萄園所產(chǎn)的葡萄來釀制西拉(Syrah)葡萄酒??娙鹛乇硎?,這次的收購對于他們而言意義重大,藍色酒莊得以將重心從商業(yè)轉(zhuǎn)移到葡萄種植和釀酒上。此外,藍色酒莊也擁有了自己的葡萄園,可以對釀酒葡萄有更多的把控。
十年前,繆瑞特在堪薩斯城(Kanas City)協(xié)助創(chuàng)辦了一個酒莊和葡萄園以后,決定從牙醫(yī)轉(zhuǎn)行至釀酒。他舉家搬遷到華盛頓州(Washington),并于2007年與妻子艾米(Amy)一同創(chuàng)建了藍色酒莊。他們專注于釀造羅訥河谷(Rhone Valley)風格的葡萄酒以及霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,其釀酒葡萄來源于沃拉沃拉谷的葡萄園,每年的葡萄酒產(chǎn)量大約為2,000箱。其中,繆瑞特所釀造的西拉葡萄酒獲得過不錯的分數(shù)。
威拉米特谷酒莊曾經(jīng)讓繆瑞特幫助他們在彌爾頓-弗里沃(Milton-Freewater)的巖石產(chǎn)區(qū)(The Rocks District)尋找一處地方來種植西拉,這個產(chǎn)區(qū)位于沃拉沃拉谷靠近俄勒岡州的一側(cè)。2016年,威拉米特谷酒莊在該產(chǎn)區(qū)的東部購買了36英畝的葡萄園,園地海拔大約285米??娙鹛卣f道:“這片葡萄園所在的位置比巖石產(chǎn)區(qū)的其他地區(qū)氣候更加溫暖。”
據(jù)威拉米特谷酒莊的負責人克里斯汀·克萊爾(Christine Clair)稱,他們在沃拉沃拉的葡萄園中種有5英畝西拉,未來西拉的面積還將繼續(xù)擴大??巳R爾也表示,他們想將藍色酒莊發(fā)展成一個直接面向消費者的品牌,酒莊有潛力將年均產(chǎn)量提升至5,000箱,并把重心放在釀造西拉葡萄酒上。(文/Christina)