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4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

2018 Grand Vin and Second Vin of Chateau Margaux Released
2019年6月17日 11:41:48    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 1855一級(jí)莊瑪歌酒莊在葡萄酒界的名氣可謂是如雷貫耳,其葡萄酒的頂級(jí)品質(zhì)更是俘獲了眾多名人雅客的心。其最新2018年份的正牌酒拿下了4個(gè)潛在滿(mǎn)分的佳績(jī),而副牌酒瑪歌紅亭也獲得了諸多名家的高分好評(píng),如今,這兩款佳釀已在紅酒世界會(huì)員商城上線。
ABSTRACT: Chateau Margaux is a world-famous chateau which was classified as First Growth in 1855 Classification. The 2018 En Primeur of its Grand Vin and Second Vin are now available on Wine-World Mall, with the former having gained 4 potential 100 points.

提到瑪歌酒莊Chateau Margaux),它在葡萄酒界的名氣可謂是如雷貫耳,其葡萄酒的頂級(jí)品質(zhì)更是俘獲了眾多名人雅客的心。曾幾何時(shí),瑪歌紅葡萄酒令拿破侖·波拿巴(Napoleon Bonaparte)為之牽掛,讓美國(guó)開(kāi)國(guó)元?jiǎng)淄旭R斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)贊不絕口,又以絲滑柔順的口感抓住了“鐵娘子”瑪格麗特·撒切爾(Margaret Thatcher)的味蕾。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

面對(duì)瑪歌這樣的頂級(jí)美酒,就連品酒無(wú)數(shù)的酒評(píng)家也紛紛為之傾倒。比如有“葡萄酒皇帝”之稱(chēng)的羅伯特·帕克(Robert Parker)曾4次為瑪歌紅葡萄酒打出滿(mǎn)分,而酒莊最新的2018年份期酒更是分別獲得了讓-馬克·奎恩(Jean-Marc Quarin)、帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)以及杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)的潛在滿(mǎn)分好評(píng),為瑪歌酒莊的美酒傳奇再添了輝煌的一筆。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

瑪歌酒莊歷史悠久,最早可追溯到12世紀(jì),當(dāng)時(shí)這里被人們稱(chēng)為“瑪歌之丘(La Mothe de Margaux)”。莊園之所以叫這個(gè)名字,是因?yàn)樵诿范嗫耍∕edoc)相對(duì)平坦的土地上,像這樣的土丘一眼可辨,而且當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸丫贫籍a(chǎn)于這些排水良好的坡地。此后,經(jīng)過(guò)多任主人的經(jīng)營(yíng),這座莊園才初現(xiàn)酒莊的雛形。16世紀(jì),萊斯托納克(Lestonnac)家族入主瑪歌后將莊園和葡萄園徹底整修重組,瑪歌酒莊的格局正式確立。

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圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

接下來(lái)的幾個(gè)世紀(jì)中,在幾代知識(shí)淵博而又富有創(chuàng)新精神的莊主的努力下,瑪歌酒莊逐步成為一流的頂級(jí)名莊。在1855分級(jí)(1855 Classification)中,瑪歌酒莊與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)以及侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)一起榮登一級(jí)莊之列。而且,在當(dāng)時(shí)的評(píng)比中,瑪歌酒莊還是唯一一個(gè)獲得了20分滿(mǎn)分的一級(jí)莊,可見(jiàn)其卓爾不凡的頂級(jí)實(shí)力。

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在幾百年風(fēng)雨的洗禮后,如今的瑪歌酒莊一如既往地保持著高水準(zhǔn),出品的酒款仍在世界頂級(jí)名酒之列,這與酒莊現(xiàn)在的主人密不可分。1977年,一個(gè)名叫安德烈·門(mén)澤普洛斯(Andre Mentzelopoulos)的希臘人收購(gòu)了瑪歌酒莊。安德烈是一個(gè)富有遠(yuǎn)見(jiàn)的前瞻者。當(dāng)時(shí),波爾多葡萄酒還籠罩在經(jīng)濟(jì)危機(jī)和質(zhì)量危機(jī)的陰影下,投資者對(duì)優(yōu)質(zhì)波爾多葡萄酒并不感興趣。然而,安德烈還是毅然決然地買(mǎi)下了瑪歌酒莊。而且,看到城堡門(mén)廳外的愛(ài)奧尼亞式(Ionic)石柱,他會(huì)聯(lián)想到家鄉(xiāng)希臘,心中油然升起一種莫名的欣慰。

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圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

在市場(chǎng)前景低迷的情況下,安德烈和夫人一起迎難而上,投入大量資金完善酒莊建設(shè),包括葡萄園、酒窖以及城堡的建筑。他雇用了有“現(xiàn)代釀酒學(xué)之父”之稱(chēng)的埃米耶·佩諾(Emile Peynaud)擔(dān)任釀酒顧問(wèn),還規(guī)劃修建了梅多克第一個(gè)大型地下酒窖,并開(kāi)始使用新橡木桶,這些創(chuàng)舉對(duì)瑪歌酒莊葡萄酒質(zhì)量的提升有著非凡的意義。功夫不負(fù)有心人,瑪歌1978年份葡萄酒一經(jīng)面世便被公認(rèn)為絕品佳釀, 獲得了極大的成功。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

1980年,安德烈逝世后,其女兒科琳娜·門(mén)澤普洛斯(Corinne Mentzelopoulos)在埃米耶·佩諾和父親原班人馬的支持下,很快就繼承了父業(yè)。1995年,科琳娜·門(mén)澤普洛斯獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)授予的杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(Distinguished Service Award),這是對(duì)其多年來(lái)對(duì)瑪歌酒莊潛心付出的嘉獎(jiǎng)和肯定。2001年,時(shí)任國(guó)家副主席的胡錦濤在出訪法國(guó)期間曾訪問(wèn)過(guò)波爾多,當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)接待的酒莊就是瑪歌酒莊。迄今為止,瑪歌酒莊是唯一一家接待過(guò)中國(guó)最高領(lǐng)導(dǎo)人的波爾多一級(jí)莊。如今,瑪歌酒莊輝煌依舊,在世界頂級(jí)葡萄酒中牢牢占據(jù)了一席之地。未來(lái),我們也相信瑪歌酒莊會(huì)在傳承其悠久的歷史文化的同時(shí),不斷嘗試與創(chuàng)新,以打造更多的頂級(jí)佳釀,不負(fù)全球葡萄酒愛(ài)好者的厚望。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

目前,2018年瑪歌酒莊紅葡萄酒(2018 Chateau Margaux, Margaux, France)已經(jīng)在紅酒世界會(huì)員商城以及紅酒世界(香港)商城上線了!這款酒連獲4個(gè)潛在滿(mǎn)分,分別包括讓-馬克·奎恩99-100分、詹姆斯·薩克林99-100分、杰布·丹那克98-100分以及帕克團(tuán)隊(duì)97-100分。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

酒款圖為同一酒款不同年份;點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)

杰布·丹那克  98-100

2018年份的瑪歌酒莊紅葡萄酒是左岸的年度酒款之一,酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占90%,梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)各占4%,其余部分是味而多(Petit Verdot)。這款絕妙的瑪歌佳釀令人興奮,現(xiàn)階段展現(xiàn)出的特質(zhì)讓我聯(lián)想到2015年份。該酒色澤濃郁,帶有紫色/藍(lán)色色調(diào),散發(fā)著黑色覆盆子、藍(lán)莓、濃縮黑醋栗汁、春花、高級(jí)香煙以及石墨的馥郁芳香。風(fēng)格濃郁,酒體飽滿(mǎn),口感細(xì)膩,這款酒在口中不斷發(fā)展,帶來(lái)大量精細(xì)且毫無(wú)生硬感的單寧以及擁有絕佳純凈度的果味。鑒于其純凈而富有深度的果味和質(zhì)地,這款酒僅在短時(shí)間的窖藏后便可進(jìn)入適飲期,但我認(rèn)為它只有在經(jīng)過(guò)至少10年的陳釀后才能開(kāi)始進(jìn)入巔峰狀態(tài)。

帕克團(tuán)隊(duì) 97-100

2018年的瑪歌酒莊紅葡萄酒由90%赤霞珠、4%梅洛、4%品麗珠和2%味而多混釀而成。這款正牌酒占據(jù)了該年份總產(chǎn)量的36%。酒款的pH值為3.8,酒精度為14%。它呈現(xiàn)深紫色,近乎黑色,從杯中涌現(xiàn)活力十足的莫雷洛櫻桃、黑覆盆子和黑莓派的香氣,伴有微妙的泥土、糖漬紫羅蘭、薰衣草、檀香、雪茄和黑橄欖等氣息,還有溫和的濃縮黑醋栗汁與甘草的芬芳,頗為誘人。其酒體飽滿(mǎn),口感力量感十足,令人驚嘆,展現(xiàn)層層紅色水果與黑色水果的風(fēng)味,與充沛的泥土氣息交織,尤為成熟而精細(xì)的單寧賦予酒款架構(gòu),余味極具清新感,格外持久、濃郁。這是一款壯麗的葡萄酒。

詹姆斯·薩克林 99-100

哇!這款酒在入口的瞬間便令人感到驚艷,展現(xiàn)紅醋栗、花朵、櫻桃以及些許榛子的香氣和風(fēng)味。酒體飽滿(mǎn),口感緊致、密實(shí),單寧如線條般從中段貫穿至余味。品質(zhì)卓越!

四月期酒周,紅酒世界團(tuán)隊(duì)受邀訪問(wèn)了瑪歌酒莊,并參與了酒莊2018年份期酒的品鑒。在酒莊時(shí),酒莊總經(jīng)理菲利普·巴斯卡雷斯(Philippe Bascaules)還為紅酒世界寫(xiě)下了2018正牌酒的酒評(píng)詞。他表示,“酒款極為復(fù)雜,帶有花朵、紅色水果以及香料的風(fēng)味;質(zhì)地濃稠,香氣集中,口感如奶油一般介乎固體和液體之間,非常有特色。”

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

瑪歌酒莊總經(jīng)理撰寫(xiě)品酒詞

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

瑪歌總經(jīng)理撰寫(xiě)的品酒詞

除了瑪歌正牌酒外,2018年瑪歌紅亭紅葡萄酒也已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界(香港)商城上線。這款酒的表現(xiàn)也十分出色,獲得了諸多酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高分好評(píng),值得選購(gòu)。

4個(gè)潛在滿(mǎn)分,一級(jí)莊瑪歌2018正副牌上線

酒款圖為同一酒款不同年份;點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)

杰布·丹那克  93-95

這款酒的產(chǎn)量約占酒莊總產(chǎn)量的30%,由69%赤霞珠、19%梅洛以及些許味而多和品麗珠混釀而成。2018年份瑪歌紅亭是一款優(yōu)雅、多汁得令人難以置信的副牌酒,酒體中等至飽滿(mǎn),其濃縮黑醋栗汁、紫羅蘭和花朵的香氣及風(fēng)味擁有絕妙的純凈感。其口感絲滑,充滿(mǎn)活力,單寧甜美,在口中悄然滑過(guò)。這款酒如此美妙,已經(jīng)令人難以抗拒,并且將會(huì)有15年以上的陳年潛力。

帕克團(tuán)隊(duì) 93-95

2018年的瑪歌紅亭由酒莊30%的收成釀制而成,混釀比例為69%赤霞珠、19%梅洛、9%味而多和3%品麗珠,酒精度為14.5%。這款酒色澤深濃,介于石榴紅與紫紅色之間,綻放出破碎的黑醋栗及紅醋栗、溫暖黑莓和李子布丁的香氣,伴有些許菌類(lèi)、雪松木箱、松露和煙熏肉的氣息,還隱含著一絲落葉和百花的芳香。酒體中等至飽滿(mǎn),細(xì)膩的單寧與充沛的清新感構(gòu)成了堅(jiān)實(shí)的骨架,支撐起活潑的紅色水果及黑色水果風(fēng)味,余味綿長(zhǎng)持久。

詹姆斯·薩克林 95-96

這款酒散發(fā)著醋栗和黑莓等成熟水果的芳香,擁有極佳的深度,伴有些許柑橘和干泥土的氣息,酒體飽滿(mǎn),口感圓潤(rùn),如天鵝絨般柔順的單寧與酒液融為一體。十分濃郁,果香馥郁。

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