波美侯(Pomerol)的樂(lè)王吉酒莊(Chateau L'Evangile)近年來(lái)表現(xiàn)勢(shì)如破竹,酒莊的正牌酒——樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒近五年的詹姆斯·薩克林(James Suckling)和帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)評(píng)分均不低于95分,其中2015年份的酒款更是獲得詹姆斯·薩克林的滿分評(píng)價(jià),實(shí)力不容小覷。
現(xiàn)在,這座被羅伯特·帕克(Robert Parker)本人譽(yù)為波美侯“明日之星”的酒莊已發(fā)布2019年份期酒。2019年的樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒延續(xù)了前幾年的優(yōu)異表現(xiàn),獲得了各大酒評(píng)家們的超高分評(píng)價(jià),被帕克團(tuán)隊(duì)的主編麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)贊道:“這款酒讓人忍不住一品再品!”
除了登錄紅酒世界會(huì)員商城,2019年樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒已同步在紅酒世界香港商城上線。
2019年樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
酒款亮點(diǎn):
1. 詹姆斯·薩克林和帕克團(tuán)隊(duì)分別給這款酒打出了97-98分和96-98分的超高分?jǐn)?shù)。
2. 拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕的技術(shù)總監(jiān)埃里克·科勒(Eric Kohler)表示,對(duì)波美侯產(chǎn)區(qū)而言,2019年比2018年表現(xiàn)更佳。同時(shí),2019年份的酒款也是樂(lè)王吉酒莊首次嘗試在正牌酒中加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)進(jìn)行調(diào)配,雖然數(shù)量不多,但其帶來(lái)的效果令人喜出望外。埃里克·科勒認(rèn)為,鑒于赤霞珠的優(yōu)異表現(xiàn),未來(lái)的樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒可能會(huì)加入5%-10%的赤霞珠進(jìn)行調(diào)配。
3. 樂(lè)王吉酒莊與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同屬于拉菲羅斯柴爾德集團(tuán),是波美侯當(dāng)?shù)氐囊蛔f。羅伯特·帕克曾稱(chēng)贊樂(lè)王吉酒莊是波美侯的“明日之星”,他認(rèn)為樂(lè)王吉在拉菲團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)下,有朝一日能躋身右岸頂尖酒莊之列。
4. 酒莊的外文名“Evangile”一詞在法語(yǔ)中意為“福音”,因此樂(lè)王吉酒莊又有“福音酒莊”的美稱(chēng),寓意美好。
名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:97-98分
這款酒帶有大量黑橄欖、破碎莓果和濕泥土的香氣和風(fēng)味。酒體飽滿,口感圓潤(rùn),單寧精細(xì)且如天鵝絨般順滑,酒液在口中可感受到藍(lán)色水果和石頭的風(fēng)味,悠長(zhǎng)而有結(jié)構(gòu)感,同時(shí)帶有一些鼠尾草的氣息,該年份比過(guò)去的酒款更為平衡,余味異常持久。
帕克團(tuán)隊(duì):96-98分
這款樂(lè)王吉酒莊紅葡萄酒的酒色介于紫紅色和石榴紅色之間,散發(fā)著濃郁的成熟黑櫻桃、桑葚干、烘烤李子、溫和的藍(lán)莓以及些許紫羅蘭蜜餞、甘草、融化的巧克力、野生鼠尾草和咸鮮的氣息,酒體中等至飽滿,口感集中,帶有黑色水果蜜餞和熱帶香料的風(fēng)味,十分誘人,質(zhì)地如天鵝絨般順滑,悠長(zhǎng)的余味中帶有充足的清新感。這款酒讓人忍不住一品再品!
酒莊故事:
樂(lè)王吉酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì)40年代,當(dāng)時(shí)該酒莊在土地管理簿上的名字是“法茲勒(Fazilleau)”,由雷格理茲(Leglise)家族管理。19世紀(jì)初,一位名叫伊桑貝爾(Isambert)的律師買(mǎi)下了這座酒莊,并將其重新命名為“ L'Evangile”。“Evangile”一詞在法語(yǔ)中意為“福音”,因此樂(lè)王吉酒莊又有“福音酒莊”的美稱(chēng)。
樂(lè)王吉酒莊建筑
1862年,樂(lè)王吉酒莊被保羅·查伯?。≒aul Chaperon)收購(gòu),此后一直由其后代掌管,直至1957年被杜卡斯(Ducasse )家族收購(gòu)。1990年,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)從杜卡斯家族手中購(gòu)得樂(lè)王吉酒莊,并對(duì)該酒莊進(jìn)行了一系列改革和創(chuàng)新,比如對(duì)用來(lái)釀造正牌酒的葡萄進(jìn)行更為精細(xì)的挑揀,以及推出了副牌酒樂(lè)王吉徽紋紅葡萄酒(Blason de L’Evangile)。另外,集團(tuán)還投入了大量精力修整酒莊的葡萄園,提高園內(nèi)葡萄植株的品質(zhì),并且翻新了釀造車(chē)間和酒窖,使酒莊面貌煥然一新。
樂(lè)王吉酒莊建筑
樂(lè)王吉酒莊周?chē)f林立,北鄰帕圖斯酒莊(Petrus),南面與圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)僅隔一條輔路,地理位置十分優(yōu)越。
酒莊的葡萄園占地22公頃,園內(nèi)土壤為沙質(zhì)黏土與礫石,底層土壤富含鐵元素。園內(nèi)種有約80%的梅洛(Merlot)和約20%的品麗珠(Cabernet Franc),前者可以賦予葡萄酒濃郁的果香、豐盈的酒體和無(wú)與倫比的柔順度,而后者則可為葡萄酒帶來(lái)精細(xì)的特質(zhì)和極佳的結(jié)構(gòu)。
樂(lè)王吉酒莊葡萄園
無(wú)論在葡萄園管理還是釀酒方面,酒莊都嚴(yán)格要求,精益求精。葡萄園內(nèi)全年的各項(xiàng)工作均由人工完成,酒莊使用的釀酒葡萄也皆由人工采摘。在釀造車(chē)間內(nèi),來(lái)自不同地塊收獲的葡萄會(huì)分別進(jìn)行酒精發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程中,釀酒師會(huì)采用傳統(tǒng)的浸漬和淋皮等手法,以萃取更加豐富的單寧和風(fēng)味物質(zhì),此后,釀酒師還會(huì)進(jìn)行多次品嘗,確認(rèn)酒液的狀態(tài)和品質(zhì)。直到酒精發(fā)酵的最后階段,酒莊才會(huì)確定正牌酒的最終混釀比例。(文/Jennifer)