露仙歌城堡（Chateau Rauzan-Gassies）是瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)的一座優(yōu)質(zhì)名莊，出產(chǎn)的葡萄酒顏色深邃，風(fēng)格優(yōu)雅，風(fēng)味豐富，具有不錯(cuò)的陳年潛力，是一品瑪歌產(chǎn)區(qū)佳釀不可錯(cuò)過的一站。

2019年份的露仙歌城堡紅葡萄酒芬芳美妙，富有表現(xiàn)力，獲得了知名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）91-92分的好評。目前，這款酒已分別在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2019年露仙歌城堡紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林91-92分的高分好評，優(yōu)秀品質(zhì)看得見。

2. 露仙歌城堡的歷史最早可追溯到17世紀(jì)中期，當(dāng)時(shí)它是財(cái)力雄厚、地位顯赫的魯臣酒莊（Rauzan Estate）的一部分。在1855分級中，露仙歌城堡憑借高品質(zhì)的葡萄酒和知名度被評為二級莊。

3. 1946年，奎伊（Quie）家族收購露仙歌城堡，并對酒莊的葡萄園進(jìn)行了革新。之后，奎伊家族還邀請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）擔(dān)任釀酒顧問，以進(jìn)一步提高葡萄酒的品質(zhì)。

4. 露仙歌城堡的葡萄園風(fēng)土條件優(yōu)越，土壤主要為深厚的礫石和砂質(zhì)礫石土壤，葡萄藤正值壯年，平均樹齡約35年，出產(chǎn)的葡萄非常優(yōu)質(zhì)。

5. 這款酒釀造精良，發(fā)酵結(jié)束后，酒液還會(huì)在法國橡木桶中熟成12個(gè)月，其中新桶比例為50%。熟成期間，酒莊工作人員會(huì)定期進(jìn)行倒罐（Racking）。裝瓶前，酒液還會(huì)經(jīng)過蛋清澄清。

名家點(diǎn)評：

詹姆斯·薩克林：91-92分

這款紅葡萄酒散發(fā)著黑莓、煙草、巧克力的香氣，帶有些許瓦片的特征，酒體中等，單寧耐嚼，余味適中，比其2018年份的酒款更優(yōu)質(zhì)。

酒莊故事：

露仙歌城堡的歷史可以追溯至17世紀(jì)中期，當(dāng)時(shí)它還是財(cái)力雄厚、地位顯赫的魯臣酒莊的一部分，后由于酒莊拆分，露仙歌城堡便從魯臣酒莊獨(dú)立了出來。輝煌的歷史加上優(yōu)秀的葡萄酒品質(zhì)，露仙歌城堡出產(chǎn)的葡萄酒一直被認(rèn)為是瑪歌佳釀的代表酒款之一。

露仙歌城堡景觀（圖片來源：Chateau Rauzan-Gassies）

二戰(zhàn)結(jié)束后，奎伊家族于1946年收購了露仙歌城堡，并一直經(jīng)營至今?？良易逯铝τ谔嵘咸丫频钠焚|(zhì)，不斷對酒莊進(jìn)行翻新。2013年，酒莊再一次完成了現(xiàn)代化改革，添置了各種現(xiàn)代化設(shè)備，其中包括容量為2,500升至15,000升不等的溫控不銹鋼罐，釀酒實(shí)力得以進(jìn)一步提升。

奎伊家族（圖片來源：Chateau Rauzan-Gassies）

露仙歌城堡的葡萄園面積約28公頃，風(fēng)土條件優(yōu)越，園內(nèi)土壤主要是深厚的礫石和砂質(zhì)礫石土壤，園內(nèi)種植了58%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、40%梅洛（Merlot）和2%味而多（Petit Verdot），葡萄藤平均樹齡為35年，種植密度為10,000株/公頃。

露仙歌城堡葡萄園（圖片來源：Chateau Rauzan-Gassies）

為了更好地提升葡萄酒品質(zhì)，露仙歌城堡邀請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾來擔(dān)任釀酒顧問。在釀酒過程中，酒莊堅(jiān)持同時(shí)進(jìn)行酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation），在保持葡萄酒豐富果香的同時(shí)，還能提升發(fā)酵效率。發(fā)酵結(jié)束后，酒莊會(huì)將酒液置入法國橡木桶中陳年約12個(gè)月，其中新橡木桶比例為50%，以待酒液中各要素完美融合。（文/Laura）