說起波爾多的明星子產(chǎn)區(qū)，圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)不可不提。這里佳釀迭出，名莊林立，圣埃美隆一級B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B）拉斯杜嘉酒莊（Chateau Larcis Ducasse）就是其中之一。

多年來，拉斯杜嘉酒莊出品的紅葡萄酒品質(zhì)出色，經(jīng)常獲得酒界權(quán)威人士的高分好評。其2019年份期酒也表現(xiàn)不凡，連連獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling）、尼爾·馬丁（Neal Martin）以及杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）等權(quán)威酒評家及機構(gòu)的超高分好評。目前，這款酒已分別在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計以期酒裝瓶后的實物圖為準(zhǔn)；點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點：

1. 2019年拉斯杜嘉酒莊紅葡萄酒分別獲得了帕克團隊95-97+分、詹姆斯·薩克林98-99分以及尼爾·馬丁和杰夫·里弗《酒窖情報》95-97分的超高分好評。杰夫·里弗（Jeff Leve）形容這款酒給人的感覺“就像置身于地上鋪滿櫻桃和李子的花市”。

2. 2002年，酒莊聘請尼古拉斯·蒂安邦（Nicolas Thienpont）為經(jīng)理，主管酒莊的經(jīng)營管理工作。2012年9月，尼古拉斯管理拉斯杜嘉酒莊10年之際，酒莊成功被評為圣埃美隆一級B等酒莊，其葡萄酒的質(zhì)量與優(yōu)越的風(fēng)土得到廣泛認(rèn)可。

3. 拉斯杜嘉酒莊還聘請全球知名的釀酒師斯蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）擔(dān)任釀酒顧問。斯蒂芬·德農(nóng)古與全球很多國家和地區(qū)的數(shù)十座酒莊有著密切合作，在他指導(dǎo)下釀造出來的葡萄酒常常備受贊譽。

4. 拉斯杜嘉酒莊葡萄園面積為11.15公頃，臨近柏菲酒莊（Chateau Pavie）和卓龍夢特酒莊（Chateau Troplong Mondot），風(fēng)土條件得天獨厚。

5. 拉斯杜嘉酒莊的所有釀酒葡萄都由人工采摘完成。酒款釀造工藝精良，這款2019年份的佳釀在發(fā)酵結(jié)束后，酒液會在橡木桶中陳釀16-18個月，其中新桶比例為50%，其余為一年桶。

名家點評：

帕克團隊：95-97+分

2019年拉斯杜嘉酒莊紅葡萄酒由88%的梅洛（Merlot）和12%的品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，這一年的采收期從9月25日持續(xù)到10月7日，產(chǎn)量為3,850升/公頃，總產(chǎn)量的70%用于釀造本款正牌酒。這款酒的顏色介于深石榴紅與深紫紅色之間，香氣濃郁，輕易便可嗅到新鮮黑莓、溫?zé)岬募t李子和黑李子、桑葚以及些許雪松盒、百花香、肉桂粉和丁香精油的氣息。酒體中等至飽滿，口感頗為緊致，黑色水果風(fēng)味中交織著層層香料和礦物質(zhì)風(fēng)味，單寧堅實、圓潤，余味中蘊含大量清新感和活力。預(yù)計產(chǎn)量為2,850箱。

詹姆斯·薩克林：98-99分

這款酒酒體飽滿，口感強勁，十分豐富且深邃?；ㄏ恪⑾懔?、水果干、泥土、煙草和蘑菇的風(fēng)味交織在一起，口感中段頗為濃郁，富有深度，風(fēng)格傳統(tǒng)。

杰夫·里弗《酒窖情報》：95-97分

這款酒給人的感覺就像置身于地上鋪滿櫻桃和李子的花市，其口感清新絲滑，風(fēng)味持久，伴有石頭的氣息。略帶咸味的單寧十分成熟充沛，余味中伴有美妙的海洋氣息。2019年份并不似2018年份強勁，但或許擁有更好的純凈度和更為誘人且平易近人的風(fēng)格。該酒的混釀比例為88%的梅洛和12%的品麗珠。采收期從9月25日持續(xù)到10月7日。

酒莊故事：

拉斯杜嘉酒莊的葡萄種植歷史最早起源于古羅馬時代，這片位于坡地上的葡萄園在當(dāng)時就已十分被看好。1893年，亨利·拉貝（Henry Raba）購入這片葡萄園，投入了大量的資金經(jīng)營酒莊。1925年，亨利·拉貝去世，他的妻子和兒子安德烈·拉貝（Andre Raba）接管了酒莊。不幸的是，安德烈在戰(zhàn)亂中喪生。由于安德烈死后無嗣，1941年，他的外甥女伊蓮·格雷休特·阿爾方德（Helene Gratiot Alphandery）繼承了酒莊。1990年，伊蓮的兒子雅克·奧利維爾·格雷休特（Jacques Olivier Gratiot）出任莊主并與家人一起經(jīng)營至今。

圖片來源：www.larcis-ducasse.com

從2002年起，拉斯杜嘉酒莊就聘請尼古拉斯·蒂安邦負(fù)責(zé)酒莊的經(jīng)營與管理工作。尼古拉斯來自波爾多酒業(yè)的名門望族——蒂安邦（Thienpont）家族，該家族是大名鼎鼎的里鵬酒莊（Le Pin）和老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）的擁有者，有著頗為悠久的釀酒傳統(tǒng)。尼古拉斯如今還管理著另外兩座圣埃美隆一級B等酒莊——博塞莊園（Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse）和柏菲瑪凱酒莊（Chateau Pavie Macquin）。

為了釀造出完美演繹圣埃美隆卓越風(fēng)土的葡萄酒，尼古拉斯深入發(fā)掘拉斯杜嘉酒莊葡萄園風(fēng)土的潛力，投入大量人力與物力進(jìn)行葡萄園和酒窖的翻新，同時主張釀酒時將傳統(tǒng)方法與創(chuàng)新技術(shù)相結(jié)合。在其助力下，拉斯杜嘉酒莊于2012年9月成功晉升為圣埃美隆一級B等酒莊。

拉斯杜嘉酒莊葡萄園（圖片來源：www.larcis-ducasse.com）

此外，拉斯杜嘉酒莊還聘請了全球知名的釀酒師斯蒂芬·德農(nóng)古擔(dān)任釀酒顧問。斯蒂芬·德農(nóng)古與全球很多國家和地區(qū)的多達(dá)幾十座酒莊有著密切合作，在他指導(dǎo)下釀造出來的葡萄酒往往備受贊譽。

拉斯杜嘉酒莊葡萄酒（圖片來源：www.larcis-ducasse.com）

在尼古拉斯·蒂安邦和斯蒂芬·德農(nóng)古的強強聯(lián)手下，拉斯杜嘉酒莊釀酒實力日漸提升，出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味豐富，質(zhì)地順滑，陳年潛力不俗，是酒友們一品圣埃美隆佳釀不可錯過的一站。（文/Laura）