說起波爾多的明星子產區(qū),圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區(qū)不可不提。這里佳釀迭出,名莊林立,圣埃美隆一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)拉斯杜嘉酒莊(Chateau Larcis Ducasse)就是其中之一。
多年來,拉斯杜嘉酒莊出品的紅葡萄酒品質出色,經常獲得酒界權威人士的高分好評。其2019年份期酒也表現不凡,連連獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)、尼爾·馬?。∟eal Martin)以及杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)等權威酒評家及機構的超高分好評。目前,這款酒已分別在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線。
(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)
酒款亮點:
1. 2019年拉斯杜嘉酒莊紅葡萄酒分別獲得了帕克團隊95-97+分、詹姆斯·薩克林98-99分以及尼爾·馬丁和杰夫·里弗《酒窖情報》95-97分的超高分好評。杰夫·里弗(Jeff Leve)形容這款酒給人的感覺“就像置身于地上鋪滿櫻桃和李子的花市”。
2. 2002年,酒莊聘請尼古拉斯·蒂安邦(Nicolas Thienpont)為經理,主管酒莊的經營管理工作。2012年9月,尼古拉斯管理拉斯杜嘉酒莊10年之際,酒莊成功被評為圣埃美隆一級B等酒莊,其葡萄酒的質量與優(yōu)越的風土得到廣泛認可。
3. 拉斯杜嘉酒莊還聘請全球知名的釀酒師斯蒂芬·德農古(Stephane Derenoncourt)擔任釀酒顧問。斯蒂芬·德農古與全球很多國家和地區(qū)的數十座酒莊有著密切合作,在他指導下釀造出來的葡萄酒常常備受贊譽。
4. 拉斯杜嘉酒莊葡萄園面積為11.15公頃,臨近柏菲酒莊(Chateau Pavie)和卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot),風土條件得天獨厚。
5. 拉斯杜嘉酒莊的所有釀酒葡萄都由人工采摘完成。酒款釀造工藝精良,這款2019年份的佳釀在發(fā)酵結束后,酒液會在橡木桶中陳釀16-18個月,其中新桶比例為50%,其余為一年桶。
名家點評:
帕克團隊:95-97+分
2019年拉斯杜嘉酒莊紅葡萄酒由88%的梅洛(Merlot)和12%的品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成,這一年的采收期從9月25日持續(xù)到10月7日,產量為3,850升/公頃,總產量的70%用于釀造本款正牌酒。這款酒的顏色介于深石榴紅與深紫紅色之間,香氣濃郁,輕易便可嗅到新鮮黑莓、溫熱的紅李子和黑李子、桑葚以及些許雪松盒、百花香、肉桂粉和丁香精油的氣息。酒體中等至飽滿,口感頗為緊致,黑色水果風味中交織著層層香料和礦物質風味,單寧堅實、圓潤,余味中蘊含大量清新感和活力。預計產量為2,850箱。
詹姆斯·薩克林:98-99分
這款酒酒體飽滿,口感強勁,十分豐富且深邃?;ㄏ恪⑾懔?、水果干、泥土、煙草和蘑菇的風味交織在一起,口感中段頗為濃郁,富有深度,風格傳統(tǒng)。
杰夫·里弗《酒窖情報》:95-97分
這款酒給人的感覺就像置身于地上鋪滿櫻桃和李子的花市,其口感清新絲滑,風味持久,伴有石頭的氣息。略帶咸味的單寧十分成熟充沛,余味中伴有美妙的海洋氣息。2019年份并不似2018年份強勁,但或許擁有更好的純凈度和更為誘人且平易近人的風格。該酒的混釀比例為88%的梅洛和12%的品麗珠。采收期從9月25日持續(xù)到10月7日。
酒莊故事:
拉斯杜嘉酒莊的葡萄種植歷史最早起源于古羅馬時代,這片位于坡地上的葡萄園在當時就已十分被看好。1893年,亨利·拉貝(Henry Raba)購入這片葡萄園,投入了大量的資金經營酒莊。1925年,亨利·拉貝去世,他的妻子和兒子安德烈·拉貝(Andre Raba)接管了酒莊。不幸的是,安德烈在戰(zhàn)亂中喪生。由于安德烈死后無嗣,1941年,他的外甥女伊蓮·格雷休特·阿爾方德(Helene Gratiot Alphandery)繼承了酒莊。1990年,伊蓮的兒子雅克·奧利維爾·格雷休特(Jacques Olivier Gratiot)出任莊主并與家人一起經營至今。
圖片來源:www.larcis-ducasse.com
從2002年起,拉斯杜嘉酒莊就聘請尼古拉斯·蒂安邦負責酒莊的經營與管理工作。尼古拉斯來自波爾多酒業(yè)的名門望族——蒂安邦(Thienpont)家族,該家族是大名鼎鼎的里鵬酒莊(Le Pin)和老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)的擁有者,有著頗為悠久的釀酒傳統(tǒng)。尼古拉斯如今還管理著另外兩座圣埃美隆一級B等酒莊——博塞莊園(Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse)和柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)。
為了釀造出完美演繹圣埃美隆卓越風土的葡萄酒,尼古拉斯深入發(fā)掘拉斯杜嘉酒莊葡萄園風土的潛力,投入大量人力與物力進行葡萄園和酒窖的翻新,同時主張釀酒時將傳統(tǒng)方法與創(chuàng)新技術相結合。在其助力下,拉斯杜嘉酒莊于2012年9月成功晉升為圣埃美隆一級B等酒莊。
拉斯杜嘉酒莊葡萄園(圖片來源:www.larcis-ducasse.com)
此外,拉斯杜嘉酒莊還聘請了全球知名的釀酒師斯蒂芬·德農古擔任釀酒顧問。斯蒂芬·德農古與全球很多國家和地區(qū)的多達幾十座酒莊有著密切合作,在他指導下釀造出來的葡萄酒往往備受贊譽。
拉斯杜嘉酒莊葡萄酒(圖片來源:www.larcis-ducasse.com)
在尼古拉斯·蒂安邦和斯蒂芬·德農古的強強聯手下,拉斯杜嘉酒莊釀酒實力日漸提升,出產的葡萄酒風味豐富,質地順滑,陳年潛力不俗,是酒友們一品圣埃美隆佳釀不可錯過的一站。(文/Laura)