波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union des Grands Crus de Bordeaux,簡(jiǎn)稱UGCB)近期宣布,今年期酒周將于2021年4月26日至29日舉行。舉辦地點(diǎn)除了波爾多之外,還包括上海、香港和紐約等9座國(guó)際都市。這些城市代表著波爾多優(yōu)質(zhì)佳釀在全球的主要市場(chǎng),輻射了其75%的消費(fèi)者。具體舉辦城市及日期計(jì)劃表如下:
此次期酒周的特殊舉辦形式是在全球新冠疫情影響下做出的新調(diào)整和新嘗試。品鑒會(huì)將根據(jù)各地衛(wèi)生法規(guī),在盡可能保障安全的情況下進(jìn)行。屆時(shí),數(shù)千名葡萄酒專業(yè)人士(包括酒評(píng)家、進(jìn)口商和侍酒師等)將有機(jī)會(huì)在自己的國(guó)家,于期酒正式發(fā)售前共同品鑒來(lái)自UGCB131家成員酒莊的2020年份期酒。
圖片來(lái)源:www.ugcb.net
傳統(tǒng)意義上,波爾多期酒周在每年4月的第1個(gè)星期舉行。為獲取波爾多期酒第一手資訊,往年紅酒世界專業(yè)品鑒團(tuán)隊(duì)會(huì)前往波爾多進(jìn)行桶邊品鑒,一品新年份美酒,并與酒莊莊主及釀酒師們交流,以便更全面地了解期酒。
2019年4月期酒周-紅酒世界團(tuán)隊(duì)在拉菲古堡品鑒現(xiàn)場(chǎng)
2019年4月期酒周-金鐘酒莊莊主Stephanie de Bouard-Rivoal寫品酒詞
2019年4月期酒周-2018年騎士酒莊紅葡萄酒品酒詞
今年的期酒周將比往常晚三周舉行,這意味著期酒可以在期酒周結(jié)束后立即上市銷售;同時(shí),葡萄酒還將受益于額外的3周陳年,為業(yè)內(nèi)專業(yè)人士更好地判斷這一年份葡萄酒的潛力提供了有利條件。
波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)現(xiàn)任主席羅南·拉博爾特(圖片來(lái)源:Chateau Clinet)
對(duì)于2020年份葡萄酒,UGCB主席羅南·拉博爾特(Ronan Laborde)用了“美妙可口(delicious)”和“令人興奮(exciting)”兩個(gè)詞來(lái)形容,足見其不俗的潛力。那么,2020年份是否會(huì)延續(xù)“波爾多逢五逢十,必是好年份”的佳話呢?紅酒世界將持續(xù)為您提供2020年份期酒相關(guān)最新動(dòng)態(tài)。(文/Dawn)