木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)坐落在波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),作為五大一級莊之一,其出產(chǎn)的正牌酒品質(zhì)卓越,常年來穩(wěn)居葡萄酒界金字塔頂端之列,副牌酒小木桐(Le Petit Mouton)和銀翼白葡萄酒(Aile d'Argent)品質(zhì)也同樣出色,贏得了眾多酒評家和消費者的喜愛。
近日,翹首以盼的木桐酒莊2020年份正、副牌以及銀翼白期酒在紅酒世界會員商城上線,這三款酒均獲得了眾多權(quán)威酒評家的高分好評,其中2020年木桐酒莊紅葡萄酒拿下了杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)和《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France,簡稱RVF)的三重潛在滿分,表現(xiàn)尤為出色。
2020年木桐酒莊紅葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計以期酒裝瓶后的實物圖為準(zhǔn);點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
酒款亮點:
1. 2020年木桐酒莊紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林99-100分、杰夫·里弗《酒窖情報》98-100分、《葡萄酒評論》97-100分和帕克團隊(Robert Parker Team)97-99分的好評,杰夫·里弗(Jeff Leve)稱其是“年度之酒的有力競爭者”。
2. 波爾多五大一級莊之一,與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同屬羅斯柴爾德(Rothschild)家族,雄厚的經(jīng)濟和技術(shù)實力為出品頂級佳釀奠定堅實的基礎(chǔ)。
3. 木桐正牌酒品質(zhì)非凡且連年保持超高水準(zhǔn),其多個年份都獲得了權(quán)威酒評家及機構(gòu)近乎滿分和滿分的盛贊,是一款不容錯過的頂級佳釀。
4. 1945年以來,木桐酒莊每年攜手知名藝術(shù)家推出藝術(shù)酒標(biāo),使藝術(shù)與頂級佳釀完美融合,進(jìn)一步提升了酒款的收藏潛力。
名家點評:
帕克團隊:97-99分
2020年木桐酒莊紅葡萄酒由84%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、13%梅洛(Merlot)、2%品麗珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)釀造而成,酒精度為13.1%abv,pH值約為3.78。酒液呈深紫黑色,初聞是微妙的新鮮覆盆子和黑莓果香,耐心等待和充分搖杯后綻放出黑醋栗糖錠、玫瑰精油、甘草和小豆蔻的馥郁芳香,還伴有一些雪松木箱、黑松露和碎石的氣息。酒體中等,入口后仿若被緊緊盤繞的彈簧,令人振奮的張力與成熟細(xì)膩且格外堅實的單寧共同支撐起層層交織的黑果和紅果風(fēng)味,還有絲絲泥土及礦物質(zhì)氣息縈繞其間,余味非常悠長、芬芳。這一年的木桐正牌無疑是2018、2019及2020三個年份中最內(nèi)斂含蓄、最優(yōu)雅的一款,以分外高雅且格調(diào)十足的方式彰顯出木桐芬芳、豐富、時髦的典型特質(zhì),而不是無所顧忌地炫耀。它既有非常得當(dāng)?shù)目酥聘?,又有稍顯風(fēng)趣的一面,讓收藏家們不愿錯過。
詹姆斯·薩克林:99-100分
這是一款表現(xiàn)優(yōu)異、令人印象深刻的木桐酒莊紅葡萄酒,華麗而精準(zhǔn),單寧層次極其豐富??诟酗枬M,豐富、濃郁的特質(zhì)使其頗具親和力,甚至可以用誘人來形容,同時它又始終保有清新感。該酒平衡而精致,毫無突兀之處,分外細(xì)膩的單寧使口感更顯豐腴。期待它的進(jìn)一步升華。
杰夫·里弗《酒窖情報》:98-100分
2020年木桐酒莊紅葡萄酒色澤深濃,幾乎不透光,飄散出香料盒、古巴黑雪茄茄衣、花朵、黑醋栗酒、黑莓濃縮咖啡、薄荷和些許黑巧克力的豐富芳香。酒體飽滿,風(fēng)味復(fù)雜濃郁、凝練集中且深邃悠長,口感圓潤柔順,如天鵝絨般絲滑,同時又振奮感十足,讓各要素顯得尤為生動鮮活。余味流暢連貫,平衡感上佳,圓潤絲滑、令人愉悅的層層果香表現(xiàn)得恰如其分,在口中縈繞60余秒之久。2020年份是讓-伊曼紐爾·丹喬(Jean-Emmanuel Danjoy)帶領(lǐng)釀制的首個年份,成績斐然,是年度之酒的有力競爭者。
《葡萄酒評論》:97-100分
在2018、2019和2020三個年份中,2020年的木桐酒莊紅葡萄酒或許是最為高貴優(yōu)雅的。這款酒平衡感上佳(酒精度為13.1%abv),口感充滿活力,單寧融合度高。余味酸爽,極具格調(diào),還伴有類似水果的氣息,成熟度佳。
2020年木桐酒莊副牌(小木桐)紅葡萄酒
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酒款亮點:
1. 2020年小木桐紅葡萄酒同時獲得了詹姆斯·薩克林97-98分以及杰夫·里弗《酒窖情報》94-96分的高分好評,優(yōu)秀品質(zhì)看得見。這款名莊副牌酒在市場上表現(xiàn)亮眼,是一品名莊風(fēng)范的佳選。
2. 小木桐與正牌酒共享同一支釀造團隊,并遵循同樣的釀造標(biāo)準(zhǔn),頗具木桐正牌酒的風(fēng)范,品質(zhì)出色。
3. 小木桐的酒標(biāo)由法國畫家讓·卡呂(Jean Carlu)創(chuàng)作,酒標(biāo)圖案以葡萄藤為主題,融合了形式藝術(shù)的觀感與藝術(shù)裝飾風(fēng)格(Art Deco)的幾何主義,讓人眼前一亮。
名家點評:
詹姆斯·薩克林:97-98分
2020年小木桐層次相當(dāng)豐富,果味華麗,單寧細(xì)膩柔順,如天鵝絨般絲滑。酒體飽滿,帶有些許巧克力風(fēng)味 ,口感耐嚼,是一款極佳的副牌酒。
杰夫·里弗《酒窖情報》:94-96分
這是一款風(fēng)味復(fù)雜悠長、口感優(yōu)雅純凈且架構(gòu)宏大的葡萄酒。成熟紅色水果風(fēng)味層層疊疊,單寧絲滑,持久度與清新感俱佳,表現(xiàn)相當(dāng)出眾。該酒能量十足,復(fù)雜集中的風(fēng)味加上足夠的甜度與酸度,使其能夠很好地陳年和升華。余味中成熟、甜美且多汁的漿果香氣較為突出。如今的小木桐超越了酒莊上世紀(jì)70年代每一個年份的正牌酒,也比80年代大多數(shù)年份的正牌酒更勝一籌。酒款采用72%赤霞珠、24%梅洛和4%品麗珠釀造,酒精度為13.1%abv。
2020年木桐酒莊銀翼白葡萄酒
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酒款亮點:
1. 2020年木桐酒莊銀翼白葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林95-96分、杰夫·里弗《酒窖情報》95分和帕克團隊93-95+分的高分好評,品質(zhì)不俗,值得期待。
2. 木桐酒莊僅有7公頃葡萄園種植了白葡萄品種,每年產(chǎn)量不大,酒款頗為珍貴。
3. “銀翼”承載著菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)與父親深厚的父女親情,富有人文色彩。據(jù)說,菲莉嬪女男爵年幼時,父親菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)為她創(chuàng)作了一個童話故事。童話的主人公是一個魔法茶壺,它經(jīng)歷了許多奇幻的冒險,是一個勇敢的小英雄。這個魔法茶壺的名字就是“Aile d'Argent”,意為“銀色的翅膀”。
名家點評:
帕克團隊:93-95+分
2020年份的銀翼白未選用密斯卡岱(Muscadelle)釀制,且不進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和浸皮。酒液入杯后噴涌出極其華麗的新鮮菠蘿、油桃和茉莉花香氣,還伴隨有酸橙派、百香果和橙皮的芬芳。酒體中等至飽滿,豐富的熱帶水果和柑橘類水果風(fēng)味層層交織,輔以充足的清新感和迷人的油潤質(zhì)地,余味悠長而富有沖擊力。即使這款酒尚處于初期階段,也依然令我難以抗拒,迫不及待想看看它陳年后的表現(xiàn)。
詹姆斯·薩克林:95-96分
酒體飽滿,果味層層交織,風(fēng)味成熟、可口迷人,入口頗具表現(xiàn)力,肉感豐富。該年份的銀翼白未采用蘋果酸-乳酸發(fā)酵,帶有蜜桃、金銀花和柑橘風(fēng)味,特色鮮明。
杰夫·里弗《酒窖情報》:95分
2020年銀翼白葡萄酒給人的感覺就像是把新鮮檸檬汁擠在了石頭上??诟忻骺臁⒓に?、清脆多汁,質(zhì)地如奶油般順滑,富有活力,悠長持久,具有不錯的純凈度與令人陶醉的清新感。(文/Sophie)
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