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酒款
仁益源酒莊

“超二級莊”愛詩途2020期酒上線

2020 Chateau Cos d'Estournel Released
2021年6月22日 17:38:03    紅酒世界網(wǎng)
點擊次數(shù):7971
摘要: 目前,2020年愛詩途紅、白葡萄酒及2020年愛詩途品閣紅葡萄酒已在紅酒世界會員商城上線,這三款期酒都獲得了權(quán)威酒評家的高分贊譽,值得期待。
ABSTRACT: Now, 2020 Chateau Cos d'Estournel, 2020 Chateau Cos d'Estournel Blanc and 2020 Pagodes de Cos are available on mall.wine-world.com.

愛詩途莊園(Chateau Cos d'Estournel)坐落于波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū),在1855分級中位列二級莊。近些年來,酒莊憑借不俗實力被許多業(yè)界權(quán)威奉為“超二級莊”,是眾多葡萄酒愛好者心中一個獨特的存在,其出產(chǎn)的葡萄酒在市場上也同樣備受青睞。

目前,2020年愛詩途紅葡萄酒(750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶裝及1.5L大瓶裝)、2020年愛詩途白葡萄酒和2020年愛詩途品閣紅葡萄酒均已在紅酒世界會員商城上線。 這三款酒都得到了權(quán)威酒評家的高分好評,其中愛詩途紅葡萄酒獲得了《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France,簡稱RVF)98-100分潛在滿分,表現(xiàn)相當(dāng)亮眼。  

2020年愛詩途紅葡萄酒 

“超二級莊”愛詩途2020期酒上線

2020年愛詩途紅葡萄酒 (點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買) 

酒款亮點: 

1. 2020年愛詩途紅葡萄酒獲得了《葡萄酒評論》98-100分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)97-98分和杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97-99分的超高分肯定。 

2. 2020年是現(xiàn)任莊主米歇爾·瑞比爾(Michel Reybier)掌管酒莊的第20周年,同時也是波爾多的杰出年份。為表紀(jì)念,酒莊特意為2020年愛詩途紅葡萄酒設(shè)計典藏版酒瓶,瓶身鐫刻黑金雕飾勾勒出的酒莊城堡圖案,盡顯恢宏大氣。 

3. 愛詩途莊園是波爾多1855分級的二級莊,因表現(xiàn)出色又被眾多業(yè)內(nèi)人士譽為“超二級莊”。 

4. 愛詩途紅葡萄酒深受羅伯特·帕克(Robert Parker)喜愛,被其選為“波爾多神奇20(The Magical 20)”酒款之一。帕克本人認(rèn)為“出產(chǎn)這20款葡萄酒的酒莊雖然都不是一級莊,但它們已經(jīng)達到了一級莊的水準(zhǔn)。因此,這些酒款被低估了,十分值得入手?!?nbsp;

5. 愛詩途紅葡萄酒的釀酒葡萄全部采自均齡55歲的老藤。此外,部分老藤樹齡達80-100年,擁有發(fā)達的根系,可深入地下土層,自如地汲取養(yǎng)分與微量元素,為愛詩途紅葡萄酒帶來上佳的深度與堅實的架構(gòu)。這些老藤數(shù)十年來不斷適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥琅c氣候,是塑造愛詩途紅葡萄酒獨特風(fēng)格的核心所在。

點擊下方視頻,了解更多2020年愛詩途紅葡萄酒信息:

名家點評:

詹姆斯·薩克林:97-98分 

這是愛詩途莊園精雕細琢的一款佳釀,細節(jié)和余香都十分出色。酒體中等至飽滿,非常細膩持久,風(fēng)味尤為綿長,單寧美妙迷人,口感濃郁且清新、直接。酒款采用62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和38%梅洛(Merlot)釀造,酒精度約為13.5%abv。

《葡萄酒評論》:98-100分 

此酒清新、平衡且十分鮮活,將愛詩途推向極致。單寧極其精致,陳年過程中各元素融合得相當(dāng)和諧,余味富有張力與活力,格調(diào)十足,質(zhì)地細膩。 

杰夫·里弗《酒窖情報》:97-99分 

2020年愛詩途紅葡萄酒呈深石榴紅色,入杯后噴涌出煙葉、醋栗、香料盒、雪茄茄衣、黑莓和黑醋栗酒的香氣。這是一款優(yōu)雅、清新、活力四射的葡萄酒,口感絲滑、持久且精準(zhǔn),層層柔軟圓潤的果味在口腔中段縈繞直至余味消散,還有清涼的香料氣息點綴其間。2020年對愛詩途來說是一個好年份,盡管酒液pH值高達3.9,但酒精度下降了,在口腔和余味中都表現(xiàn)得更為鮮活,建議陳年至少10年后再開瓶享用。

2020年愛詩途白葡萄酒

“超二級莊”愛詩途2020期酒上線

(此圖為同一酒款不同年份示意圖,僅供參考;點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買) 

酒款亮點:

1. 2020年愛詩途白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,獲得了詹姆斯·薩克林98-99分、《醇鑒》(Decanter)95分和《法國葡萄酒向?qū)щs志》(Bettane et Desseauve)95分的高分好評。

2. 這一年的長相思(Sauvignon Blanc)芳香馥郁,品質(zhì)尤為突出,賽美蓉(Semillon)則極具表現(xiàn)力,共同釀就了和諧非凡的2020年愛詩途白葡萄酒,成酒精致靈妙、馥郁紛繁,酒液中獨特的海洋清爽感、礦物質(zhì)氣息和果香達成完美的平衡,詹姆斯·薩克林贊其“令人愉悅,潛力巨大”。

3. 在釀造愛詩途白葡萄酒時,酒莊在發(fā)酵和陳釀時混合使用新舊橡木桶,且不進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和浸皮,成酒果香純凈,清新感十足。

點擊下方視頻,了解更多2020年愛詩途白葡萄酒信息: 

名家點評:

詹姆斯·薩克林:98-99分

這是一款非常棒的白葡萄酒,帶有濃郁的芒果、檸檬和酸橙風(fēng)味,還有些許丁香和肉豆蔻的氣息。酒體飽滿,口感持久,層次非常豐富完整,令人愉悅,潛力巨大。酒款采用66%長相思和34%賽美蓉釀造。

《醇鑒》:95分

2020年愛詩途白葡萄酒帶有炮口煙和燧石的香氣,略帶還原氣息,燧石和柑橘風(fēng)味需要一點時間方才綻放,是一款嚴(yán)肅的、可搭配饕餮盛宴的白葡萄酒。2020年份的愛詩途正、副牌葡萄酒如同一對組合拳般讓人應(yīng)接不暇。

2020年愛詩途品閣紅葡萄酒 

“超二級莊”愛詩途2020期酒上線

(此圖為同一酒款不同年份示意圖,僅供參考;點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)  

酒款亮點: 

1. 2020年愛詩途品閣紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林93-94分、杰夫·里弗《酒窖情報》92-94分《福斯塔夫雜志》(Falstaff Magazine)92-94分的高分評價。

2. 此酒是愛詩途莊園自1994年開始釀制的副牌酒,與正牌酒共享同一葡萄園管理和釀酒團隊,品質(zhì)同樣不俗。2020年份的愛詩途品閣紅葡萄酒在精致與清爽之間達到美妙平衡,黑醋栗甜酒、紫羅蘭、黑果和茶香交織縈繞,瞬間就能將品鑒者帶入愉悅的氛圍。 

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名家點評: 

詹姆斯·薩克林:93-94分 

這是一款活潑的紅葡萄酒,有著美妙的果味和單寧,酒體中等至飽滿,口感緊致、純凈,余味悠長、豐富迷人。  

杰夫·里弗《酒窖情報》:92-94分 

2020年愛詩途品閣紅葡萄酒由58%赤霞珠、34%梅洛、4%品麗珠(Cabernet Franc)和4%味而多(Petit Verdot)釀造而成,風(fēng)格清新明快,即將進入適飲期。酒體中等,風(fēng)味迷人,伴有香料氣息,口感活潑圓潤。新鮮的紅色核果風(fēng)味中交織著煙葉、香料和雪茄盒的芳香,從聞香一直持續(xù)至入口品嘗,并貫穿至余味。

《福斯塔夫雜志》:92-94分

該酒散發(fā)出成熟心形櫻桃、些許甘草、蜜餞橙皮和微妙的香料香氣,入口帶有成熟多汁的櫻桃和黑巧克力風(fēng)味,飄逸靈動,單寧融合度高,伴有礦物質(zhì)氣息,風(fēng)土特色鮮明,可以完美搭配多種美食。(文/Sophie) 

更多信息內(nèi)容,請查看2020年份波爾多期酒追蹤專題 

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