新西蘭是地球最南端的新世界產(chǎn)酒國(guó)之一，這里不僅有令人迷醉的自然風(fēng)光，釀酒師們還以熱情、創(chuàng)新精神以及對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著，在這片純凈風(fēng)土上鑄造了眾多品質(zhì)佳釀。近幾十年來(lái)，新西蘭葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上強(qiáng)勢(shì)崛起，以“純粹、清新”的形象贏得了全世界愛(ài)酒人士的青睞。2021年，新西蘭葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上表現(xiàn)依舊出色。

新西蘭葡萄園景觀（圖片來(lái)源：www.nzwine.com）

據(jù)新西蘭葡萄酒協(xié)會(huì)（New Zealand Winegrowers）報(bào)道，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)新西蘭葡萄酒的需求在2021年也絲毫沒(méi)有放緩的跡象，在2021年三季度，新西蘭葡萄酒的出口額便已達(dá)到5.99億新西蘭元（約合人民幣26.91億元），相比去年同期增長(zhǎng)了9%；同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)新西蘭葡萄酒的需求也反映在每升葡萄酒平均價(jià)格的增長(zhǎng)上，2021年第三季度出口葡萄酒的平均價(jià)格較去年同期上漲了4%。

“國(guó)際市場(chǎng)對(duì)新西蘭葡萄酒的持續(xù)需求證明了，新西蘭葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味、可靠的品質(zhì)和可持續(xù)性越來(lái)越受到世界各地消費(fèi)者的青睞。在這個(gè)不確定的時(shí)期，消費(fèi)者繼續(xù)選擇他們認(rèn)為值得信賴的新西蘭優(yōu)質(zhì)酒款，這是非常振奮人心的?！毙挛魈m葡萄酒協(xié)會(huì)的首席執(zhí)行官菲利普·格雷根（Philip Gregan）這樣說(shuō)道。

來(lái)自新西蘭的2020年太陽(yáng)屋酒莊長(zhǎng)相思白葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買） 

不過(guò)與國(guó)際市場(chǎng)的高需求相比，2021年新西蘭的葡萄收成情況卻總體低于預(yù)期，2021年新西蘭共采收了37萬(wàn)噸葡萄，比去年下降19%。葡萄酒產(chǎn)量的減少也反映在新西蘭2021年葡萄酒總出口量的下降上，截止至9月份，新西蘭葡萄酒的總出口量比去年同期下降了3%。

新西蘭葡萄園景觀（圖片來(lái)源：www.nzwine.com） 

2021年，在新冠疫情的持續(xù)影響下，新西蘭的酒莊和釀酒師們依舊面臨著勞動(dòng)力和熟練工人短缺、生產(chǎn)成本增加、地區(qū)旅游限制、出口運(yùn)輸成本增加等方面的壓力，這對(duì)新西蘭的葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒旅游以及葡萄酒出口業(yè)務(wù)都造成了很大的影響。但即使是在這樣的環(huán)境下，新西蘭葡萄酒也依舊表現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢(shì)頭，相信未來(lái)隨著新冠疫情形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，新西蘭的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也會(huì)迎來(lái)更光明的未來(lái)。（文/Sophie）