波爾多名莊無數(shù),美酒飄香,是許多人心目中的葡萄酒圣地。這里無時(shí)無刻不在上演著有關(guān)葡萄酒的故事,而在2022年6月16至26日,該地又將迎來一場葡萄酒盛事——首屆波爾多葡萄酒周(Bordeaux Wine Week)。本文就帶大家搶先一步了解這場將在幾個(gè)月之后舉辦的盛大葡萄酒活動。
圖片來源:www.vinexposium.com
活動基本概況
波爾多葡萄酒周由波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,簡稱CIVB)、波爾多城市旅游辦事處(Office de Tourisme et des Congres de Bordeaux Metropole,簡稱OTCBM)以及葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽集團(tuán)(Vinexposium,一家全球知名葡萄酒和烈酒貿(mào)易活動的組織機(jī)構(gòu))聯(lián)合發(fā)起,并得到了波爾多市議會的支持。
波爾多葡萄酒周作為波爾多一個(gè)開創(chuàng)性的重大活動,將聚焦葡萄酒和烈酒,在結(jié)合現(xiàn)有活動的基礎(chǔ)上,為全球各地的人們和貿(mào)易者帶來一個(gè)嶄新且極具包容性的聚會。此外,這場活動也將圍繞波爾多的標(biāo)志性地點(diǎn)開展一系列活動,從葡萄酒、文化、旅游、經(jīng)濟(jì)和科學(xué)等多方面展示波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的多樣性,以及法國和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)或產(chǎn)酒國所采取的環(huán)保措施。
圖片來源:www.bordeaux-fete-le-vin.com
活動日程
在6月16-19日,波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union des Grands Crus de Bordeaux,簡稱UGCB)將組織舉辦波爾多列級莊周末(Bordeaux Grands Crus Weekend)活動,參加者可以通過葡萄酒品鑒、酒莊參觀和晚宴等方式邂逅波爾多的120座知名酒莊。
波爾多名莊佳釀——2015年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
之后,葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽集團(tuán)作為波爾多葡萄酒周的組織者之一,將會為來自世界各地的貿(mào)易和行業(yè)人員舉辦以下兩場大型活動:
6月20-21日:“為改變而行動”(Act for Change)研討會在波爾多葡萄酒文化城(Cite du Vin)舉行,多名國際名人將會以“葡萄酒2030”(Wine in 2030)作為主題進(jìn)行一系列討論。研討會將會聚焦釀造、消費(fèi)者預(yù)期和市場三個(gè)實(shí)用話題,進(jìn)而討論氣候變化大環(huán)境之下的葡萄酒發(fā)展。
6月22-23日:在波爾多14號貨棧(Hangar 14)舉辦的“WOW”會議將聚集法國及海外的行業(yè)人員,開展一系列的商業(yè)會議,圍繞葡萄酒和烈酒的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行討論,并對有機(jī)種植和其他被認(rèn)證為環(huán)保計(jì)劃的項(xiàng)目進(jìn)行研討。
有機(jī)種植葡萄園(圖片來源:www.bordeaux.com)
6月23日-26日,波爾多葡萄酒周的另兩個(gè)主辦方——CIVB和OTCBM,將組織舉辦“波爾多葡萄酒節(jié)”(The Bordeaux Wine Festival),屆時(shí)一條完善的露天葡萄酒產(chǎn)區(qū)路線將沿著波爾多碼頭展開,提供波爾多和新阿基坦(Nouvelle-Aquitaine)地區(qū)葡萄酒的品鑒,其中大部分是有機(jī)種植或葡萄園獲得了環(huán)保認(rèn)證的葡萄酒。不過在此重頭戲之前,波爾多市的餐廳和酒莊等還會在6月16日提前開展預(yù)演活動,人們也可以去先行體驗(yàn)一番。
圖片來源:www.bordeaux-fete-le-vin.com
此外,于4月15日在葡萄酒文化城開始舉辦的“畢加索,歡騰的形狀”(Picasso, the Effervescence of Shapes)展覽也將貫穿波爾多葡萄酒周,此次展覽將展出80件來自巴黎和巴塞羅那的畢加索博物館(Picasso Museum)的作品以及一些私人珍藏作品,向人們呈現(xiàn)葡萄酒在藝術(shù)作品中的角色。人們在參加波爾多葡萄酒周期間也可以去葡萄酒文化城參觀一番。
波爾多葡萄酒文化城
2022年的6月,在波爾多這座空氣中氤氳酒香、人文氣息濃厚的城市里,一場融合了美酒、文化、科學(xué)等要素的盛宴即將開場,讓我們拭目以待。(文/Sophie)