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潛在滿分!2021瑪歌白亭期酒品質(zhì)卓越

2021 Pavillon Blanc du Chateau Margaux Released
2022年6月28日 10:01:33    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù):5133
摘要: 瑪歌白亭白葡萄酒的2021年期酒已在紅酒世界會(huì)員商城以及紅酒世界香港商城華麗上線。
ABSTRACT: 2021 Pavillon Blanc du Chateau Margaux are now available on mall.wine-world.com and xxzwdq.com.hk.

瑪歌酒莊(Chateau Margaux)一直都是波爾多葡萄酒王國(guó)中的佼佼者,其1855一級(jí)莊的榮譽(yù)令人景仰,其醇臻雋永的葡萄酒更讓人沉醉。同時(shí),它也是少數(shù)幾個(gè)既出品紅葡萄酒,又出品白葡萄酒的1855列級(jí)莊,酒莊打造的瑪歌白亭白葡萄酒(Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux, France)品質(zhì)優(yōu)異,曾被羅伯特·帕克(Robert Parker)評(píng)價(jià)為“波爾多白葡萄酒的杰出榜樣”。

2021年的瑪歌白亭白葡萄酒表現(xiàn)仍舊卓越,獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)99-100分的潛在滿分評(píng)價(jià)。目前,這款酒的期酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城上線。

潛在滿分!2021瑪歌白亭期酒品質(zhì)卓越

(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))

酒款亮點(diǎn):

1. 這款酒獲得了詹姆斯·薩克林99-100分的潛在滿分評(píng)價(jià),并被其稱贊為“長(zhǎng)相思的杰出之作”。此外,這款酒還獲得了《醇鑒》(Decanter)97分的高分好評(píng),帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)和安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)也均不約而同地稱其為近年來(lái)最好的瑪歌白亭葡萄酒。

2. 2009/2010年開(kāi)始,酒莊對(duì)此酒的釀造技術(shù)進(jìn)行了改良,并加大對(duì)其釀酒葡萄的篩選力度,使得該酒款年產(chǎn)量驟減,但品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍。

3. 這款白葡萄酒由100%長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)釀造而成,通常在橡木桶中熟化七八個(gè)月后裝瓶,成酒擁有令人驚嘆的精細(xì)度、復(fù)雜性、醇厚度和余味長(zhǎng)度,無(wú)論是年輕時(shí)還是陳年后都擁有令人難以抗拒的魅力。

潛在滿分!2021瑪歌白亭期酒品質(zhì)卓越

瑪歌酒莊的長(zhǎng)相思葡萄(圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

名家點(diǎn)評(píng):

詹姆斯·薩克林:99-100

這是一款風(fēng)格嚴(yán)肅的白葡萄酒,活潑且香氣撲鼻,具有極大的能量。它散發(fā)著大量酸橙皮、菠蘿、碎石、雪松、八角、白色薰衣草和西柚的香氣。酒體中等,尾韻極具張力。風(fēng)味集中鮮明,展現(xiàn)出成熟濃郁的個(gè)性,延綿不絕。PH值為3.04,這是一款長(zhǎng)相思杰作?,敻杈魄f也表示這是有史以來(lái)最好的白亭白葡萄酒。這款酒由100%長(zhǎng)相思釀制而成。

《醇鑒》:97分

這款酒散發(fā)著華麗的桃子、明快的檸檬、小柑橘、青蘋(píng)果皮和碎石子香氣。它風(fēng)格鮮明而清新,口感炙熱、集中且靈巧,帶有一絲檸檬汁的氣息,顯得非常有活力。青蘋(píng)果和桃子的清新感一直延伸至余味之中,果味濃郁且十分活潑。它質(zhì)感油潤(rùn)但不顯厚重,給人以輕快、絲滑的感覺(jué),它既有銳利的酸度又有豐富的層次感。這款酒可謂是清新感和力量的美好結(jié)合,有著極其令人印象深刻的活力和吸引力。

帕克團(tuán)隊(duì):94-96

2021年的瑪歌白亭白葡萄酒是該酒近來(lái)最好的年份之一,結(jié)合了完美的成熟度和銳利的酸度,引人注目。它散發(fā)著糖漬檸檬、柑橘皮、清新的果園水果和濕石頭的香氣,酒體中等至飽滿,結(jié)構(gòu)明朗,富有張力,具有驚人的濃郁度和白堊土架構(gòu),最后以悠長(zhǎng)的礦物余韻收尾。它的釀酒葡萄在97日至13日之間采摘,達(dá)到了13.3%abv的自然酒精度。 (文/Maxwell)

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