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【10倍積分】
2009年拉圖酒莊紅葡萄酒
Chateau Latour, Pauillac, France
【RP 100分】 【JS 100分】 【JL 100分】
波爾多1855一級名莊拉圖酒莊(Chateau Latour)坐落于梅多克(Medoc)地區(qū)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)之無愧的法國國寶級酒莊??缭綒v史的漫漫長河,它依然屹立在世界優(yōu)質(zhì)酒莊之列。雖然拉圖酒莊于2012年選擇退出波爾多期酒市場,但其出品的葡萄酒依然熱度不減,備受葡萄酒愛好者的喜愛。
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這款酒蘊(yùn)含著豐富的黑醋栗、黑櫻桃、李子等成熟水果香氣,交織著香柏木箱、八角、肉汁、松露、橄欖醬和黑土的氣息。酒體飽滿,口感緊致且富有力量感,架構(gòu)精良,單寧細(xì)膩,新鮮感十足,余味持久且伴有礦物質(zhì)氣息。
2016年侯伯王莊園紅葡萄酒
Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France
【RP 100分】 【JS 100分】 【W(wǎng)E 100分】
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)坐落于波爾多的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是波爾多左岸五大一級莊中最早成名的酒莊。除了1855梅多克分級的一級莊頭銜,侯伯王莊園還憑紅葡萄酒入選格拉夫列級莊。在整個(gè)波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi),僅有侯伯王莊園獲得了梅多克分級和格拉夫分級的共同肯定,可見這一老牌名莊的釀酒實(shí)力。
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2016年侯伯王莊園紅葡萄酒由56%梅洛(Merlot)、37.5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和6.5%品麗珠(Cabernet Franc)釀造而成。這款酒香氣深邃而迷人,散發(fā)出極其華麗的黑櫻桃、丁香和紅玫瑰的香氣,并伴隨著黑森林蛋糕、溫暖黑醋栗、藍(lán)莓蜜餞、檀香和灌木的氣息。酒體中等,口感精致,帶有濃郁的花香、礦物質(zhì)和黑醋栗的風(fēng)味,單寧清新精致,余味悠長。
【20倍積分】
2018年寶馬莊園紅葡萄酒
Chateau Palmer, Margaux, France
【Decanter 100分】 【AG 100分】 【NM 100分】
寶馬莊園(Chateau Palmer)位于梅多克瑪歌(Margaux)產(chǎn)酒村的三級莊。雖然在波爾多1855分級中,寶馬莊園僅位列三級莊的隊(duì)伍,但要說能夠媲美二級莊甚至是與一級莊比肩的酒莊,它一定榜上有名。
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2018年對于寶馬莊園來說是載入史冊的一年,酒莊在這一年沒有釀造副牌酒,而是將所有的心血都傾注到了正牌酒的釀造中。這款酒散發(fā)著黑色水果、巧克力、甘草、濃縮咖啡和甜美的花香,其展現(xiàn)出的深度、層次和質(zhì)地令人驚嘆,安東尼·蓋洛尼(Antoni Galloni)說道:“這真的是一款令人贊嘆不絕的葡萄酒?!?
2016年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France
【AG 100分】 【JL 100分】 【JD 100分】
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)位于波爾多的波雅克產(chǎn)區(qū),在波爾多1855分級中位列二級莊。在歷任繼承人的不懈努力下,碧尚女爵酒莊一直保持著穩(wěn)定的高水準(zhǔn),現(xiàn)已成為業(yè)界公認(rèn)的“超二級莊”之一。碧尚女爵還連續(xù)多年盤踞倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)公布的“百強(qiáng)(Power 100)”榜單,足見其品質(zhì)與市場表現(xiàn)力。
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2016年碧尚女爵采用75%的赤霞珠、21%的梅洛和4%的品麗珠進(jìn)行釀造,并于新桶比例為60%的橡木桶中陳釀了18個(gè)月。成酒表現(xiàn)一如往常地出色,杯中馥郁的香氣令人印象深刻,綻放出黑莓果醬、石墨、香料、薄荷、甘草和鉛筆屑的芬芳,口感強(qiáng)勁,而不失活力,酒體豐腴,是一款可口的波雅克紅葡萄酒。
【30倍積分】
2015年歌濃酒莊特別珍藏設(shè)拉子干紅葡萄酒(8K)
Kilikanoon Estate Special Reserve Shiraz, Clare Valley, Australia
【世界葡萄酒挑戰(zhàn)大賽 金獎(jiǎng)】
歌濃酒莊(Kilikanoon Wines)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū),是羅伯特·帕克(Robert Parker)眼中“澳大利亞最杰出的酒莊之一(One of the Most Brilliant Run Wineries in Australia)”,曾連續(xù)五年獲評“雙紅五星酒莊(Red Five Star and Red Name)”,更是連續(xù)6次被德國國際葡萄酒大賽(Mundus Vini)評為“最佳澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商(Best Producer Australia)”......榮獲了數(shù)不勝數(shù)的國際大獎(jiǎng)及榮譽(yù)。
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這款特別珍藏赤霞珠紅葡萄酒香氣豐富且具有層次感,散發(fā)著黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果的香氣,同時(shí)伴有橡木桶陳釀帶來的香草和煙熏氣息,余味悠長。
2013年圖詩(沃恩-羅曼尼村)紅葡萄酒
Marchand Tawse Vosne-Romanee, Cote de Nuits, France
圖詩酒莊(Marchand Tawse)位于法國勃艮第產(chǎn)區(qū),在多個(gè)特級園(Grand Cru)擁有地塊。在釀酒師帕斯卡爾·馬爾尚(Pascal Marchand)引領(lǐng)下的圖詩酒莊,將來自新世界的葡萄酒釀造理念同勃艮第的葡萄酒釀造方法相結(jié)合,打破了傳統(tǒng)教條式的釀酒方法。新舊世界的碰撞,傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的融合,使得圖詩酒莊產(chǎn)出的葡萄酒口感純粹清新,柔順優(yōu)雅,展現(xiàn)了勃艮第葡萄酒的迷人風(fēng)采。
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這款酒散發(fā)出黑莓和香料的迷人氣息,并且給人帶來愉悅的草莓、黑櫻桃、黑醋栗和覆盆子的味道,口感柔和,單寧絲滑,結(jié)構(gòu)精致,巧克力和礦物質(zhì)的味道相互交融,余味清新持久。
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