瑪澤耶-香貝丹園(Mazoyeres-Chambertin)是位于勃艮第北部夜丘(Cote du Nuits)熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)的一個(gè)特級(jí)園。它位于該熱夫雷-香貝丹特級(jí)葡萄園地帶的南端,其南部邊緣與莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)接壤。和它大多數(shù)著名的鄰居一樣,瑪澤耶-香貝丹種植著黑皮諾(Pinot Noir)。
熱夫雷-香貝丹(圖片來(lái)源:BIVB / Michel JOLY)
2018年,瑪澤耶-香貝丹園的出產(chǎn)面積為3.02公頃。該園位于香牡-香貝丹(Charmes-Chambertin)的正南方。瑪澤耶-香貝丹出品的葡萄酒被允許以“香牡-香貝丹”的名稱(chēng)出售,由于香牡-香貝丹地塊面積大,產(chǎn)量高,認(rèn)知度高,所以不少擁有瑪澤耶地塊的釀造商會(huì)將酒款以“香牡-香貝丹”的名義出售。
不過(guò)有一些酒莊仍然會(huì)將“瑪澤耶”的名字放在酒標(biāo)上。因?yàn)楝敐梢?香貝丹園與香牡-香貝丹園加起來(lái)總面積30公頃有余——在勃艮第的語(yǔ)境中,這可以算得上相當(dāng)大的面積,而人們往往認(rèn)為當(dāng)一座葡萄園面積較大的時(shí)候,其一致性難以保持。
瑪澤耶-香貝丹地勢(shì)相對(duì)平坦,土壤構(gòu)成和香牡-香貝丹的較為相似,土質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,泥灰?guī)r、黏土和石灰?guī)r的分布富有層次,出品的酒款展現(xiàn)出典型的熱夫雷-香貝丹風(fēng)格,值得一品。(文/Maxwell)