自1945年起，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）每年都會(huì)邀請(qǐng)一位著名藝術(shù)家為其正牌酒設(shè)計(jì)酒標(biāo)，這一系列藝術(shù)酒標(biāo)已經(jīng)成為木桐酒莊各個(gè)年份葡萄酒的獨(dú)特標(biāo)識(shí)。2022年12月1日，木桐酒莊發(fā)布了2020年份木桐酒莊紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）藝術(shù)酒標(biāo)，作品由英國(guó)畫(huà)家彼得·多伊格（Peter Doig）創(chuàng)作，亦真亦幻，栩栩如生。 

2020年酒標(biāo)：月光下的夢(mèng)幻頌歌

彼得·多伊格于1959年出生于蘇格蘭愛(ài)丁堡（Edinburgh），旅居倫敦（London）和特立尼達(dá)（Trinidad）兩地，是當(dāng)代最著名的具象畫(huà)家之一。在這幅畫(huà)作中，畫(huà)家將塞尚（Cezanne）和梵高（Van Gogh）的元素融入自己的陶醉幻夢(mèng)，美妙的葡萄酒于月夜下悄然成型，在吉他的悠然曲調(diào)中被賦予奇異的魔力。

2020年份木桐酒莊紅葡萄酒藝術(shù)酒標(biāo)（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com） 

這幅畫(huà)即是一場(chǎng)夢(mèng)境。藝術(shù)家想要通過(guò)畫(huà)作來(lái)贊頌葡萄的生長(zhǎng)與豐收，描繪葡萄園中酒農(nóng)們的辛勤勞作。彼得·多伊格希望與米勒（Millet）、梵高、培根（Bacon）等曾經(jīng)描繪過(guò)農(nóng)人在葡萄園或田間勞作的藝術(shù)家們建立聯(lián)結(jié)。畫(huà)中的吉他手不僅僅是向塞尚畫(huà)中的農(nóng)人及梵高的《播種者》致敬，還取材于畫(huà)家的生命經(jīng)歷，那就是他在特立尼達(dá)的一個(gè)朋友，一位藝名叫恩巴（Embah）的藝術(shù)家。恩巴曾帶著一把四弦吉他參加了多伊格在巴黎舉辦的一場(chǎng)展覽，并在晚會(huì)上與大家分享了音樂(lè)與詩(shī)歌。

彼得·多伊格介紹：“這幅作品展現(xiàn)了葡萄酒釀造的幕后一角，這是對(duì)勞動(dòng)者的頌歌，對(duì)葡萄酒釀造各個(gè)階段直至灌瓶的所有參與者的頌歌。這是一個(gè)詩(shī)意的時(shí)刻，人們怡然自得、從容不迫。這既不是真正意義上的白天，也不是完全意義上的黑夜，而是介于兩者之間，介于清醒與安眠之間?！?

彼得·多伊格（左一）（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com） 

關(guān)于藝術(shù)家和作品的選擇，負(fù)責(zé)酒莊文化藝術(shù)活動(dòng)的木桐酒莊聯(lián)合莊主朱利安·博馬舍·羅斯柴爾德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）表示：“我們想尋找一位用畫(huà)布和顏料來(lái)詮釋具象主題的藝術(shù)家。作為一位色彩運(yùn)用大師，彼得·多伊格百分百專注于繪畫(huà)，并已成為這一代的重要人物之一，他的畫(huà)作走進(jìn)了世界各大展館。在當(dāng)代具象藝術(shù)中，他的手法和意境有著鮮明的獨(dú)特之處。他的取材極為廣泛，他的作品不受任何分類的局限。他成功創(chuàng)造出了一個(gè)獨(dú)屬自身、不可復(fù)刻的世界。”

2020年份木桐藝術(shù)酒標(biāo)揭幕（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com） 

2020年木桐：清新、優(yōu)雅、平衡

對(duì)波雅克乃至波爾多而言，2020年份是一個(gè)毋庸置疑的卓越之年。這一年以異常溫和的冬季為開(kāi)端，春季溫暖而潮濕，為葡萄樹(shù)的萌芽和開(kāi)花提供了適宜的條件。夏季炎熱而干燥，與多雨的春季形成鮮明對(duì)比，好在8月幾場(chǎng)喜人的降雨緩解了葡萄園缺水的狀況，為葡萄樹(shù)重新注入生機(jī)與活力。最終收獲的葡萄果實(shí)品質(zhì)上佳，顆粒較小，單寧豐富，風(fēng)味凝練、多汁而甜美。

木桐酒莊葡萄園（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

2020年份是讓-伊曼紐爾·丹喬（Jean-Emmanuel Danjoy）帶領(lǐng)釀制的首個(gè)年份，他表示：“這是一個(gè)相當(dāng)順利的年份，由于萌芽較早，葡萄樹(shù)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)季。盡管是炎熱的年份，但由于采收前未經(jīng)熱浪，2020年木桐展現(xiàn)出涼爽年份的特質(zhì)?！?/span>

木桐酒莊葡萄采收（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com） 

理想的天氣狀況也造就了這一年份品質(zhì)出眾的正牌酒。2020年木桐酒莊紅葡萄酒由84%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、13%梅洛（Merlot）、2%品麗珠（Cabernet Franc）和1%味而多（Petit Verdot）釀造而成，成酒色澤深濃，綻放出覆盆子、黑醋栗、玫瑰精油、甘草、肉豆蔻和濃縮咖啡的馥郁芳香，還伴有一些雪松、黑松露和碎石的氣息。酒體飽滿，風(fēng)味復(fù)雜濃郁、深邃悠長(zhǎng)，口感圓潤(rùn)絲滑，同時(shí)又張力十足，讓各要素顯得尤為生動(dòng)鮮活，余味非常悠長(zhǎng)、芬芳。

2020年份木桐酒莊紅葡萄酒（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com） 

這款酒收獲了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）97-99分和詹姆斯·薩克林（James Suckling）99-100分的激賞，前者贊美其“無(wú)疑是2018、2019及2020三個(gè)年份中最含蓄、最優(yōu)雅的一款，以分外高雅且格調(diào)十足的方式彰顯出木桐芬芳、奢華、時(shí)髦的典型特質(zhì)”。杰夫里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）給這款酒打出99分的高分，并將其列為“年度之酒的有力競(jìng)爭(zhēng)者”。（文/Lynn）