權(quán)威酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling,以下簡(jiǎn)稱JS)在其網(wǎng)站上公布了2022年百大葡萄酒榜單(Top 100 Wines of 2022)。這一榜單評(píng)選由JS團(tuán)隊(duì),包括JS本人、高級(jí)編輯斯圖亞特·皮高特(Stuart Pigott)與眾多品酒師共同完成。團(tuán)隊(duì)走訪了世界各地的重要產(chǎn)區(qū),品鑒了大約32,000款葡萄酒,經(jīng)過反復(fù)斟酌后確定了2022年百大榜單。
在本次揭曉的名單中,來自美國(guó)的葡萄酒數(shù)量最多,共計(jì)28款。法國(guó)葡萄酒在榜數(shù)量為24款,大多數(shù)來自波爾多產(chǎn)區(qū)。意大利和德國(guó)緊隨其后,分別有11款和10款葡萄酒進(jìn)入前100名。下面一起來看看榜單中排名前十的酒款。
1. 2019年柏里歐酒莊喬治拉圖私人珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
圖片來源:www.bvwines.com
評(píng)分:100分
酒評(píng):這款酒是2022年百大榜單的年度葡萄酒,品質(zhì)卓越,散發(fā)著醋栗、煙草和紅木的香氣,單寧細(xì)膩精致,結(jié)構(gòu)均衡,風(fēng)格純粹而大膽,具有不錯(cuò)的陳年潛力,彰顯美國(guó)納帕谷(Napa Valley)風(fēng)土的優(yōu)越之處。
柏里歐酒莊(Beaulieu Vineyard)的創(chuàng)建背后有著一個(gè)美麗的故事,為了給親愛的妻子一個(gè)驚喜,1900年5月,喬治先生(Georges)和費(fèi)爾南德·拉圖夫人(Fernande de Latour)在美國(guó)納帕谷買下一塊叫做盧瑟福(Rutherford)的4公頃的葡萄園,自此開始了新的時(shí)代。當(dāng)夫人第一眼看到這片土地時(shí),不禁驚呼“Quel Beaulieu”,這句法文的意思是“一片美麗的土地”,酒莊便以此為名。1940年,酒莊為白宮宴會(huì)提供所需酒款,參與的名人如美國(guó)羅斯福總統(tǒng)夫人(Eleanor Roosevelt)和英國(guó)首相邱吉爾先生(Winston Churchill)都對(duì)其大為稱贊。
2. 2021年孔斯特酒莊霍奇海默霍爾雷司令白葡萄酒(Kunstler Hochheimer Holle Riesling Grosses Gewachs, Rheingau, Germany)
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款來自德國(guó)的白葡萄酒散發(fā)著美妙而馥郁的杏子香氣,風(fēng)味凝練,風(fēng)格強(qiáng)勁,怡人易飲,令人眼前一亮?,F(xiàn)在即可飲用,亦可繼續(xù)陳年。
孔斯特酒莊(Kunstler)位于德國(guó)萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)的霍赫海姆鎮(zhèn)(Hochheim on Main),是德國(guó)VDP 聯(lián)盟中的老牌名莊。孔斯特家族的釀酒歷史悠久。早在1965年,由于戰(zhàn)亂的緣故,弗蘭茲·孔斯特(Franz Kunstler)被迫離開家鄉(xiāng),在霍赫海姆鎮(zhèn)重建了酒莊。1992年,弗蘭茲的兒子肯特·孔斯特(Gunter Kunstler)接過了父親的衣缽,帶領(lǐng)酒莊一步步穩(wěn)健發(fā)展??姿固鼐魄f一直致力于釀造高品質(zhì)的葡萄酒,也正是由于這樣的釀造理念,孔斯特酒莊不斷收獲各種獎(jiǎng)項(xiàng),一躍成為了德國(guó)優(yōu)秀葡萄酒的代名詞。
圖片來源: www.weingut-kuenstler.de
3. 2020年阿伯曼酒莊特級(jí)H黑皮諾紅葡萄酒(Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace, France)
評(píng)分:100分
酒評(píng):這款紅葡萄酒仿佛定義了整個(gè)阿爾薩斯(Alsace)紅葡萄酒的新時(shí)代,散發(fā)著樹莓的馥郁果香,風(fēng)格精妙而帶有神秘感,余韻悠長(zhǎng),具有不錯(cuò)的陳年潛力,令人贊嘆。
圖片來源:www.albertmann.com
阿伯曼酒莊(Albert Mann)位于法國(guó)著名的阿爾薩斯葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。阿伯曼酒莊的誕生,源于曼(Mann)和巴特爾梅(Barthelme)兩大釀酒世家的結(jié)合。曼家族的釀酒歷史最早可以追溯至17世紀(jì),而巴特爾梅家族也早在1654年便開始釀造葡萄酒了。如今,掌管酒莊的是莫里斯·巴特爾梅(Maurice Barthelme)和杰克·巴特爾梅(Jacky Barthelme)兄弟二人以及他們的妻子。
4. 2019年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France)
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款來自波爾多的紅葡萄酒散發(fā)著馥郁的黑莓與石墨的香氣,并伴有一絲干紫羅蘭花瓣、墨水和瀝青的礦物質(zhì)氣息,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)緊實(shí),單寧柔滑,余味帶有黑醋栗的味道,2028年后飲用更佳。
圖片來源:www.smith-haut-lafitte.com
史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte)位于法國(guó)波爾多南邊佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)中的瑪?shù)賮喛耍∕artillac)村,是格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)的列級(jí)酒莊。史密斯拉菲特酒莊的徽記上有個(gè)倒置的皇冠,皇冠的三個(gè)分叉代表了喬治·史密斯(George Smith)的三個(gè)兒子。下方的三朵百合花象征著建立酒莊葡萄園的勃斯高家族(Bosq)。中間一個(gè)月牙代表有著“月之港”美稱的波爾多港口。從歷史上可以看出,波爾多葡萄酒之所以聞名世界,還要?dú)w功于包括史密斯拉菲特酒莊前莊主——蘇格蘭航運(yùn)商史密斯先生在內(nèi)的大英帝國(guó)商人,正是這些葡萄酒愛好者讓法國(guó)葡萄酒走出國(guó)門,并推廣到了全世界。
5. 2019年K酒莊小男孩系列歌海娜紅葡萄酒(K Vintners The Boy Grenache, Walla Walla Valley, USA)
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款紅葡萄酒散發(fā)著新鮮的胡椒粉、紅醋栗和紅櫻桃的馥郁香氣,扣人心弦,酒體中等至飽滿,果味十足、口感輕盈、單寧細(xì)膩、怡人易飲,現(xiàn)在即可飲用,亦可繼續(xù)陳年。
K酒莊(K Vintners)位于美國(guó)華盛頓州(Washington State)產(chǎn)區(qū)的沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley),曾被《葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirits Magazine)列為“近十年最佳新晉酒莊”(2008)之一。
6. 2018年索特酒莊礦泉園黑皮諾紅葡萄酒(Soter Vineyards Mineral Springs Ranch Pinot Noir, Yamhill-Carlton, USA)
圖片來源:www.sotervineyards.com
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款紅葡萄酒散發(fā)著木槿花和成熟草莓的香氣,并伴有絲絲檸檬草、森林泥土和新鮮蘑菇的氣息,酒體飽滿,口感層次豐富,單寧如天鵝絨般柔滑,2026年后飲用更佳。
索特酒莊(Soter Vineyards)是美國(guó)俄勒岡州(Oregon)產(chǎn)區(qū)的一家著名酒莊。該酒莊獲得了生物動(dòng)力法(Biodynamic)認(rèn)證,以其出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒而聞名。
7. 2021年艾默里奇·克諾酒莊里德洛本伯格綠寶石雷司令白葡萄酒(Weingut Emmerich Knoll Ried Loibenberg Riesling Smaragd, Wachau, Austria)
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款來自奧地利的白葡萄酒散發(fā)著精致的異域果香,帶有淡淡煙熏氣息,口感豐富,風(fēng)味凝練,結(jié)構(gòu)均衡,余韻怡人,成熟度與精致感交織交融,現(xiàn)在即可飲用,亦可繼續(xù)陳年。
艾默里奇·克諾酒莊(Emmerich Knoll)是奧地利頗負(fù)盛名的酒莊之一。酒莊位于瓦豪地區(qū)(Wachau),成立于1825年,如今仍為家族所有與經(jīng)營(yíng)。艾默里奇·克諾酒莊尤為著名的是其富有表現(xiàn)力的雷司令白葡萄酒。
8. 2019年瑞本酒莊限定系列廷克場(chǎng)熟藤黑皮諾紅葡萄酒 (Rippon Tinker's Field Mature Vine Pinot Noir, Wanaka, New Zealand)
圖片來源:www.rippon.co.nz
評(píng)分:99分
酒評(píng):這款來自新西蘭的紅葡萄酒散發(fā)著李子、草莓干、茶葉和蕁麻的香氣,并伴有石墨與礦物質(zhì)的氣息。該酒酒體飽滿,風(fēng)格精致而內(nèi)斂,單寧緊實(shí),2025年后飲用更佳。
瑞本酒莊(Rippon)坐落于新西蘭(New Zealand)中奧塔哥(Central Otago)產(chǎn)區(qū)的瓦納卡湖(Wanaka Lake)周邊。 瓦納卡湖周邊是米爾斯(Mills)家族名下的土地。1978年,家族第三代繼承人羅爾夫·米爾斯(Rolfe Mills)試驗(yàn)性地在瓦納卡湖周邊種下了第一批葡萄藤。1989年,羅爾夫·米爾斯和妻子洛伊斯(Lois Mills)推出了瑞本酒莊第一批用于出售的葡萄酒。三十多年以來,瑞本酒莊一直致力于土壤的開發(fā)與保護(hù)以及釀造出能充分展示風(fēng)土特色的葡萄酒,包括精心育種以及推行生物動(dòng)力法。
9. 2018年翌合酒莊紅葡萄酒(Yjar, Rioja DOCa, Spain)
評(píng)分:100分
酒評(píng):這款來自西班牙的紅葡萄酒具有復(fù)雜精致的馥郁芳香,散發(fā)著黑櫻桃、藍(lán)莓和可可粉的香氣,伴有紫羅蘭與西班牙雪茄的氣息,而后慢慢演變?yōu)樗陕丁⒑诤放c草藥的氣息。 該酒口感多汁、層次豐富、單寧精致、風(fēng)格內(nèi)斂,余韻悠長(zhǎng),酒款在未來20余年內(nèi)都適飲。
圖片來源:www.riojawine.com
翌合酒莊(Yjar)位于西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品酒莊。翌合酒莊創(chuàng)始人是西班牙著名釀酒師德莫·羅德瑞茲(Telmo Rodriguez)。酒莊的葡萄園經(jīng)歷了50年的修復(fù),以獨(dú)特的風(fēng)土特征,充分展現(xiàn)其復(fù)雜性和多樣性。尤其在過去10年中,隨著各項(xiàng)資源的豐富和專業(yè)栽培技術(shù)的應(yīng)用,翌合酒莊的葡萄園具備了可媲美法國(guó)勃艮第特級(jí)園(Grand Cru)的特征和潛質(zhì)。
10. 2020年敖丹酒莊法維爾園(馬沙內(nèi)村)紅葡萄酒(Domaine Charles Audoin Les Favieres, Marsannay, France)
評(píng)分:99分
酒評(píng):幾乎沒有多少2020年的勃艮第特級(jí)園紅葡萄酒能與之相媲美,該酒散發(fā)著馥郁的樹莓香氣,口感細(xì)膩,風(fēng)味凝練,單寧優(yōu)雅精致,風(fēng)格強(qiáng)勁,余韻悠長(zhǎng),現(xiàn)在即可飲用,亦可繼續(xù)陳年。
敖丹酒莊(Domaine Charles Audoin)位于法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)馬沙內(nèi)(Marsannay)村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式的精品酒莊。敖丹酒莊由查爾斯·敖丹(Charles Audoin)與瑪麗-弗朗索瓦(Marie-Francoise)夫婦創(chuàng)建于1972年。目前,敖丹酒莊推出的酒款包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅起泡酒,這些葡萄酒主要由單一葡萄園產(chǎn)的葡萄釀制而成,擁有良好的結(jié)構(gòu)和美妙的礦物質(zhì)風(fēng)味。(文/Vesper)