安東尼世家（Marchesi Antinori）是意大利底蘊深厚的葡萄酒巨頭之一。自1385年吉萬尼·安東尼（Giovanni di Piero Antinori）加入佛羅倫薩釀酒師公會（Winemakers Guild of Florence）以來，該家族從事葡萄酒釀造業(yè)已有長達600余年的歷史，歷經(jīng)26代傳承，從未間斷。安東尼世家旗下名莊眾多，位于意大利保格利（Bolgheri）產(chǎn)區(qū)的古道探索酒莊（Guado al Tasso Estate）便是其中的優(yōu)秀代表。

安東尼家族成員（圖片來源：www.antinori.it） 

在頗負盛名的保格利產(chǎn)區(qū)，有一片美麗的平原被面向第勒尼安海（Tyrrhenian Sea）的連綿山脈環(huán)抱，其形狀酷似一個大型的露天劇場，因此，這個風景旖旎的地方被譽為“保格利露天劇場”（Bolgheri Amphitheater），古道探索酒莊正坐落于此。

古道探索酒莊葡萄園（圖片來源：www.antinori.it） 

酒莊的葡萄園位于山腳下，優(yōu)越的地理位置使其形成一個相對獨立的微氣候，白天葡萄藤擁有充足的陽光照耀，同時從附近海洋吹來的習習微風又能緩和夏季的高溫并平衡冬季的寒冷，卓越的風土讓葡萄果實得以達到理想的成熟度，并積累顯著的芳香物質(zhì)。園內(nèi)土壤以由砂質(zhì)黏土和粉質(zhì)黏土組成的沖積土為主，富含細礫石，賦予葡萄一些獨特的個性。占據(jù)得天獨厚的風土，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒自是品質(zhì)不凡。

古道探索酒莊葡萄園土壤（圖片來源：www.antinori.it）

2019年古道探索延續(xù)紅葡萄酒

2019 Guado al Tasso Cont'Ugo, Bolgheri, Italy

葡萄品種：梅洛100%

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釀造古道探索延續(xù)紅葡萄酒的葡萄園生長在海拔45到60米之間的沖積黏土上，從而賦予此酒一定的深度和復雜性，同時保留了梅洛（Merlot）特有的果香和清新感。2019年份的酒液呈深寶石紅色，散發(fā)出濃郁的成熟紅色漿果的香氣，伴隨著甜香料和絲絲泥土的氣息。單寧出色，口感張力十足，余味縈繞不絕。該年份出產(chǎn)的酒款具有出色的平衡性，非常怡人易飲。

古道探索酒莊葡萄園（圖片來源：www.antinori.it）

名家點評：

“充滿活力，口感多汁，散發(fā)著黑醋栗、黑莓、迷迭香、百里香和月桂葉的香氣。風味集中，結構堅實，質(zhì)感柔和，結構平衡，余味悠長?！?

——《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）93/100

“在杯中緩緩綻放出優(yōu)質(zhì)木材、石墨和桉樹葉的香氣，綴以成熟黑醋栗的氣息。酒體飽滿，口感多汁，余味帶有濃郁的木質(zhì)氣息。”

——《福斯塔夫雜志》（Falstaff）90/100