酒莊概況

維加妮酒莊（Chateau Vegani）位于寧夏賀蘭山東麓（Helan Mountain’s East Foothill）產(chǎn)區(qū)，是一家集科研、葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)與銷售于一體的精品酒莊。維加妮酒莊創(chuàng)立于2014年，創(chuàng)始人是張毅先生。張毅先生具有豐富的葡萄種植及葡萄園管理經(jīng)驗(yàn)，從事相關(guān)工作已超過(guò)二十年。在2021年賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的列級(jí)酒莊評(píng)選中，維加妮酒莊晉升為四級(jí)莊。

維加妮酒莊（圖片來(lái)源：www.nxwjnjz.com）

酒莊風(fēng)土

酒莊坐落于甘城子產(chǎn)區(qū)，位于賀蘭山東麓中南部，擁有適合釀酒葡萄生長(zhǎng)的卓越風(fēng)土條件：晝夜溫差大，光熱充足，葡萄成熟期降雨量少，利于葡萄藤有效積累養(yǎng)分及酚類物質(zhì)；土壤類型多為淡灰鈣土和石礫土壤，透氣性好，礦物質(zhì)含量豐富；黃河流域灌溉便利，補(bǔ)給了降水的不足；處于賀蘭山脈下沉區(qū)域，通風(fēng)條件良好，不易受到病蟲(chóng)害侵?jǐn)_。

維加妮酒莊葡萄園（圖片來(lái)源：www.nxwjnjz.com）

維加妮酒莊始終堅(jiān)守“種出一瓶寧夏好酒”的釀造理念。目前，酒莊旗下?lián)碛小疤m山伯爵”、“甘鴿”和“維加妮”三大主營(yíng)品牌。

其中，“甘鴿”品牌以產(chǎn)區(qū)名稱為靈感，指的是賀蘭山東麓青銅峽甘城子鴿子山葡萄酒產(chǎn)區(qū)，維加妮酒莊的葡萄園就位于此地。“甘鴿”的定位為高性價(jià)比的入門級(jí)酒款，今天要介紹的2018年維加妮酒莊甘鴿赤霞珠紅葡萄酒（Chateau Vegani Gange Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China）便是其中之一。

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2018年維加妮酒莊甘鴿赤霞珠紅葡萄酒選用樹(shù)齡為8年以上的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）果實(shí)，經(jīng)由法國(guó)橡木桶陳釀6個(gè)月。成酒呈深邃的紫羅蘭色，花果香充沛，來(lái)自橡木桶陳釀的絲縷香草氣息交織其中，入口則展現(xiàn)出濃郁成熟的水果風(fēng)味，架構(gòu)均衡，余味綿長(zhǎng)。（文/Karlie）