酒莊概況
皇蔻酒莊(Huangkou)坐落于寧夏賀蘭山東麓(Helan Mountain’s East Foothill)產區(qū),秉承著“不做一瓶差酒”的理念,致力于打造讓國人驕傲的葡萄酒。在2021年賀蘭山東麓產區(qū)列級酒莊評選中,皇蔻酒莊被評為五級莊。
圖片來源:皇蔻酒莊
皇蔻酒莊中的“蔻”字頗具神話色彩。傳說上古時代,神農嘗百草時曾多次中毒,玉皇大帝派他座下的兩位仙女“蒄”和“蔻”來協(xié)助神農,并賜予她們一種仙草,相傳蒄的仙草能救死扶傷、起死回生,而蔻的仙草則能辨別五谷,幫助百姓按季節(jié)栽培作物。后人為了紀念兩位仙女,把她們帶來的仙草命名為“皇蒄”和“皇蔻”。
2020年皇蔻雙驕西拉-赤霞珠紅葡萄酒
2020 Huangkou Shuangjiao Syrah Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China
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產區(qū):中國 ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓
葡萄品種:西拉85%、赤霞珠15%
酒精度:14%
凈含量:750ml
此酒經橡木桶陳釀6個月,瓶陳6個月,并榮獲第30屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽(Concours Mondial de Bruxelles,簡稱CMB)金獎。
酒莊評語
“此酒酒液呈濃郁深邃的紫紅色,香氣馥郁而獨特,洋溢著李子和黑莓的芳香,綴以來自橡木桶陳釀的烘烤氣息,口感圓潤醇厚,酒體飽滿,具有賀蘭山東麓風土的典型特色。” (文/Irene)