嘉地酒園（Jade Vineyard）是一座位于賀蘭山下的小而美的精品酒莊。嘉地酒園與賀蘭山緣起于2013年。那年，丁健女士一眼相中寧夏賀蘭山東麓金山區(qū)的一片土地，決意要在那里建造酒莊，不久后便帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始?jí)ɑ慕ㄔO(shè)，嘉地酒園就此開始籌劃、建造。  

經(jīng)過數(shù)十年的沉淀與發(fā)展，嘉地酒園橫掃幾乎所有國際權(quán)威賽事的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，獲得世界權(quán)威酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高度評(píng)價(jià)。嘉地酒園尊重自然，表達(dá)風(fēng)土，致力于通過不斷探索和創(chuàng)新將國際風(fēng)格與東方審美相結(jié)合驚艷世界。  

圖片來源：嘉地酒園

嘉地酒園的葡萄園位處海拔1,180米處，日照時(shí)間長，太陽輻射強(qiáng)。此外，這里氣候干燥，晝夜溫差大，有利于葡萄的成熟。夏季干旱高溫、春秋冷涼的氣候特點(diǎn)，成就了葡萄酒強(qiáng)勁而又不缺乏細(xì)致的迷人個(gè)性。  

圖片來源：嘉地酒園

2020年嘉地酒園四季干紅葡萄酒酒液呈深邃的寶石紅色，飄灑出濃郁且成熟的紅色漿果和黑色漿果的氣息。精致的干玫瑰花瓣、深邃的丁香、肉豆蔻、松脂香氣凸顯出復(fù)雜和優(yōu)雅。立體多汁的酸度明晰了香氣在味蕾上的表達(dá)：黑森林蛋糕、新鮮堅(jiān)果的香氣更加突出，帶出年輕與活潑。酒體中等偏飽滿，單寧細(xì)膩卻不失結(jié)構(gòu)感，溫柔地包覆著每一顆味蕾，令人回味無窮。  

2020年嘉地酒園四季干紅葡萄酒  

2020 Jade Vineyard Four Seasons Red, Ningxia, China  

圖片來源：嘉地酒園

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名家點(diǎn)評(píng)  

帕克團(tuán)隊(duì) 92/100  

“成熟的赤霞珠賦予了該酒黑醋栗、樹莓和黑櫻桃的香氣，并伴有一些青椒和薄荷的草本氣息，梅洛帶來的黑李子果香使得香氣層次更為豐富，果味更為濃郁，絲絲香草、烤面包和煙熏的二類香氣完美融入其中。酒體飽滿，單寧精細(xì)，酸度活潑?！?span style="font-size:12px;">（文/Irene）