酒莊故事
原歌酒莊(Chateau YuanGe)坐落于寧夏賀蘭山東麓(Helan Moutain’s East Foothill)產(chǎn)區(qū),遵循“天地人合一”的自然法則,專注于釀造中國風(fēng)味的精品葡萄酒。
原歌酒莊成立于2010年,總占地面積約73公頃(1,100畝),在2021年賀蘭山東麓的列級(jí)酒莊評(píng)選中位列三級(jí)莊。莊主田生良先生兒時(shí)生活在鄉(xiāng)村田野間,在外打拼多年,十分懷念曾經(jīng)的田園生活,便將這份念想寄托于葡萄藤與葡萄酒中,原歌酒莊由此誕生。
圖片來源:原歌酒莊
葡萄園風(fēng)土
酒莊葡萄園面積為60公頃(900畝),主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和馬瑟蘭(Marselan)等葡萄品種,葡萄藤平均樹齡超過10年。這里平均海拔達(dá)1,000米以上,年日照時(shí)間達(dá)3,000小時(shí),晝夜溫差大,干燥少雨,規(guī)避了霉菌及腐爛風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),也為葡萄藤生長(zhǎng)提供了豐沛的熱量和光照。
葡萄園地處黃河沖積平原和賀蘭山?jīng)_積扇之間,土壤屬于有機(jī)質(zhì)含量較低的砂礫石,有著非常出色的透氣和排水能力,可以有效地控制葡萄產(chǎn)量,避免葡萄藤枝葉生長(zhǎng)過盛,同時(shí)能夠促進(jìn)根系向深處延伸,汲取更豐富的營養(yǎng)元素。
圖片來源:原歌酒莊
2019年原歌酒莊河赤霞珠干紅葡萄酒
2019 Chateau YuanGe River Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China
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酒款靈感取自母親河——黃河?!疤煜曼S河富寧夏”,黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系,為金山產(chǎn)區(qū)帶來了豐富的營養(yǎng)元素,為葡萄的灌溉提供保障。2019年原歌酒莊河赤霞珠干紅葡萄酒呈鮮亮的寶石紅色,散發(fā)著成熟甜美的果香,伴隨著淡淡的橡木以及香料的氣息,單寧細(xì)膩柔和,口感圓潤(rùn),回味悠長(zhǎng)。(文/Irene)