酒莊故事
賀東莊園(Chateau Hedong)全稱(chēng)為寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司,坐落于寧夏賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產(chǎn)區(qū)石嘴山市,位處該產(chǎn)區(qū)的最北端。
圖片來(lái)源:賀東莊園
莊園始建于1997年,是寧夏歷史最悠久的酒莊之一,后于2010年被現(xiàn)任莊主龔杰收購(gòu)。2011年,法國(guó)釀酒師蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入賀東莊園,與莊主一同致力于打造中國(guó)精品葡萄酒。在2021年賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中,賀東莊園榮登二級(jí)酒莊之列。
北緯38°的饋贈(zèng)
賀東莊園所在的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于廣受贊譽(yù)的葡萄種植“黃金地帶”——北緯38°,與著名的葡萄酒圣地法國(guó)波爾多比肩。2013年,《紐約時(shí)報(bào)》(The New York Times)評(píng)選出全球最值得去的46個(gè)地方,寧夏與巴黎(Paris)、里約熱內(nèi)盧(Rio de Janeiro)一起榮幸入選,其中,《紐約時(shí)報(bào)》還專(zhuān)門(mén)強(qiáng)調(diào),“這里,可以釀造出中國(guó)最好喝的葡萄酒”。
圖片來(lái)源:賀東莊園
地處適宜種植釀酒葡萄的黃金緯度,加之寧夏的沙礫土壤以及晝夜溫差大、日照充足的氣候,共同造就了賀東莊園葡萄酒的優(yōu)秀品質(zhì)。
2022年賀東莊園甜型桃紅葡萄酒
Chateau Hedong Sweet Rose, Ningxia, China
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產(chǎn)區(qū):中國(guó) ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓
葡萄品種:赤霞珠50%、品麗珠50%
酒精度:13%
適飲溫度:13-15℃
酒液呈澄清透亮的三文魚(yú)色,果香清爽優(yōu)雅,洋溢著覆盆子、西柚和水蜜桃的香氣,口感甜美,酸度清爽宜人。(文/Lynn)