聲名鵲起,節(jié)節(jié)攀升
美賀莊園(Chateau Mihope)坐落于寧夏回族自治區(qū),地處聲名漸起的賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產(chǎn)區(qū),隸屬于家電行業(yè)巨頭——美的集團(tuán)旗下,是國內(nèi)知名的葡萄酒精品酒莊之一。自2016年開業(yè)以來,美賀莊園的名聲和質(zhì)量可謂是節(jié)節(jié)攀升,在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的列級酒莊評選中,美賀從2017年的五級酒莊,到2019年的四級酒莊,而后于2021年晉升為三級酒莊,其強勁實力與穩(wěn)定發(fā)揮可見一斑。
美賀莊園(圖片來源:www.chateaumihope.com)
藝術(shù)格調(diào),匠心獨到
作為一座別具格調(diào)的藝術(shù)酒莊,美賀莊園致力于展現(xiàn)葡萄酒與藝術(shù)的結(jié)合,進(jìn)一步傳遞“生活,即藝術(shù)(Life is art)”的品牌理念。莊園屹立于山勢雄偉、廣闊綿延的賀蘭山之下,蒼茫天地間,顯得分外典雅。同時,美賀還將對美好生活的向往融合在建筑內(nèi)部的設(shè)計中,精心布置觀景臺、品鑒室、休息區(qū)、會客區(qū)等各個區(qū)域,饒有趣味的藝術(shù)品散布在各個角落,彌漫著浪漫氣息,詮釋著微妙匠心。
美賀莊園建筑內(nèi)的藝術(shù)品(圖片來源:www.chateaumihope.com)
賀蘭風(fēng)土,悉心耕耘
寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是國內(nèi)葡萄酒明星產(chǎn)區(qū)之一。綿延的賀蘭山阻隔了騰格里沙漠的滾滾黃沙和凜冽北風(fēng),形成了獨特的地理和氣候條件。美賀莊園位于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)海拔1,178米處,光照充足,晝夜溫差大,土壤中的大量鵝卵石保溫作用顯著,為葡萄藤茁壯成長提供了優(yōu)越條件。
寧夏賀蘭山東麓(圖片來源:www.chateaumihope.com)
“尊重自然,理解自然”是美賀莊園的種植理念,也是酒莊管理團(tuán)隊始終秉承的原則。2014年,美賀從法國進(jìn)口優(yōu)質(zhì)嫁接苗30萬株,確保葡萄藤品質(zhì)的純正優(yōu)良。葡萄種植過程中,酒莊遵循二十四節(jié)氣變化,尊重賀蘭山氣候特點,盡可能減少人為干預(yù),讓葡萄藤自由生長,旨在收獲成熟度理想、品質(zhì)優(yōu)異的釀酒果實。
2021年美賀莊園尊享西拉干紅葡萄酒
Chateau Mihope Enjoy Syrah, Helan Mountain's East Foothill, China
(點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 92/100
“此酒風(fēng)格深沉,香氣頗具表現(xiàn)力,多種香料的氣息相互交織,黑櫻桃和黑李子的果香點綴其中,并伴有絲絲丁香、腌肉和石墨的香氣,口感圓潤,風(fēng)味咸鮮,酒體中等至飽滿,單寧精致而絲滑,余韻綿長、令人愉悅。”(文/Karlie)