典型香氣：柑橘、梨、柚子和木蘭花

起源：

關(guān)于阿巴娜（Albana）的第一次記錄出現(xiàn)在1305年，意大利法學(xué)家和品酒家彼得羅·克雷辛澤（Pietro de Crescenzi）將其描述為一種風(fēng)格強勁的羅馬涅（Romagna）白葡萄酒，最佳產(chǎn)區(qū)是弗里（Forli）。據(jù)傳說，“Albana”的名稱可能源于羅馬（Rome）南部的阿爾班山（Alban Hills）；但“Albana”也極可能是源于拉丁詞語“Alba”，因為“Alba”意為“白色”，可能是當時人們對該白葡萄品種直接的稱呼。近期，DNA鑒定確認阿巴娜與意大利種植最廣泛的一種古老葡萄品種——卡爾卡耐卡（Garganega）存在親子關(guān)系。

品種特征和生長條件：

阿巴娜是一種高產(chǎn)的葡萄品種，成熟期較晚，其生長需要充足的水源。最適合阿巴娜生長的土壤是弗里東部的紅色黏土，該土壤具有出色的持水性能。阿巴娜的果皮很薄，易受細菌侵染。

主要種植區(qū)域和特色：

阿巴娜主要分布于意大利，是一種本地品種。根據(jù)2000年農(nóng)業(yè)調(diào)查顯示，當時阿巴娜在意大利的種植面積為2,800公頃，主要集中在艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）地區(qū)，利古里亞（Liguria）和倫巴第（Lombardia）地區(qū)也有種植。出于對古老葡萄品種的保護，1986年，羅馬涅阿巴娜（Albana di Romagna）獲得了DOCG身份，成為意大利首個獲得原產(chǎn)地保護的白葡萄酒。該品種風(fēng)味中性，但特別適合風(fēng)干后釀制干型、半干型、半甜型以及甜型的葡萄酒。此外，阿巴娜也被用于釀造起泡酒（Spumante）。但最具有前景的還是甜型阿巴娜葡萄酒——又稱帕賽托甜酒（Passito）。許多酒商已經(jīng)成功地使用貴腐菌對阿巴娜葡萄進行侵染，之后使用橡木桶進行熟化，釀造出的甜酒通常帶有蜂蜜、杏仁、香料和玉蘭花的風(fēng)味。